Ich säe oft und sehr erfolgreich Möhren vor dem Winter: warum, wie und wann

  • Oct 12, 2021
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Normalerweise pflanze ich Karotten im Frühjahr. Vor einigen Jahren habe ich aber auch die Vorwinteraussaat dieses Gemüses entdeckt. Ich möchte Ihnen sagen, warum ich das tue und welche Feinheiten es gibt, die Gärtner oft vergessen.

Karotte. Die Illustration für diesen Artikel wird unter einer Standardlizenz verwendet © ofazende.com
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Warum vor dem Winter säen

Karotten, die im Herbst gesät wurden, haben nur einen gravierenden Nachteil: Sie sind nicht lagerfähig und halten nicht den Winter. Deshalb säe ich im Sommer und Herbst nur so viel aus, wie ich essen kann. Aber diese Methode hat viele Vorteile:

  • Wenn die Hauptkulturen entfernt werden, werden die Beete frei und der Gärtner hat Freizeit. Im Frühjahr gibt es schon viel zu tun.
  • Nach der Vorwinterpflanzung reifen Karotten einige Wochen früher als die frühesten Sorten mit Frühjahrspflanzung. Die erste Ernte kann zu Beginn des Sommers erfolgen, wenn nur noch wenige andere Gemüsesorten vorhanden sind.
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  • Karotten werden viel saftiger und größer. Es dreht sich alles um die Frühjahrsflut: Sie durchnässt den Boden gut.
  • Mitten im Sommer, wenn die Vorwinterkarotten reif sind und alle geerntet sind, bleibt noch Zeit, etwas früh an ihrer Stelle zu säen. Radieschen, schwarze Radieschen oder Salat sind praktisch.
Karotten säen. Die Illustration für diesen Artikel wird unter einer Standardlizenz verwendet © ofazende.com
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Regeln für die Winteraussaat

Zunächst kurz zum Zeitpunkt. Ich habe aus Erfahrung festgestellt, dass es zwei Gefahren gibt:

  1. Wenn Sie es früh pflanzen, bewegen sich die Karotten zu stark und frieren im Winter ein.
  2. Wenn Sie es spät in den bereits gefrorenen Boden pflanzen, beginnt es erst im Frühjahr zu wachsen, und Sie erhalten keine Vorwinteraussaat, sondern eine normale Frühjahrsaussaat.

Die Zeit wird in jeder Region unterschiedlich sein, aber ich persönlich konzentriere mich auf den Zustand des Bodens: Der Boden sollte leicht gefrieren, aber noch locker sein. Normalerweise ist dies der Zeitpunkt, zu dem gerade die Minustemperatur eingestellt wurde.

Es ist wichtig, den richtigen Ort für das Grundstück zu wählen:

  • Die beste Option ist ein Hügel, auf dem der Schnee schneller schmilzt. Am schlimmsten sind Bereiche, in denen das Wasser im Frühjahr stagniert: Die Samen werden nass.
  • Am Hang zu säen lohnt sich nicht: Die Bäche spülen die Samen weg.

Nun, es ist banal: Karotten können nicht über Karotten gesät werden. Die besten Vorgänger sind Kartoffeln oder Gurken sowie alle Hülsenfrüchte.

Ich bereite den Garten im Voraus vor. Zuerst reinige ich das Grundstück von allen Pflanzenresten, dann grabe ich es auf einem vollen Bajonett aus und sammle etwa einen Eimer Erde - es wird beim Pflanzen benötigt. Ich habe Kompost (4-5 kg ​​pro Quadratmeter) und Asche (nicht weniger als ein Glas für die gleiche Fläche) auf das Gartenbeet selbst gelegt. Superphosphat (45-50 g pro Quadratmeter) und Kaliumsulfat (25-30 g pro Quadratmeter) sind auch gut, nur nicht mit organischen Stoffen mischen.

Nachdem die Düngemittel aufgetragen wurden, löse ich die Oberfläche mit einem Rechen auf und schneide vorher die Rillen. Bei Karotten sollten sie 2-3 cm tief sein und etwa 20 cm voneinander entfernt sein. Dann decke ich das Bett mit Agrofaser oder Folie ab und lasse es bis der Frost einsetzt.

Karotten säen. Die Illustration für diesen Artikel wird unter einer Standardlizenz verwendet © ofazende.com
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Die Aussaat selbst erfolgt wie im Frühjahr, allerdings muss die Saat um etwa ein Fünftel mehr gelegt werden: Verluste sind vorprogrammiert. Und Sie können die Samen nicht einweichen. Wenn die Aussaat abgeschlossen ist, fülle ich die Rillen mit der zuvor gesammelten Erde, stopfe sie mit einer Schaufel und bedecke sie bis zum Frühjahr mit Fichtenzweigen. Wenn der Schnee fällt, werfe ich ihn auch auf das Grundstück.

Karottenpflege vor dem Winter

Bis zum Frühjahr ist kein Karottenabgang erforderlich. Wenn der Schnee zu schmelzen beginnt, entferne ich die Fichtenzweige und decke das Beet mit Agrofaser oder Folie ab, damit sich die Erde schneller erwärmt. Wenn Triebe erscheinen, entferne ich den Unterstand.

Karotten für den Winter schützen. Die Illustration für den Artikel wird von der Website legkovmeste.ru. verwendet
Karotten für den Winter schützen. Die Illustration für den Artikel wird von der Website legkovmeste.ru. verwendet

Die weitere Pflege ist die gleiche wie bei gewöhnlichen Karotten:

  • im Stadium des zweiten wahren Blattes - die erste Ausdünnung;
  • nach 2-3 Wochen - die zweite, so dass zwischen den Pflanzen 4-5 cm liegen;
  • regelmäßiges Lockern und Jäten.

Es gibt eine Feinheit: Wenn der Winter schneefrei war und der Frühling trocken ist, müssen die Beete zusätzlich gewässert werden. Normalerweise mache ich das nicht: Nachdem der Schnee im Boden geschmolzen ist, gibt es so viel Feuchtigkeit.

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#Karotte#Herbst#Aussaat vor dem Winter