Auberginen sind als ein schmackhaftes und gesundes Gemüse bekannt. Die regelmäßige Verzehr von Lebensmitteln hilft bei der Prävention von Herz-Kreislauf-Erkrankungen und Fettleibigkeit. Aber sammeln eine gute Ernte Aubergine ist nicht so einfach, wie es auf den ersten Blick scheinen mag. Diese Gemüse sind für ihre Launenhaftigkeit in der Pflege und Erhaltung bekannt. Doch ihr guter Geschmack Bauern gezwungen, für verschiedene Möglichkeiten, um Hilfe zu suchen Sie eine gute Ernte zu bekommen, sowie speichert es.
Bitte legen Sie die Huskies und abonnieren Sie den Kanal "Über Fazenda". Dies ermöglicht es uns interessanten Gartenartikel zu veröffentlichen.
Tipps
Um zu sammeln und speichern Sie dann die maximale Ausbeute an der Nacht diese Tipps befolgen sollten:
- Je nach Sorte, sollte die erste Ladung 20-35 Tage nach dem Pflanzen hergestellt werden. Weitere Abschneiden der Frucht wird jede Woche produziert. Sammlung sollte abgeschlossen sein, bevor die Fröste kommen. Bitte beachten Sie, dass Sie die Frucht mit einem Messer oder einer Schere abgeschnitten müssen, weil die Pflanze einen harten holzigen Stengel hat. Die mittlere Ausbeute beträgt 3-4 kg pro 1 sq. Meter
- Auberginenfrüchte enthalten Tannin und eine Säure, weil diese Pulpe während Reifung steif wird. Daher ist die Sammlung von Produkten im Stadium der technischen Reife, t. E. Obst sollte leicht underripe sein. Gewicht reife Aubergine im Bereich von 200 bis 450 g Zum Zeitpunkt der Sammlung von Farbe muss intensiv sein, und die Samen sind weich. Reifezeit wird visuell festgestellt, t. k. Die Zeit für die angegebene Klasse kann aufgrund von Umgebungsbedingungen variieren.
- Aubergine hat keine hohe Speicherleistung, bei einer Temperatur von 12 bis 15 ° C bis 3 Wochen bis gespeichert werden kann. Bei höheren Temperaturen der gesammelte Frucht ausgesetzt Botrytis. Die höchsten Raten haben late-Speicherklasse. Es ist wichtig, die trockene Lagerung, nicht gewaschenem Gemüse, mit sehr schmutzig legen können sie mit einem trockenen Tuch abgewischt werden.
- Um die Haltbarkeit der Früchte zu verlängern müssen sofort für ein paar Tage in einem dunklen, kühlen Ort mit hoher Luftfeuchtigkeit nach der Ernte der Ernte gelegt werden. Dies wird helfen, das Gemüse in seiner Präsentation für bis zu einem Monat.
- Speichern Sie nicht die Nachtschattengewächse in der prallen Sonne, t. To. Unter ihrem Einfluss in ihrem Gehalt an Solanin erhöht. Diese organische Verbindung, die für den Menschen giftig ist. Um die Vergiftung zu vermeiden, ist es notwendig, die Schale und genießen Sie das Gemüse in Salzwasser vor dem Kochen zu reinigen.
Auch, um eine gute Ernte zu bekommen, ist es wichtig, die richtige Sorte je nach den klimatischen Bändern zu wählen. Nicht über die Notwendigkeit für häufige Bewässerung vergessen - wenn die Pflanze genügend Feuchtigkeit erhält, wird es einen sehr bitteren Zellstoff hat. Dieses Gemüse ist sehr wählerisch über Bodenbeschaffenheit, kann eine gute Ernte nur erhalten werden, wenn notwendig, Dünger zu der Zeit zu machen. Während die Vegetationszeit ist notwendig, um den Zustand der Anlagen zu überwachen, t. To. Oft ist es anfällig für Angriffe von Schädlingen und Krankheiten.
Diese Art von Nachtschatten der Lage sein, nicht frisch für eine lange Zeit zu halten. Um Ihr Lieblings-Gemüse im Winter zu genießen, ist es in Dosen, getrocknet, eingefroren.
Original-Artikel und viele andere Materialien finden Sie auf unserer gefunden werden Webseite.
Bitte legen Sie die Huskies und abonnieren Sie den Kanal "Über Fazenda". Dies ermöglicht es uns interessanten Gartenartikel zu veröffentlichen.
Lesen Sie mehr: Zehn Fehler in wachsenden Auberginen