Zucchini ist bei Gärtnern aufgrund ihres unprätentiösen Anbaus und der breiten Verwendung der Kultur beliebt. Aus den Früchten werden verschiedene Snacks und Konserven zubereitet. Also pflanze ich auf meiner Seite nicht nur frühe Sorten, sondern auch späte. Ich werde Ihnen mehr über sie erzählen.
Vorteile des Anbaus später Zucchinisorten
Da die Kultur eine kurze Vegetationsperiode hat, baue ich späte Sorten in den bereits frei gewordenen Beeten an.
In diesem Fall ist es wichtig, sich an die Fruchtfolge zu erinnern und die Bereiche mit Zucchini zu besetzen, in denen sie zuvor gewachsen sind:
- Kürbisse;
- quetschen;
- Karotte;
- Zwiebel;
- Rüben;
- Bohnen;
- Erbsen;
- Bohnen.
Ich verwende spät reifende Zucchini zur Langzeitlagerung, zum Grillen oder Einmachen.
Ich baue seit geraumer Zeit eine Kultur an und habe eine große Anzahl verschiedener Sorten ausprobiert. Folgendes hat mir am besten gefallen.
Lagenaria vulgaris
Lockte mich mit langen Früchten. Eine Zucchini erreicht 170 cm und wiegt 10 kg.
Die Pflanze gehört zu den stark webenden. Vom Tag des Erscheinens der ersten Triebe bis zur biologischen Reife der Kultur vergehen 120 Tage.
Besonders hervorheben möchte ich den hohen Ertrag der Sorte. Unter Berücksichtigung aller Regeln der Landtechnik konnte ich bis zu 40 kg aus einem Busch sammeln.
Unabhängig davon möchte ich weitere Vorteile der Sorte hervorheben:
- Qualität bewahren. Die Ernte wird ohne Geschmacksverlust bis zu 4 Monate gelagert.
- Hervorragende Geschmackseigenschaften.
- Universelle Anwendung.
Lagenaria oscillas
Die Pflanze bildet große, kräftige Wimpern von dunkelgrüner Farbe. Die Sorte hat mich mit großen Früchten von ungewöhnlicher Form angezogen, die an eine Birne erinnern. Sie werden bis zu 160 cm lang.
In einem normalen Sommer sammle ich bis zu 40 kg Obst von einem Busch.
Die Reifezeit der Lagenaria schwankt sehr lange – vom Erscheinen der ersten Triebe bis zur vollen Ernte vergehen mindestens 200 Tage. Daher empfehle ich, diese Sorte ausschließlich in Setzlingen anzubauen.
Hauptvorteile:
- Zartes Fruchtfleisch.
- Süßer Geschmack.
- Kleine Menge Samen.
- Hohe Resistenz gegen die meisten Krankheiten.
Tivoli
Es ist ein Kürbis-Spaghetti-Hybrid. 160 Tage nach dem Erscheinen der ersten Triebe erscheinen große cremefarbene Früchte.
Das Fruchtfleisch ist süßlich, aber faserig.
Ich verwende Obst zum Kochen, wodurch ich Gemüsefadennudeln bekomme.
Wachsende Funktionen
Die meisten Sorten spät reifender Zucchini eignen sich für die Aussaat im Freiland. Ich wähle einen Standort mit guter Beleuchtung und fruchtbarem Boden, aber geschützt vor starken Windböen.
Ich bereite mich vor, indem ich eine Schaufel auf ein Bajonett grabe und eine kleine Menge organischen Düngemittels, basierend auf 1 m2, auftrage:
- Humus - 10 kg;
- Holzasche - 1 Glas;
- doppeltes Superphosphat - 100 g.
Vor der Aussaat keime ich die Samen leicht und weiche sie einen Tag lang in warmem Wasser ein. Dann setze ich es in die Pflanzlöcher und vertiefe es um 5-6 cm. Leicht mit Erde bestreuen und mit weichem, warmem, gut abgesetztem Wasser gießen.
Merkmale der Pflege
Für Zucchini organisiere ich reichliches Gießen mit weichem und warmem Wasser. Ich gieße 2 mal die Woche. Nur während der Fruchtzeit reduziere ich die Anzahl der Wassergaben, um Fruchtfäule vorzubeugen.
Danach werde ich auf jeden Fall den Boden lockern.
In regelmäßigen Abständen mache ich Top-Dressing, abwechselnd organische und mineralische Zusammensetzungen.
Abschließend möchte ich sagen, dass der Anbau von späten Zucchini-Sorten eine Reihe von Vorteilen hat: Sie können den frei gewordenen Platz im Garten einnehmen, die Früchte werden lange gelagert und verlieren nicht ihren Geschmack. Die Hauptsache ist, die richtige Sorte zu wählen und die Regeln der Landtechnik zu befolgen.
Und welche Sorten spät reifender Zucchini mussten Sie anbauen? Teile die Namen in den Kommentaren
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