Um eine reichhaltige Rübenernte zu erzielen, müssen in allen Phasen des Anbaus die erforderlichen agrotechnischen Maßnahmen durchgeführt werden. Unzeitlich gelöster Boden, mangelnde Feuchtigkeit oder Düngung können dazu führen, dass Wurzelfrüchte klein, hart und geschmacklos werden.
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Pflege von Rüben: 6 wichtige Regeln
Rüben sollten nur in Gebieten gepflanzt werden, in denen viel Licht vorhanden ist. Die Kultur wächst gut in nicht sauren Böden. Sobald die Samen gepflanzt wurden, müssen verschiedene Aktivitäten durchgeführt werden. Sie können in mehreren wichtigen Regeln zusammengefasst werden.
Den Boden lockern
Wachsende Wurzelfrüchte benötigen Luftversorgung. Eine ausreichende Menge kann nur bereitgestellt werden, wenn der Boden regelmäßig gelockert wird. Die Samen beginnen schneller zu keimen, wenn Sie das Rote-Bete-Bett 3-4 Tage lang vorsichtig lockern. Wenn Sprossen auftreten, wird das Lösen zwischen den Reihen durchgeführt. Wenn 4-5 Blätter erscheinen, kann der Vorgang in einer Tiefe von 8 cm durchgeführt werden.
Alle Arbeiten müssen außerhalb der Wurzelfrüchte durchgeführt werden. Sie sollten nicht gehärtet werden, da die angebauten Rüben über den Boden hinausragen.
Es ist notwendig, den Boden ständig zu lockern, vorzugsweise nach dem Gießen oder Regen. Dieses Verfahren hilft Ihnen dabei, gesunde, saftige Proben zu erhalten.
Ausdünnung der Sämlinge
Damit Wurzelgemüse groß ist, benötigen sie genügend Platz. Dazu sollten Sie die Sämlinge rechtzeitig ausdünnen. Wenn die Samen mehrsaatig sind, geben Sie 4-7 Triebe, Sie müssen die zusätzlichen Triebe mehrmals entfernen.
Bereits nach 5-10 Tagen, wenn 2 neue Blätter erschienen sind, wird die erste Ausdünnung durchgeführt. Es ist notwendig, schwache Triebe zu entfernen, nachdem der Boden zuvor gut angefeuchtet wurde. Es sollten nicht mehr als 2 starke Sämlinge übrig bleiben. Die nach dem Herausziehen gebildeten Rillen sind mit Erde bedeckt und leicht verdichtet.
Wenn 3 Blätter auf der Pflanze erscheinen, erfolgt eine zweite Ausdünnung. Der Trieb, der schwächer erscheint, wird entfernt.
Wenn es sich bei den Rüben um Einsprossensorten handelt, wird keine Ausdünnung durchgeführt. Die zweisaatige Art benötigt nicht die erste Stufe.
Richtiges Bewässerungsregime
Nur durch den rechtzeitigen Erhalt von Feuchtigkeit können Rüben Spitzen wachsen lassen und Wurzelfrüchte entwickeln. Der Mangel an Flüssigkeit beeinflusst die Größe des Gemüses und seinen Geschmack.
Die Wassermenge hängt weitgehend vom Boden ab, auf dem die Kultur wächst. Trockener Boden muss häufig gewässert werden, Ton- und Torfboden halten die Feuchtigkeit länger, sodass sie weniger häufig gewässert werden müssen. 1 m² sollte durchschnittlich 7-15 Liter Wasser haben. Bei Anbau in südlichen Regionen oder bei heißen Sommerbedingungen kann die Flüssigkeitsmenge auf 20 Liter pro 1 m² erhöht werden. Es muss sichergestellt werden, dass die Flüssigkeit schnell absorbiert wird, da die Stagnation mit dem Auftreten von Zerfall behaftet ist.
Reduzieren Sie die Bewässerungsintensität ab August und hören Sie 10 bis 14 Tage vor der Ernte auf.
Top Dressing
Ohne Dünger ist es nicht möglich, hohe Rübenerträge zu erzielen. Top Dressing kann sowohl Blatt als auch Wurzel sein. Substanzen in flüssiger Form werden in der Mitte der Saison eingeführt, wenn sich das Gemüse in einem aktiven Wachstumsstadium befindet. Die beste Art von Dünger sind mineralische Bestandteile oder Humus. Es wird nicht empfohlen, frischen Mist zu verwenden, da sich in den Rüben Nitrate ansammeln.
Schutz vor Krankheiten und Schädlingen
Die rechtzeitige Umsetzung agrotechnischer Maßnahmen ist häufig der Schlüssel zu einer gesunden Ernte. Einige Sorten sind jedoch anfällig für mikrobielle Angriffe. Probleme können auftreten, wenn die Rübenbeete in einem Gebiet angeordnet wurden, in dem zuvor Kohl oder Karotten gewachsen sind.
Vorbeugende Maßnahmen in Form des Besprühens mit Fungizidlösungen minimieren die Wahrscheinlichkeit, Krankheiten zu entwickeln. Wenn Schädlinge auf frühen Gemüsesorten auftreten, ist es besser, Lösungen aus natürlichen Zutaten zu verwenden.
Sammlung und Lagerung
Es wird schwierig sein, die früh gegrabenen Wurzeln im Winter zu erhalten, daher wird die Sammlung 70-80 Tage nach dem Erscheinen der ersten Triebe (zweite Septemberhälfte - Anfang Oktober) durchgeführt. Bei später Ernte kann die Ernte gefrieren und auch den Winter schlecht aushalten. Beim Entfernen von Rüben aus dem Boden ist Vorsicht geboten, da beschädigte Exemplare leicht verfaulen und den Rest der Ernte infizieren können.
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