Das war vor langer Zeit, vor dreißig Jahren. Ich habe eine Leidenschaft bekommt - wie Kohl. Alle: gebeizt und gedünstet, in Kuchen und Knödel, weiß und rot. Ein Tag auf einer Party versuchte gefärbt gebeizt.
Die Gastgeberin wird die Geheimnisse teilen, wie ein knusprigen auf den Zähnen ein Wunder zu bekommen. Es stellt sich heraus, dass in der Marinade Sie wollen ein wenig Eichenrinde, Meerrettich, Nelken, Thymian und Wurzel avens hinzuzufügen. Ich erinnere mich an das Rezept, aber hier ist das Problem: in den Geschäften einer Zeit war Kohl, na ja, manchmal rot, und die Farbe am Nachmittag mit dem Feuer nicht finden.
Die erste Erfahrung im Anbau von Blumenkohl
Internet in diesen Tagen war es nicht, aber die Ausbeute war -zakazat Samen in der Mail, dass meine Frau und mich. Nach der Lektüre für einen langen Winter alles, was in Zeitschriften Kohl nachgelesen werden kann, freut sich auf den Frühling. Gepflanzt in Anfang März das erste Brüssel und späte Sorten von Farbe „Movir“, dann kam die Wende mittlerer Qualitäten sowie Brokkoli, Wirsing, Kohlrabi.
Keimlinge gepflegt und nach bestem Mineraldünger eingespeist, und begannen im Mai auf den besten Bett zu Land. Im Herbst wurde eine Tonne Gülle pro hundert Quadratmetern und Graben gegossen. Legen Sie die Sonne, Erde und ölig recht einfach.
In diesem Sommer war das Wetter nicht so heiß, regnete es eine rechtzeitiges und reichlich vorhanden. Wir lebten den ganzen Sommer im Garten, lose, gefüttert, und mit dem Auftreten von Schädlingen gehegt versprüht Betten Tabakextrakt.
Im August, einen seltenen Mann von unserer Seite übergeben, ohne zu stoppen, und die merkwürdigsten fragen: „Was ist das?“.
Und Urlaub ist vorbei, und ich sah an Arbeit auf der Straße aus dem Garten, das als ein Ja zu lernen. In meiner Hand war ein Korb mit Wirsing und Blumenkohl, und auf der Oberseite der Königskrone lag die gleiche Movir. Das Personal bot es auf der Waage zu wiegen. Etwas weniger als 2 kg nicht statt.
Wir haben für den Winter einer Menge Dosen verschiedenen Kaliber hergestellt. Vor allem aber freuen Sortiment von Squash, Gurken, Tomaten und Blumenkohl. Sie knirschte auf die Zähne, wie es sein sollte. Das Geheimnis wurde dann bekannt. :)
Enttäuschung
Aber im nächsten Jahr waren wir enttäuscht. Am gleichen Ort der Kohl nicht setzen zwei aufeinander folgenden Jahren. Es war notwendig, ihr Beet mit Erde ärmer zu markieren, und ein Teil davon wurde von der Sonne lilacs bedeckt. Und war live den ganzen Sommer nicht möglich. Der Sommer war heiß und trocken. Nach zwei Wochen im Garten nicht waren, und sind gekommen, gedrückt.
Auf dem rissigen Boden leider Kohl verkümmert waren, haben kleine farbige Blütenstände, lose und trocken, alle von der Blüte, und einige geschwärzt und verwelkt.
Experiment
Aber Scheitern nicht brechen unsere Entschlossenheit, eine bemerkenswerte kapustovodami zu werden. Im folgenden Jahr haben wir versucht, zu pflanzen Blumenkohl direkt in den Boden. Samen vor dem Pflanzen Gebraucht 20 Minuten in sehr warmem Wasser, und dann weitere 20 Minuten in einem hellrosa Lösung Kaliumpermanganat, und sobald die Nacht 8 Grad war, auf einem sonnigen Beet ausgesät, im Herbst versteckt von Mist.
Sobald es 4 waren Blatt aus Blattdünger ammophoska geschieden, und zwei Wochen später wiederholt wurde Harnstoff in den Eimer Löffel durch Zugabe. Vergessen Sie nicht, zu Wasser und Kaliumpermanganat mullein verdünnt, lose, leicht Hügel, auf dem Bett aus Asche verstreut und es bestäubt Sträucher Schädlinge. Sorgen genug über die Mühe, aber bereue es nicht.
Das Ergebnis übertraf unsere erste Erfahrung! Es stellte sich heraus, dass Blumenkohl zu Pflanzenkeimlingen nicht notwendig ist. Allerdings, und von der altmodischen Art und Weise zu geben, ist es nicht wert, vor allem für eine frühe Ernte. Es lohnt sich früh reifende Sorten zu pflanzen. Und später gibt Movir zu riskant Pflanze in dem Boden, weil der Blumenkohl nicht Frost verträgt, und nicht in der Lage sein, einen starken Kopf zu binden.
Aber frischer Brokkoli im selben Jahr, schneiden wir bis November, aber das ist eine andere Geschichte. Bitte, die keine Last, zu verkaufen ist, Wie (Daumen nach oben) und Teilen Sie eine Notiz mit ihren Freunden in sozialen Netzwerken. Und alle, die noch nicht unterzeichnet haben, zum Kanal "4 SEASON Ogo"Wir laden - Abonnieren! Wir freuen uns, Sie zu sehen! :)