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Selbst die gewöhnlichsten Produkte können in ein Meisterwerk der Kochkunst gedreht werden, wenn man weiß wie. Nehmen wir zum Beispiel, Pilze. Heute schlagen wir vor, die Frage ihrer Vorbereitung unbanal zu nähern. Wir werden die Pilze in einer Pfanne braten, und anders handeln.
Notwendige Zutaten:
• Pilze - 200 Gramm;
• Pflanzenöl - 2 EL. l;
• Butter - 2 EL. l;
• Creme - 1 Punkt;
• Hartkäse - 90-100 g;
• Knoblauch - 2-3 Nelken;
• Salz nach Geschmack;
• Gewürze nach Geschmack.
Gießen Sie die Sahne in einen kleinen Topf geben und auf das Feuer. Einige ersetzen die saure Sahne. In den geriebenen oder peredavlenny Knoblauch und ein wenig Würze. Kochen Sie die Sauce dauert ca. 5 Minuten unter ständigem Rühren, damit es nicht trocken siedet.
Weitere vorgewaschen Pilze obsushennye und in einen Behälter, Salz, Pfeffer und in die Butter und Pflanzenöl.
Sauce muss mit Pilzen gefüllt werden.
in einem Geschirr Schiff Backofen auf 180 Grad vorgewärmt, und für etwa 30 Minuten getaktet. Dann nehmen wir den Behälter aus dem Ofen, besprühen geriebenen Käse und weitere 5 Minuten zurückzuschicken. Sie können ohne den Käse zu tun. Das Gericht wird nicht geschädigt werden. Guten Appetit!
Nicht weniger attraktiv wie Pilze Pilz Kebab. Von ihm buchstäblich unmöglich Ende zu setzen.
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Quelle: https://novate.ru/blogs/080618/46570/