Guten Tag, meine Leser. Ich möchte Ihrer Aufmerksamkeit ein erstaunliches Rezept für köstliche Auberginen mit Mayonnaise mit Pilzgeschmack vorstellen. Mach es dir bequem. Für dieses Gericht brauchen wir auch Pilzgewürz. Im Allgemeinen mag ich Auberginen, und in meiner Speisekammer gibt es normalerweise viele verschiedene Wendungen von diesem Gemüse: georgische Auberginen, Auberginen in Tomatensauce, würzige oder süße Auberginen. Welche Art von Gerichten kochen Sie aus ihnen, aber alle erweisen sich auf ihre Weise als köstlich. Es gibt ein Glas für alle in der Familie.
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Ich möchte Ihnen ein Rezept mitteilen, wenn Auberginen nach Pilzen schmecken. Dazu müssen wir nur das Pilzgewürz hinzufügen. Und Sie werden nicht bemerken, wie sich der Geschmack ändert: Sie gebratene Auberginen, aber Sie essen Pilze. Wenn Sie Gäste einladen, überraschen Sie sie mit köstlichen Pilzen. Keiner von ihnen wird vermuten, dass es sich um Auberginen handelt.
PRODUKTE, AUS DENEN WIR HERSTELLEN
Wir brauchen Auberginen, da dies die Hauptzutat ist. Ein wenig Zwiebel, Pilzgewürz, Pflanzenöl und Mayonnaise.
Zur Vorbereitung gehen
Zuerst müssen Sie die Aubergine vorbereiten. Die schwarze Schale ist sehr zäh und kann bitter sein und muss entfernt werden. Die Auberginen schälen und in ordentliche Würfel schneiden.
In einer Pfanne mit Pflanzenöl die Auberginen gut braten, bis sie gar sind. Beachten Sie, dass Auberginen Öl gut aufnehmen, also sparen Sie es nicht. Sie müssen nichts salzen.
Weiter zum Bug. Zwiebel schälen, abspülen und würfeln. Die Zwiebeln müssen in einer separaten Pfanne goldbraun gebraten werden. In keinem Fall sollte die Zwiebel verkocht werden, sonst schmeckt sie bitter.
Nun das gebratene Gemüse, die Zwiebeln und die Auberginen mischen. Pflanzenöl muss nicht mehr hinzugefügt werden, da es bereits eine ausreichende Menge davon enthält.
Bereiten Sie das Pilzgewürz vor und geben Sie es in das gebratene Gemüse. Da das Gewürz bereits Salz enthielt, habe ich die Zubereitung nicht gesalzen. Lesen Sie die Zutaten der Gewürze, die Sie verwenden, sorgfältig durch.
Der nächste Schritt ist das Hinzufügen von Mayonnaise und das gründliche Mischen. Es riecht schon sehr lecker und sieht aus wie Pilze in den Gläsern.
Wir geben einen köstlichen Snack in bereits sterilisierte Gläser. Gießen Sie Wasser in einen separaten Topf und lassen Sie es kochen. Wir warten, bis das Wasser in der Pfanne kocht, und stellen die Dosen mit Snacks zur zusätzlichen Sterilisation ab. Wir verarbeiten jede Dose für ca. 20 Minuten.
Als nächstes bereiten wir die Deckel vor und drehen unsere köstliche Pilzfüllung. Wir drehen die Dosen um, stellen sie auf den Boden, wickeln sie in eine warme Decke und lassen sie bis sie abkühlen. Nach einem Tag nehmen wir den fertigen Snack aus den Regalen. Jetzt haben wir einen ganzen Winter vor uns, um Zeit zu haben, einen Pilzsnack zu genießen und unsere Gäste zu überraschen, vielleicht sogar unerwartete.
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