Ein wunderbar knuspriges Fladenbrot. Bereitet sich schnell vor, fegt sofort vom Tisch

  • Aug 24, 2021
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Jeder Mensch in seinem Leben hatte eine so unvorhergesehene Situation, als Gäste unerwartet zu ihm kamen. Und dann tauchte in meinem Kopf die Frage auf: Was tun? Was für ein Genuss auf den Tisch zu legen, wenn absolut keine Zeit zum Kochen bleibt.

Lavash-Vorspeise. Die Illustration für den Artikel wird von coocooking.ru. verwendet
Lavash-Vorspeise. Die Illustration für den Artikel wird von coocooking.ru. verwendet
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Um einen leckeren Snack zuzubereiten, benötigen Sie die Produkte, die in jedem Kühlschrank erhältlich sind, und Sie benötigen auch eine Mikrowelle. Die Füllung wird nach Ihrem Ermessen zubereitet. Zutaten können durch andere ersetzt und etwas Eigenes hinzugefügt werden. Wenn Sie beispielsweise saftigere Gerichte mögen, geben Sie Tomaten und Würste hinzu, wenn Sie eine zarte Textur bevorzugen, geben Sie mehr Käse zur Füllung. Im Großen und Ganzen hängt alles von Ihrer Vorstellungskraft ab. Und dann ist alles ganz einfach: eine Mikrowelle zur Hilfe und zwei Minuten Freizeit. Beginnen wir nun mit der Zubereitung von Snacks.

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Welche Komponenten werden benötigt

Für den Boden einen dünnen armenischen Lavash verwenden, für die Füllung: Tomate (1 Stk.), Wurst in eine kleine Menge Hartkäse (100 g), wenn Sie möchten, können Sie das Eigelb eines Hühnerei hinzufügen, salzen und pfeffern Geschmack.

Eine Abfolge einfacher Aktionen

  1. Nehmen Sie eine große Tomate, spülen Sie sie gründlich unter fließendem Wasser ab, trocknen Sie sie gut ab und schneiden Sie sie in Würfel. Bereiten Sie zuerst eine saubere, separate Schüssel vor und legen Sie das vorbereitete geschnittene Gemüse hinein.
  2. Dann gehen Sie über die Auswahl einer Wurst. Zum Kochen können Sie alles verwenden: geräuchert, gekocht und halbgeräuchert, je nach Geschmack. Das Produkt in Würfel schneiden und zu den Tomaten legen.
  3. Um den Käse zuzubereiten, müssen Sie eine mittelgroße Reibe nehmen und reiben. Mit allen anderen Zutaten vermischen. Dann alle Produkte nach Geschmack salzen und pfeffern, gründlich mischen. Das ist alles, die Füllung für das Fladenbrot ist vorbereitet.
  4. Sobald die Füllung fertig ist, sollten Sie mit der Zubereitung des Fladenbrotes beginnen und es in separate ebene Teller schneiden. Als nächstes nehmen Sie Ihre gekochte Vorspeise, legen sie auf die Fladenbrotstücke und rollen sie auf.
  5. Das fertig verpackte Fladenbrot mit geschlagenem Eigelb einfetten und in einen separaten mikrowellengeeigneten Behälter geben. Stellen Sie die Mikrowelle auf die stärkste Stufe und die Garzeit sollte 2-3 Minuten betragen. Dann eine leckere Vorspeise auf ein schönes Tablett legen und vorsichtig in Stücke schneiden. Jeder wird den leckeren Leckerbissen mit Freude schmecken.

Ein solches Gericht ist sehr einfach und kann von jedem zubereitet werden, und es können viele verschiedene Komponenten verwendet werden. Wenn Sie möchten, versuchen Sie, etwas zu ändern oder zu ersetzen. Und vielleicht können Sie Ihr eigenes Signature-Gericht kreieren.

Lavash-Vorspeise. Die Illustration für den Artikel wird von der Website bucatarul.eu verwendet
Lavash-Vorspeise. Die Illustration für den Artikel wird von der Website bucatarul.eu verwendet

Eine Alternative zur Mikrowelle ist eine Bratpfanne. Vorbereitetes gefülltes Fladenbrot kann in einer Pfanne mit zusätzlichem Pflanzenöl leicht gebraten werden. Der Geschmack wird unglaublich sein und vor allem ist die Zubereitung des Gerichts sehr schnell.

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