7 nachgewiesene Möglichkeiten für eine lange Zeit frischer Knoblauch, saftig und aromatisch zu retten

  • Dec 24, 2019
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Sie haben die Ernte von Knoblauch gesammelt und aufgefordert, eine logische Frage: Wie halten Sie die Früchte ihrer Arbeit für eine lange Zeit? Ja, wenn Sie nicht günstige Bedingungen für die Lagerung schaffen können, wird der Knoblauch bald zu verschlechtern beginnen. Also, was sind die Möglichkeiten, um dieses Produkt exist zu speichern? Wir haben für Sie alle der effektivsten auf den Rat von erfahrenen Gärtner gesammelt.

Die Dauer der Lagerung wird durch die Knoblauch Vielfalt signifikant beeinflusst. Sicherlich wissen Sie, dass es zwei Sorten von Frühling (Frühling Gemüsepflanzgut) und Winter (Gemüsepflanzgut im Herbst). So für die langfristige Lagerung, mehr als sechs Monate, geeignet Frühling und Winter, da Sie nicht versuchen, das neue Jahr beginnt, langsam zu wachsen.

Knoblauch kann in einem warmen Raum, und in der Kälte und im Frühjahr Sorten gut angepasst gespeichert werden in einem Temperaturbereich von + 16 ° C bis + 20 ° C, und ähnliches kühler Winter von + 2 ° C bis + 5 ° Warmhalten C.

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Wie warm Knoblauch halten

  • In Banken. Glasgefße gewaschen, sterilisiert und getrocknet. Wenn Sie wollen, setzte die Bank der ganze Knolle Knoblauch Knoblauch wird vorgetrocknet, so lange wie möglich in der frischen Form zu legen. Zum Füllen Sie das Glas fest, Gemüse, teilen sich in einzelne Gewürznelken, aber in diesem Fall wird der Knoblauch etwas niedriger gehalten werden. Nachdem das Glas mit einem Plastikdeckel verschlossen füllte. Erfahrene Gärtner oft, wenn ausgewählte Speichermethode in Banken gießen Knoblauch Nässe Materialien: Salz, Mehl, Sägemehl, etc... In Banken wird das Produkt für etwa drei Monate gespeichert.
  • In den Lebensmittel Film. jeder Kopf des Knoblauchs Einwickelfolie mindestens zweimal und in einem Kühlschrank gestellt. Knoblauch ist für mindestens sechs Monate aufbewahrt.
  • In Paraffin. Dies ist eine ziemlich zeitaufwändige Methode der Lagerung, aber das Ergebnis wird Sie glücklich machen, weil das Produkt in ein frischen sechs gespeichert ist - sieben Monate. Schmelzen des Wachses und Halten der Stengel, tauchen einen Kopf von Knoblauch in einem Mörser. Nachdem das Produkt abgekühlt hat, für Sie in einem praktischen Behälter gelegt.
  • Die Beutel aus Gewebe oder Nylon Strumpfhosen. Vor dem Verlegen des Knoblauchs in der Tasche oder den Strumpf wünschenswert, zu imprägnieren oder pflanzlichen oder Verpacken eine konzentrierte Salzlösung. Salz liefert Produkt von Störungen wie Schimmel und Bakterien. Auf diese Weise wird der Knoblauch fünf gespeichert werden - sechs Monate.
  • In Zöpfen oder Balken. Gut getrockneter Knoblauch mit Stielen oder assoziiertes in Bündeln oder Geflechten Webart von Stengeln und hing an einem geeigneten Ort. So wird das Produkt für etwa sechs Monate gelagert werden.
  • Die Kisten und Kartons. In einem Karton oder eine Schachtel gelegt den getrockneten Knoblauch mit einem Ausschnitt aus dem Stamm. Genau wie bei der Ausführung mit Gemüse Banken können feuchtigkeitsbeständige Materialien durchsetzen.
  • Das vakuumverpackt. Gemüsereinigung wird in Nelken geteilt, eine Vakuumverpackung setzen in und in den Kühlschrank senden. Speicher für bis zu vier Monaten.

Wie Sie den Knoblauch in einem kühlen Raum halten

  • In Bündeln oder Geflechten bevorzugt.
  • Die Taschen aus Stoff, Mesh oder Nylon-Strumpfhosen.
  • In Boxen.

Ein wichtiger Tipp! Dieses Gemüse Ernte nicht wie Licht und Feuchtigkeit.

Dennoch ist es notwendig, dass zu berücksichtigen, wenn solche Methoden der Lagerung in Schubladen, Körbe, Taschen gute Belüftung sein sollte.

Nun sind Sie mit allen notwendigen Kenntnisse für die Lagerung von Knoblauch bewaffnet, gut und in welcher Weise Sie zu wählen, bis.