Leider hat man manchmal den Eindruck, dass die wirklich guten Wagen mit dem Land endeten, das 1991 „endete“. Heute ein wirklich gutes Küchenwerkzeug zu finden, ist eine echte Herausforderung. Daher kann sich herausstellen, dass es viel einfacher und besser ist, eine alte Reibe zu nehmen und zu schärfen. Das ist nicht so schwer zu machen. Die Methode ist bewährt, "altmodisch".
Das Wichtigste, was Sie über das Schärfen der Reibe wissen müssen, ist der Winkel des hervorstehenden Teils. Bei neuen Reiben sind es normalerweise 30 Grad. Nach langer Arbeit mit diesem Werkzeug muss der Winkel benutzerdefiniert geändert werden. Bevor Sie mit dem Schärfen der Reibe beginnen, müssen Sie genau diesen Winkel wiederherstellen. Jedes runde Objekt, zum Beispiel ein Schraubenzieher oder sogar ein gewöhnlicher Nagel, hilft uns in dieser Angelegenheit. Führen Sie dazu einen Schraubendreher zur Hälfte in jedes Loch ein (eins nach dem anderen) und ziehen Sie ihn scharf heraus, als ob Sie das hervorstehende Teil abhebeln würden. Dies muss mehrmals durchgeführt werden. Wir ziehen ohne viel Fanatismus!
Wenn dies erledigt ist, können Sie den Schwimmer direkt schärfen. Sie benötigen hier eine Datei. Es ist nicht erforderlich, einen vollständigen Satz zu haben, es reicht aus, nur einen für die Arbeit geeigneten Satz zu haben. Wenn Sie jedoch jeden Zahn mit einer anderen Feile bearbeiten, ist das Schärfen besser. Natürlich muss die Datei rund sein. Dies kostet ca. 40 Rubel (inkl. Stückweise verkauft).
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Dann ist alles elementar - wir fügen die Feile nacheinander in jedes Loch der Reibe ein und beginnen zu schärfen Zähne in Auf- und Abbewegungen, während versucht wird, das Schärfwerkzeug um seine zu drehen Achse. Wir verbringen 10-20 Sekunden für jeden Zahn. Nachdem jeder Schlitz auf diese Weise bearbeitet wurde, muss die Reibe nur noch gründlich gespült werden. Danach wird sie wie neu sein.
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Eine Quelle: https://novate.ru/blogs/210220/53515/