Nach strengen Winterfrösten, mit Beginn des Frühlings, besteht der Wunsch, genug von frischem Grün zu bekommen. In der Regel kann jedoch in einem gemäßigten Klima die erste Ernte frühestens im Mai geerntet werden. Es wird möglich sein, den Sommer näher zu bringen, indem man vor dem Winter frisches Grün pflanzt. Dazu werden die Samen nicht im Frühjahr, sondern im Herbst in den Boden geschickt.
Vorteile des Pflanzens von Grün vor dem Winter
Der Hauptvorteil dieser Bepflanzung ist eine frühe Ernte. Wenn die einen noch von frischem Grün träumen, ernten andere, erfahrenere Sommerbewohner, bereits. Das Geheimnis ist einfach. Im Winter werden die Samen stärker, es findet eine natürliche Selektion statt. Bis zum Frühjahr bleiben nur starke Triebe übrig, die eine gute Ernte garantieren. Frisches Grün wächst im zeitigen Frühjahr. Nach der ersten Ernte können die Beete wieder für andere Kulturen genutzt werden. Dies spart erheblich Platz auf der Website.
Aussaat von Sellerie
Eine Pflanzung vor dem Winter ist für Blattsellerie geeignet. Andere Sorten sind kälteempfindlich und können ausfrieren. Die Pflanze ist frostbeständig, verträgt den Winter perfekt. Während der Winterperiode werden die Samen stärker und gewinnen an Kraft. Zum Anpflanzen von Sellerie eignen sich sonnige Standorte oder Halbschatten.
Um eine gute Ernte zu erzielen, muss Sellerie alle 3 Wochen ausgedünnt werden. Ideal wäre ein Pflanzenabstand von etwa 20 cm. Wöchentliches Gießen ist ebenfalls erforderlich. Danach muss der Boden gelockert werden, um die Pflanzenwurzeln mit Sauerstoff anzureichern.
Basilikum säen
Basilikum ist im Gegensatz zu Sellerie nicht sehr frostbeständig. Das Pflanzen von Basilikum im Freiland vor dem Winter eignet sich für milde Klimazonen oder Regionen, in denen es keine Winter gibt. Sonst friert das Basilikum ein. Bewohner von Regionen mit strengen Wintern werden Basilikum nicht auf freiem Feld anbauen. Die realistischste Option wäre der Eigenanbau.
Vor dem Pflanzen sollten Basilikumsamen für den Boden vorbereitet werden. Die oberste Schicht der Samen ist mit ätherischen Ölen beschichtet, die sie vor äußeren Einflüssen schützen. Dies kann jedoch die Keimung negativ beeinflussen. Wenn Sie die Samen vor dem Pflanzen einige Stunden in Wasser einweichen, werden ätherische Öle von der Oberfläche entfernt.
Anforderungen an Saatgut für die Aussaat vor dem Winter
Landung für den Winter bedeutet kalt und frostig. Nicht jedes Saatgut kann mit solch harten Bedingungen umgehen. Es ist notwendig, Samen zum Anpflanzen an bewährten Orten zu kaufen und die bestmöglichen Optionen zu wählen. Die Samen sollten groß sein und eine gute Keimrate haben. Die ideale Option ist die Verwendung von Samen in Drageeform. Die obere Schale schützt sie vor Frost.
Wenn Sie diese Empfehlungen befolgen, können Sie Sellerie und Basilikum vor dem Winter im Freien pflanzen, um eine gute frühe Ernte zu erzielen.
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