Vielleicht kann sich jede Hausfrau an ein paar kulinarische Tricks erinnern, die den Kochprozess erleichtern. Da es zum Beispiel leicht ist, gekochte Eier zu schälen, um gesalzenen Borscht wiederzubeleben. Und einige Hausfrauen schicken sogar Zwiebeln in den Gefrierschrank. Wozu? Informieren Sie sich aus unserem heutigen Material.
1. Eier leicht schälen
Zitronensaft hilft, die Schalen leicht und gleichmäßig aus den Eiern zu entfernen. Wirf einfach ein paar Zitronenscheiben in die Pfanne, in der die Eier kochen, und koche ein wenig. Sie können auch eine kleine Menge Backpulver anstelle von Zitronenschnitzen verwenden.
2. Blasen in Champagner
Laut Novate.ru können Sie Rosinen verwenden, um erschöpften Champagner wiederzubeleben. Werfen Sie einfach ein paar getrocknete Rosinen in die Flasche und lassen Sie sie eine halbe Stunde lang ruhen. Natürlicher Zucker gibt den prickelnden Geschmack und die Blasen zurück.
3. Harter Teig
Wenn der Knödelteig hart ist, geben Sie ein Glas kaltes Wasser mit Knödel in kochendes Wasser.
4. Eisdessert
Aus dickem Joghurt können Sie ein gesundes und leckeres kaltes Dessert zubereiten. Um es zuzubereiten, legen Sie den Joghurt in einen Spritzbeutel und drücken Sie ihn in kleinen Tröpfchen auf Pergamentpapier. Legen Sie das Backblech mit Joghurttropfen eine Stunde lang in den Gefrierschrank. Diese Zeit wird ausreichen, um den Joghurt in köstliche kalte Süßigkeiten zu verwandeln.
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5. Gesalzener Borschtsch
Es ist ziemlich einfach, gesalzene Suppe oder Borschtsch zu sparen. Sie können beispielsweise mehrere große Stücke rohe Kartoffeln in eine Schüssel geben, 10 Minuten köcheln lassen und diese dann entfernen. Wenn sich die Situation nicht ändert, geben Sie etwas Zucker in den Topf.
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6. Zwiebeln im Gefrierschrank
Um die Zwiebel zu hacken und nicht in Tränen auszubrechen, sollte sie zuerst 10 Minuten lang in den Gefrierschrank gestellt werden.
Die Küche kann als Königreich des Geschmacks und Geruchs bezeichnet werden. Und es ist besonders angenehm, dort zu kreieren, wenn alles an seinem Platz ist. Verschiedene Geräte werden zu hervorragenden Assistenten für Hausfrauen. Hier 10 Küchenhelfer, die auch für diejenigen geeignet sind, die ohne kulinarische Fähigkeiten geboren wurden.
Quelle: https://novate.ru/blogs/271219/52856/