Impala-Kartoffeln sind vielseitig einsetzbar, passen sich gut an jeden Boden an und reifen unter verschiedenen klimatischen Bedingungen gut. Er hat einen wunderbaren Geschmack und ein schönes Aussehen.
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Hauptmerkmale
Die Sorte hat folgende Eigenschaften:
- Die Schale hat eine dichte und glatte Textur mit einer ausgeprägten gelblichen Tönung.
- mittlere oder kleine Augen, selten lokalisiert;
- das Fruchtfleisch ist gelblich oder cremig gefärbt;
- ovale Knollen;
- durchschnittliche Stärkewerte liegen zwischen 10% und 14%;
- Das durchschnittliche Knollengewicht liegt zwischen 90 und 160 g.
Impala ist eine Tafelsorte, die ihren Ursprung in den Niederlanden hat. Es ist im Ausland aufgrund seines Geschmacks und seiner nützlichen Eigenschaften sehr beliebt. In Russland verliebte sich die Art auch in Gärtner, und am häufigsten kommt sie im Süden und in der Mittelspur vor.
Was ist das Besondere an der Sorte Impala?
Einer der Vorteile der Art ist die frühe Reife. Die erste Ernte des Jahres wird von Gärtnern bereits nach 45 Tagen geerntet, und die vollständige Reifung erfolgt nach 60 bis 70 Tagen. Die Reifegeschwindigkeit hängt vom Klima, dem aktuellen Sommer und der Bodenfruchtbarkeit ab.
Normalerweise lieben Gärtner Kartoffeln für einen konstant hohen Ertrag von Jahr zu Jahr. Ein Busch kann etwa 15 bis 20 mittlere bis große Knollen produzieren. Kleine kommen extrem selten vor. Wenn der Gärtner die Büsche gut pflegt und regelmäßig düngt, kann sich die Anzahl der Knollen auf 20 Stück erhöhen. In diesem Fall kann 1 Hektar Land bis zu 37-60 Tonnen ergeben. In den südlichen Regionen schaffen es die Sommerbewohner, 2 Pflanzen zu ernten, da der Frühling dort früh ist und der Sommer lang ist.
Kartoffeln vertragen bei richtiger Pflege trockene Sommer und hohe Luftfeuchtigkeit.
Offene Beete eignen sich am besten zum Pflanzen und Wachsen, aber Kartoffeln wachsen auch unter anderen Bedingungen gut. Für Gärtner, die die Zusammensetzung des Bodens auf dem Gelände nicht ändern können, ist die unprätentiöse Impala-Kartoffel perfekt.
Die Sorte verträgt Langzeitlagerung und -transport gut, sodass Sie sicher Lagerbestände herstellen und in andere Regionen exportieren können.
Der Geschmack von Kartoffeln ist reichhaltig, die Knollen behalten nach dem Kochen ihre Form perfekt und bleiben ziemlich dicht. Sie sind leicht zu reinigen und für jedes Lebensmittel geeignet. Während des Transports sind sie geringfügigen mechanischen Schäden ausgesetzt. Am häufigsten können Kartoffeln dieser Sorte bis zu 98% ihres Aussehens behalten, egal wie schwierig und zeitaufwändig die Straße war.
Bei der Auswahl eines Pflanzortes sollte berücksichtigt werden, dass jede Kartoffel in den Beeten, in denen zuvor Hülsenfrüchte gepflanzt wurden, gut wächst. Die Höhe der Büsche erreicht 75 cm, sie blühen mit schneeweißen Blüten mit gelber Mitte.
Impala nimmt schnell zu und erfreut Gärtner mit einer reichen Ernte, egal zu welchem Sommer.
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