Jeder Sommerbewohner baut Kartoffeln im Garten an. Es gibt eine Vielzahl seiner Sorten, die für Regionen mit unterschiedlichen klimatischen Bedingungen verwendet werden. Gärtner bevorzugen jedoch fruchtbare Sorten, die resistent gegen Krankheiten und Schädlinge sind und einen ausgezeichneten Geschmack haben.
Die besten Kartoffelsorten
Ich empfehle, Kartoffelsorten mit unterschiedlichen Reifezeiten zum Pflanzen zu wählen. Beispielsweise ist eine Sorte frühreifend, die andere mittelreif, spät. Auf diese Weise können Sie während der Reifung ernten und den ganzen Sommer über junge Kartoffeln essen. Außerdem berücksichtige ich bei der Auswahl einer bestimmten Kartoffelsorte immer deren Resistenz gegen Krankheiten und Schädlinge. Denken Sie daran, dass die Qualität der Haltbarkeit von der Kartoffelsorte abhängt.
Frühe Sorten
Mit der Methode langjähriger Versuche habe ich für mich den Schluss gezogen, dass die besten Frühkartoffelsorten sind:
- Glück. Unterscheidet sich in Trockenheitsresistenz, hohem Ertrag, Krautfäuleresistenz.
- Vineta. Eine vielfältige deutsche Auswahl, mit der Sie eine reiche Ernte einfahren können. Die Früchte selbst sind glatt, hellgelb und von ausgezeichneter Haltbarkeit.
- Impala. Holländische Kartoffeln, jede Knolle wiegt 150 g. Es zeichnet sich durch einen hohen Stärkegehalt aus, zerfällt aber beim Kochen. Aus einem Busch können Sie etwa 3,5 kg Kartoffeln sammeln.
- Rote Scarlett. Eine frühe Sorte mit hohem Ertrag. Früchte sind länglich, rosa gefärbt. Die Knollenreifung erfolgt eineinhalb Monate nach dem Pflanzen.
- Schukowski. Eine frühreife Sorte mit rosa Schale und weißem Fruchtfleisch. Gut geeignet für Salate. Reift 45 Tage nach dem Pflanzen und ist lange haltbar.
Sorten für die Zwischensaison
Von den Kartoffelsorten der Zwischensaison mag ich am liebsten:
- Gala. Es zeichnet sich durch hohe Ausbeute, dunkelgelbes Fruchtfleisch und hohen Stärkegehalt aus. Diese Sorte hat die höchste Haltbarkeit.
- Lugovskoy. Krankheitsresistente Sorte. Reift 2,5 Monate nach dem Pflanzen. Knollen sind mittelgroß, beige, länglich.
- Newski. Hellschalige Kartoffeln mit weißem Fleisch. Ein Busch kann bis zu 5 kg geerntet werden.
Besser spät reifende Kartoffeln
Was die späten Kartoffelsorten zum Anpflanzen in meinem Garten betrifft, bevorzuge ich:
- Atlanta. Die Früchte reifen 60 Tage nach dem Pflanzen. Die Kartoffeln sind hellbeige und mittelgroß. Die Sorte zeichnet sich durch eine hohe Immunität gegen Krankheiten und eine gute Haltbarkeit aus.
- Picasso. 3 Monate nach dem Pflanzen reif. Resistent gegen Krankheiten und Schädlinge. Aber er hat keine sehr hohe Haltequote.
Zusammenfassend möchte ich feststellen, dass jeder Sommerbewohner selbstständig die eine oder andere Kartoffelsorte auswählt, die er in den Beeten anbauen möchte. Aber am meisten gefallen mir die Sorten: Luck (gekennzeichnet durch hohe Erträge und Resistenz gegen Krankheiten und Schädlinge), Nevsky (es hat die gleichen Früchte wie es wird empfohlen, im Ofen zu backen, in Uniformen zu kochen), Lugovskoy (ich liebe diese Sorte wegen ihrer guten Haltbarkeit), Red Scarlett (Ich mag es, dass diese Sorte vor allen anderen reift der Rest).
Ich wähle immer Kartoffeln zum Anpflanzen in Bezug auf Aussehen, Größe, Farbe, Stärkegehalt, Reifung und Geschmack. Ich hoffe, mein Artikel hilft Ihnen bei der Auswahl der besten Kartoffelsorten für Ihren Garten.
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