Guten Tag, mein Leser. Sauerampferblätter, die 2-3 Jahre alt sind, verlieren ihre Saftigkeit, was eine neue Aussaat dieser Ernte erfordert. Vor dem Winter wird diese Operation in Regionen mit einem vorherrschenden gemäßigten Klima durchgeführt. Für die Aussaat im Frühling und Sommer wächst der Sauerampfer in warmen Gebieten gut.
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Selbstsammelnde Samen
Wenn Sie vorhaben, qualitativ hochwertige Samen von Ihrem eigenen Standort zu ernten, wählen sie im Frühjahr die stärksten und gesündesten Sauerampferbüsche. Ende Mai müssen Sie alle Blattplatten von ihnen entfernen und große Stiele hinterlassen.
Nach der Entwicklung der Samen warten sie 10-14 Tage, bis die Stiele braun werden. Sie werden sorgfältig geschnitten, in kleinen Bündeln zusammengebunden und zum Trocknen in einem belüfteten, kühlen Raum aufgehängt. Kann in einer dünnen Schicht in Regale gestellt werden. Die getrockneten Rohstoffe werden gedroschen und zur Lagerung in Papiertüten gegossen. Es ist zu beachten, dass Samen nach zweijähriger Lagerung die beste Keimung zeigen.
Sie können Saatgut in Fachgeschäften kaufen. Solche Sauerampferarten wie Belleville, Odessa, Shirokolistny sind beliebt.
Optimale Aussaatzeit
Es werden verschiedene Aussaatdaten für Sauerampfer praktiziert. Wenn es von März bis April gesät wird, wenn sich der Boden bereits stabil auf drei Grad erwärmt, sorgt es bis zum Ende des Sommers für eine hohe Keimung und eine Vitaminernte.
Einige Gärtner bevorzugen die Aussaat in den ersten beiden Sommermonaten. In einer solchen Situation ist es wichtig, eine ausreichende Feuchtigkeit in den Graten sicherzustellen, da bei längerem Trocknen des Bodens die Samen möglicherweise nicht sprießen. Die Ernte mit einem günstigen Ergebnis wird im nächsten Jahr erzielt.
Wenn entschieden wird, Sauerampfer vor dem Winter zu säen, ist es wichtig, dieses Verfahren im November vor stabilen Frösten durchzuführen. Es wird empfohlen, die Anzahl der Samen um 30-50% zu erhöhen, da diese nach dem Winter häufig ungleichmäßig keimen, was den Ertrag erheblich verringert.
Standortauswahl, Bodenvorbereitung
Um Sauerampfer zu züchten, sollten Sie lehmigen, fruchtbaren, leicht sauren Boden verwenden. Gut durchlässiger Torf ist gut. Ein Ort mit hellem Halbschatten ohne Anzeichen von Staunässe wird ausgewählt. Grundwasserleiter sollten sich in einer Tiefe von höchstens einem Meter befinden.
Graben Sie die Stelle vorsichtig aus und entfernen Sie die Rhizome von Weizengras und anderen Unkräutern. Bei unzureichender Fruchtbarkeit werden vor dem Graben auf jedem Quadratmeter 5-10 kg gut verfaulter Kompost verteilt. 15-16 g Ammoniumnitrat, die gleiche Menge Kaliumchlorid und 30 g Superphosphat zugeben.
Es bilden sich Grate, die Oberfläche wird mit einem Rechen geebnet und Rillen mit einer Tiefe von 20-30 mm sind markiert. Beobachten Sie den Abstand zwischen ihnen und konzentrieren Sie sich auf Durchschnittswerte von 20 cm. Decken Sie die Grate mit Folie ab, um sie vor Regen zu schützen. Stellen Sie 2-3 Eimer trockenen Gartenbodens in den Schuppen, was später nützlich sein wird.
Die Aussaat beginnt je nach Wetterlage in der Regel im November oder verschiebt die Daten sogar auf die ersten Dezembertage, da zu diesem Zeitpunkt stabile Fröste herrschen sollten. Dies schützt die Samen vor Keimung, was bedeutet, dass vorzeitig erscheinende Sämlinge nicht gefrieren.
Der Film wird entfernt, eine gleichmäßige Schicht von 10 mm trockenem Boden wird in die Rillen gegossen. Die Aussaat erfolgt dick, so dass der Frühling bei Bedarf die Sämlinge ausdünnen und die stärksten Triebe auswählen kann. Es wird berücksichtigt, dass der Abstand für eine qualitativ hochwertige Grünbildung zwischen sich entwickelnden Pflanzen mindestens 50 mm betragen sollte. Unmittelbar nach der Aussaat werden die Rillen mit trockener Erde bestreut. Mit Blättern und einer Schneeschicht bedecken.
Mit einer gut ausgewählten Parzelle, die rechtzeitig auf vorbereiteten Graten gesät wird, wächst der Sauerampfer im Frühjahr freundschaftlich und bildet bis zum Sommer saftige Blätter.
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