Die Tomatensorte Gold Cherokee Green wurde Ende des 20. Jahrhunderts vom amerikanischen Züchter Craig Leholie kreiert. Der Name bezieht sich auf den Stamm der Cherokee-Indianer als einen der ersten Kultivierenden dieser Kultur in der Geschichte.
Die Farbe der Tomate ist ungewöhnlich - grünlich-bernsteinfarben, und ihr Geschmack ist nicht schlechter als der von gelben und roten Tomaten.
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Charakteristische Merkmale der Sorte
Cherokee Green Gold ist eine nicht hybride Sorte. Die Samen werden aus einer selbst gewachsenen Pflanze gewonnen. Aber im Verkauf ist es selten und wird häufiger unter Sammlern verteilt.
Busch
Die Pflanze ist groß, unbestimmt (nicht begrenzt im Wachstum), 1,8 m hoch. Sie hat eine starke Wurzelsystem: Die Tiefe der Wurzeln im Boden erreicht 2 m. Die Bürste ist komplex, verzweigt, hat 5-6 Eierstöcke. Blätter sind typisch.
Obst
Die Sorte ist eine großfruchtige, flache, runde Tomate mit leichten Rippen. Dünne, zarte, mattgoldene Haut sieht aus wie Bronze oder Bernstein mit einem Hauch von Grün, das leicht patiniert ist.
Das Fruchtfleisch ist grün, saftig, „fleischig“ mit wenigen Samen. Fruchtgewicht - 300-500 g. Der Geschmack ist reichhaltig, süß mit einer leichten Säure, die an tropische Früchte erinnert.
Reifebedingungen
Golden Cherokee Green ist eine Zwischensaison-Sorte. Die Fruchtbildung erfolgt 110-120 Tage nach der Keimung, aber bis die Früchte vollständig gereift sind, sollten Sie weitere 10 Tage warten.
Die Reifung erstreckt sich über einen langen Zeitraum, der Busch trägt während der Sommersaison Früchte.
Die Sorte ist ertragreich: Bis zu 7 kg Tomaten werden aus einem Busch geerntet, bis zu 10 kg Tomaten in einem Gewächshaus.
Der Nährwert
Eine grünfruchtige Tomate enthält Ascorbinsäure, Carotin, Lipide, Vitamine C, K, B9, ist reich an Kalium und Flavonoiden. Es enthält Proteine und Kohlenhydrate, sehr wenig Fett. Es ist ein kalorienarmes und kohlenhydratarmes Lebensmittel.
Die Sorte enthält nicht das Lycopin und die Anthocyane, die in den Früchten roter Tomaten enthalten sind, was für Allergiker sehr wichtig ist.
Verwenden von
Die goldgrüne Tomate gehört zur Tomatengruppe „Rindfleisch“, da sie sehr saftig, rund und groß ist und ein angenehmes Aroma hat. Verwendet frisch, Salate und Säfte. Geeignet für Baby- und Diätnahrung.
Es wird angenommen, dass seine Verwendung wie andere grüne Tomaten bei der Vorbeugung von Herzkrankheiten, Tumoren, der Erhöhung der Muskelmasse und der Verringerung von Müdigkeit von Vorteil ist.
Vor- und Nachteile der Sorte
Die goldgrüne Tomate wird auf offenem und geschlossenem Boden angebaut, wobei die klimatischen Bedingungen einer bestimmten Region berücksichtigt werden. Zu seinen Vorteilen gehören auch:
- großfruchtiger und ausgezeichneter Geschmack;
- das Vorhandensein von Spurenelementen und Vitaminen;
- Mangel an Allergenen;
- gute Immunität, Resistenz gegen Phytopathologien;
- schlechte Entwicklung der Seitentriebe (Stiefsöhne);
- Langzeitfrucht (2-3 Monate);
- eine eigenartige Farbe.
Nachteile der Sorte:
- die Notwendigkeit eines starken Strumpfbandes aufgrund der Schwere der Hand mit Früchten;
- begrenzte Verwendung;
- kurze Lagerzeit;
- Transportschwierigkeiten.
Die Sorte Gold Cherokee Green wird empfohlen, um in 2 Stielen mit 4-5 Clustern zu wachsen. Sämlinge werden in den auf +16 ºС… + 23 ºС erwärmten Boden gepflanzt. Der Boden sollte fruchtbar sein und Kompost und Mulch enthalten. Sorgen Sie für gleichmäßige Luftfeuchtigkeit.
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