Auberginen werden häufiger als andere Pflanzen der Familie der Solanaceae zur Beute von Insektenschädlingen und sind weniger resistent gegen Krankheiten. Die wärmeliebende Kultur toleriert keine Trockenheit und Temperaturschwankungen. In der Mittelspur können die notwendigen Voraussetzungen für eine stabile Ernte nur in Gewächshäusern geschaffen werden, aber nicht jede Ernte kann dort überleben. Gärtner empfehlen die 9 besten Auberginensorten für das Gewächshaus: selbstbestäubt, unempfindlich gegen Sonnenlicht, Hitze und hohe Luftfeuchtigkeit. Ihr Ertrag ist 1,5-mal höher als im offenen Boden.
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Frühe und sehr frühe Sorten
Die Bagheera-Sorte reift in 90-110 Tagen. Die Ausbeute beträgt 10-12 kg pro 1 m². Besitzt eine erhöhte Resistenz gegen schwere Krankheiten. Die Früchte sind dunkelviolett, oval, länglich und wiegen 250-350 g. Das grünliche Fruchtfleisch enthält eine große Menge an Vitaminen und Mineralstoffen, schmeckt jedoch nicht bitter und muss daher vor dem Kochen nicht vorverarbeitet werden. Bagheera-Auberginen vertragen den Transport gut und werden lange gelagert.
Der sehr frühe Balagur reift in 85-100 Tagen. Die kleinen hellvioletten Früchte sind länglich und wiegen nur 80-130 g, wachsen aber in Bündeln von 4-6 Stück. Dadurch können bis zu 100 Auberginen aus dem Busch gesammelt werden. Die Gesamtausbeute beträgt 6-8 kg / m². Die Schale ist sehr dünn, das Fleisch ist dicht, weiß, hat einen ausgezeichneten Geschmack und schmeckt nicht bitter. Die Sorte ist immun gegen viele Krankheiten, inkl. Tabak- und Gurkenmosaike, Mehltau. Für die Pflege gelten bestimmte Anforderungen: Binden, Gießen mit warmem Wasser, regelmäßiges Lösen des Bodens.
Fabina F1 gehört zu den ultra-frühen Sorten. Längliche Früchte mit einem Gewicht von etwa 200 g können nach 70-90 Tagen geerntet werden. Das delikate Fruchtfleisch hat einen Pilzgeschmack, der von der kaukasischen Küche sehr geschätzt wird. Diese Pflanze reagiert empfindlich auf niedrige Temperaturen und erfordert häufiges Jäten und Lösen des Bodens. Gärtner schätzen die Kultur für ihre hohe Resistenz gegen Spinnmilben, Vertikilliose und einige andere Pilzkrankheiten.
Die Ernte der Sorte Violet Miracle F1 kann in 95-100 Tagen geerntet werden. Die Büsche breiten sich nicht aus, nicht höher als 90 cm, die Früchte sind länglich. Sie eignen sich zum Kochen jeglicher Art von Lebensmitteln und zur Konservierung und verformen sich beim Braten nicht. Die Pflanze verträgt den Mangel an natürlichem Licht gut. Es zeigt Resistenz gegen Krankheiten, obwohl nicht die höchste, aber unmittelbar gegen die meisten von ihnen.
Zwischensaison und späte Auberginen
Der Baikal F1 Hybrid liefert eine Ernte in 100-110 Tagen. Der Busch ist massiv, er wächst bis zu 1,2 m. Die Pflanze benötigt keine besonderen Bedingungen und widersteht Krankheiten gut. Die Früchte sind birnenförmig, ihr Gewicht überschreitet 350 g nicht. Sie haben nur wenige Samen, so dass das Fruchtfleisch ideal für die Herstellung von Kaviar ist, aber es kann auf alle anderen bekannten Arten verarbeitet werden.
Zwischensaison Schwarz gut aussehend kann bis zu 10-12 kg Früchte auf 1 m² produzieren. Reifezeit - von 110 bis 115 Tagen. Die Fruchtgröße ist mittelgroß, zylindrisch, die Hautfarbe violettschwarz. Das Fruchtfleisch ist zart und lecker. Die Pflanze hält den häufigsten Nachtschattenkrankheiten stand und trägt auch ohne Sonnenlicht Früchte.
Der schwarze Mond beginnt 10-15 Tage später Früchte zu tragen, ist aber auch eine mittelreifende Sorte. Die Pflanze braucht gute Beleuchtung und Bewässerung. Bei richtiger Pflege hält es allen Krankheiten stand. Früchte sind rund, Fruchtfleisch ohne Hohlräume.
Die Früchte des F1 Gorodovaya Hybrids in der Zwischensaison reifen in 120-135 Tagen. Die Höhe des Busches erreicht eine gigantische Größe für Auberginen - 3 m und die Masse der Früchte - 400-500 g. Das Fruchtfleisch ist sehr fest und fällt beim Schmoren oder Braten nicht auseinander. Reife Früchte leiden nicht unter dem Transport und können lange gelagert werden. Die Sorte ist in der Lage, dem Tabakmosaikvirus zu widerstehen.
Die Sofia-Sorte ist die neueste, die Fruchtbildung erfolgt an 135-150 Tagen. Der Busch ist mittelhoch und breit. Die Früchte sind lila, fast schwarz, birnenförmig. Ihre Masse erreicht 700-900 g. Das Fruchtfleisch ist weiß, dicht und schmeckt überhaupt nicht bitter. Die Pflanze ist anfälliger für Krankheiten als andere Sorten, daher muss sie besprüht und gut gepflegt werden.
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