Auf dem Territorium Russlands werden etwa 200 Kartoffelsorten unterschieden, die sich in Anbaumethode, Geschmack, Erntezeit, Nährwert und anderen Merkmalen unterscheiden. Unter ihnen gibt es einige der bekanntesten.
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Frühe Sorten
Top 7 beliebte Kartoffelsorten:
- Arnova. Mittlere frühe niederländische Sorte. Es zeichnet sich durch oval-längliche Knollen, glatte gelbe Haut und hellgelbes Fleisch aus. Es hat große, hellgrüne Blätter, weiße Blüten, starke Stängel und Wurzeln. Aufgrund seiner hohen Ausbeute und seines ausgezeichneten Geschmacks ist es die bevorzugte Sorte. Kartoffeln unterliegen keiner Langzeitlagerung. Beim Kochen wird es hauptsächlich frisch oder gedünstet verwendet.
- Impala. Ideal für den Anbau in nördlichen Regionen Russlands, wo der Sommer kurz ist und Gemüse so schnell wie möglich angebaut werden muss. Bei richtiger Pflege bildet der Busch 15-20 Knollen. Die Schale des Gemüses ist dick, glatt, ohne Rauheit mit einem gelblichen Schimmer. Die Pflanze bildet runde ovale Wurzeln. Kartoffeln enthalten 12-14% Stärke. Büsche werden groß und ziemlich dick.
- Timo. Unter allen klimatischen Bedingungen (Dürre, starker Regen) liefert es konstant hohe Erträge.
- Arosa. Es gehört zur Anzahl der frühreifen Sorten. Der Anbau dieses Gemüses ist schnell und mühelos, was es auch für unerfahrene Gärtner ideal macht. Der hohe Ertrag macht diese Sorte zur bevorzugten Sorte vieler Landwirte. Darüber hinaus steigt mit der Zugabe von Dünger der Ertragsindikator deutlich an. Der Anbau dieses Gemüses wird in den südlichen Regionen Russlands und Sibiriens empfohlen.
Eigenschaften von Arosa:
- Die Schale ist glatt mit einer leicht rauen Oberfläche von roter oder rot-rosa Farbe.
- Knollen sind oval oder oval rund;
- der Stärkegehalt beträgt 11-14%;
- Das durchschnittliche Gewicht einer Kartoffel beträgt 80-140 g.
Arosa passt sich erfolgreich allen Wetterbedingungen an und ist dürretolerant. Die Ernte wird auch mit minimaler Sorgfalt erhalten. Bis zu 50 Tonnen Kartoffeln können auf 1 Hektar und bis zu 70 Tonnen mit Düngemitteln geerntet werden. Die Früchte reifen am häufigsten am 70-75. Tag, die erste Ernte kann bereits am 45-55. Tag erzielt werden.
Diese Sorte wird häufig für die industrielle Herstellung von Bratkartoffelchips verwendet. Die Kultur ist ideal für die Langzeitlagerung, während die Geschmackseigenschaften immer hoch bleiben.
Mittlere und späte Sorten
Picasso. Die Pflanze bildet gelb-rosa Knollen, das Gewicht einer Wurzelpflanze kann 80-150 g betragen. Der niedrige Stärkegehalt in reifen Früchten (bis zu 12%) macht Picasso-Kartoffeln zu einem vollständig diätetischen Produkt. Die Blätter des Strauchs sind dunkelgrün, die Blüten sind weiß.
Bedingungen für die Landung. Die Pflanze passt sich gut an alle klimatischen Bedingungen an. Die Landwirte versuchen, nicht in Böden zu pflanzen, in denen in der letzten Saison Auberginen, Paprika, Gurken, Tomaten und Kartoffeln angebaut wurden. Beim Pflanzen wird der Abstand zwischen den Reihen eingehalten - 0,7 m, zwischen den Büschen - 0,4 m. Die Kultur wird in einer Tiefe von 0,1 gepflanzt m. Als Dünger wird empfohlen, unter jeden Busch etwas Humus zu geben, um die Fruchtbarkeit zu erhöhen. Boden.
Die Sorte ist sehr anspruchsvoll in Bezug auf Bodenbelüftung, Bewässerung und Fütterung. Darüber hinaus müssen diese Verfahren in verschiedenen Stadien auf unterschiedliche Weise durchgeführt werden: vor der Knospenbildung, während der Blüte und danach. Viele Gärtner pflanzen Knoblauch neben der Ernte, um Schädlinge abzuwehren. Um Colorado-Käfer abzuschrecken, werden Pflanzen vor dem Blühen gesprüht.
Brise. Es zeichnet sich durch mittlere Körpergröße, ovale Knollen und glatte Haut aus. Eine mittelgroße Frucht wiegt ungefähr 120 g. Das gelbe Fruchtfleisch des Gemüses bleibt auch nach der Wärmebehandlung erhalten. Der Nachteil ist, dass das Kochen von Kartoffeln lange dauert.
Eigenschaften:
- toller Geschmack;
- attraktives Aussehen;
- Resistenz gegen die meisten Krankheiten;
- Stärkegehalt - 13-15%.
Adretta. Die Kultur zeichnet sich durch Resistenz gegen Infektionskrankheiten aus und ist selten von Gartenschädlingen betroffen. Dieses köstliche Gemüse enthält viele nahrhafte Zutaten: B-Vitamine, Kohlenhydrate usw. nützliches Material. Die Pflanze verträgt keine Trockenheit und stehendes Wasser.
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