Knoblauch ist eine beliebte, unprätentiöse Kulturpflanze, die in fast jedem Gemüsegarten wächst. Es wird sowohl im Frühjahr als auch im Herbst gepflanzt. Im Winter pflanze ich am liebsten Gemüse.
Landetermine
Da ich in der mittleren Gasse wohne, fange ich Ende Oktober - Anfang November im Winter an, Knoblauch zu pflanzen. Es ist wichtig, dass auf der Straße leichter Frost entsteht, da sonst die Kultur Setzlinge hervorbringt, die im Winter sterben.
In der südlichen Region wird das Verfahren Mitte November durchgeführt. Im Norden - Anfang Oktober.
Gleichzeitig achte ich darauf, dass die Tagestemperatur nicht mehr als 10 °C beträgt. So haben die Zähne Zeit, ein ausreichend starkes Wurzelsystem zu bilden, um die Kälte zu überstehen.
Vorteile des Pflanzens von Winterknoblauch
Aufgrund meiner Erfahrungen im Pflanzenanbau kann ich sagen, dass im Frühjahr gepflanzter Knoblauch eine gute Haltbarkeit hat und praktisch bis zur nächsten Saison gelagert wird.
Winterkulturen haben folgende Vorteile:
- Gibt frühe Triebe und frühe Ernte. Ich verwende es, um frische Salate, Suppen, Saucen und Konserven zuzubereiten.
- Verfügt über eine hohe Immunität gegen verschiedene Krankheiten.
- Natürlich gehärtet und verträgt problemlos Wetteränderungen.
- Wintersorten sind groß.
- Es erfordert nicht viel Zeit und Mühe zum Pflanzen und Verlassen.
- Die Ernte ist reichlicher als bei der Aussaat im Frühjahr.
- Der Boden ist im Herbst bereits aufgewärmt und mit Wasser gesättigt - optimale Bedingungen für die Pflanze, um schneller Wurzeln zu schlagen und ein starkes Wurzelsystem zu bilden.
Es gibt auch kleinere Mängel:
- Der Zeitpunkt des Boardings muss sorgfältig gewählt werden.
- Nur frostbeständige Sorten sind geeignet.
Ich bevorzuge folgendes:
- Messidor;
- Lyubascha;
- Dobrynja;
- Hermidor.
Nachdem ich die Landedaten festgelegt habe, gehe ich zur Veranstaltung.
Vorbereitung des Pflanzmaterials
Als erstes wähle ich die Nelken aus.
Sie sollten wie folgt sein:
- groß;
- keine Krankheitszeichen, Fäulnisspuren und mechanische Beschädigungen;
- kein Schimmel;
- mit intakter Oberschale.
Dann achte ich darauf, das Pflanzmaterial zu verarbeiten:
- Ich trockne die Köpfe gründlich.
- Vorsichtig, um die äußere Schale und die Wurzelwachstumsstelle nicht zu beschädigen, teile ich sie in Nelken auf.
- 10 Minuten in Kochsalzlösung einweichen.
- Desinfektion in einer Lösung von Kupfersulfat.
Ich empfehle die Kochsalzlösung wie folgt vorzubereiten:
- Kochsalz - 3 EL. ich .;
- Wasser - 5 l.
Ich löse Salz gründlich in heißem Wasser auf. Sobald die Flüssigkeit abgekühlt ist, lege ich die Knoblauchzehen in den Behälter.
Regeln zum Anpflanzen von Knoblauch
Die Ernte ist ideal für eine engere Bepflanzung. Dies ist eine großartige Option für diejenigen mit kleinen persönlichen Grundstücken.
Die besten Nachbarn in einem solchen Beet sind die folgenden Pflanzen:
- Dill;
- Salat;
- Erdbeeren.
Ich mache ein separates Bett für den Knoblauch. Der Ort sollte offen, mit viel Licht und vor Zugluft geschützt sein. Das Vorkommen von Grundwasser beträgt mindestens 1,5 m.Wenn der Standort niedrig ist und sich Wasser ansammelt, insbesondere aufgetaut, kann dies das Auftreten von Pilzinfektionen hervorrufen. In diesem Fall empfehle ich, Hochbeete zu machen.
Die maximale Erntemenge erreiche ich durch Einhaltung des Pflanzschemas:
- Ich habe die Stelle am Bajonett der Schaufel ausgegraben.
- Ich mache Rillen 15 cm tief.
- Auf den Boden schütte ich eine kleine Sandschicht.
- Ich bringe Superphosphat ein.
- Ich platziere die Nelken, indem ich leicht drücke.
- Ich halte einen Abstand von 10 cm zwischen den Zähnen. Zwischen Furchen - 25 cm.
- Mit Erde und einer kleinen Schicht Holzasche bestreuen.
Beim Pflanzen, besonders in den nördlichen Regionen, empfehle ich das Mulchen mit Fichtenzweigen. So friert der Knoblauch auch im strengsten Winter nicht ein. Im Frühjahr, sobald der Schnee zu schmelzen beginnt, entferne ich die Fichtenzweige, damit die Nelken nicht spritzen.
Ich pflanze seit mehreren Jahren Knoblauch vor dem Winter. Ich ernte hoch, mit ausgezeichnetem Geschmack.
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