Die Familie der Solanaceae: Vielfalt an Formen, Geschmack, Farben und Aromen

  • Dec 13, 2020
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Guten Tag, mein Leser. Pflanzen der Familie der Solanaceae sind auf allen Kontinenten der Welt verbreitet. Sie werden normalerweise von Insekten bestäubt, aber in den Tropen sind auch Tiere und Vögel an diesem wichtigen Prozess beteiligt. Diese Familie ist ziemlich zahlreich und umfasst mehr als 2600 Arten. Daher nehmen Nachtschattenkulturen einen wichtigen Platz im menschlichen Leben ein. Sie haben Lebensmittel, medizinische und dekorative Zwecke.

Kartoffeln. Die Abbildung für diesen Artikel wird unter einer Standardlizenz © ofazende.com verwendet
Kartoffeln. Die Abbildung für diesen Artikel wird unter einer Standardlizenz © ofazende.com verwendet

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Gemüsepflanzen

In Europa erschien im 16. Jahrhundert Gemüse der Familie der Nachtschattengewächse. Von damals bis heute haben Agronomen und Züchter hervorragende Arbeit geleistet. Jetzt sind die häufigsten Gemüse:

  • Kartoffeln. Hat Essen und technischen Wert. Diese Kultur ist eine der wichtigsten im menschlichen Leben. Kartoffeln enthalten eine große Menge Stärke. Bei einigen Sorten erreicht dieser Wert 25%. Neben dem Essen wird Alkohol aus Kartoffeln hergestellt.
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  • Aubergine. Die Früchte werden zum Essen verwendet. Es enthält viele Vitamine, Mineralien und Pektine. Auberginen werden besonders wegen ihrer hohen Kaliummenge geschätzt.
  • Tomaten. Das ganze Jahr über in Gewächshäusern und Gewächshäusern angebaut. Sie gelten als wertvolle Lebensmittel. Experten empfehlen, täglich Tomaten in einer Menge von ca. 100 g zu essen.
  • Pfeffer. Es gibt viele Arten dieser Kultur. Für Lebensmittel werden sowohl süße als auch herzhafte Sorten verwendet. Pfeffer enthält viele Mineralien, Vitamine C und P.
  • Physalis. Kein sehr beliebtes Gemüse, aber seine biologischen Eigenschaften ähneln denen einer Tomate. Die Früchte werden in Dosen, eingelegt und sogar zu Marmeladen verarbeitet.
  • Melonenbirne. Ihre Früchte sind süß. Sie enthalten eine große Menge an Eisen, Carotin und B-Vitaminen. Die Früchte werden frisch gegessen sowie in Dosen und Marmelade daraus gemacht.
Pfeffer. Die Abbildung für diesen Artikel wird unter einer Standardlizenz © ofazende.com verwendet

Medizinische Pflanzen

Die meisten dieser Pflanzen sind giftig. Sie haben nur in der richtigen Dosierung eine therapeutische Wirkung, daher müssen Sie sie sehr vorsichtig einnehmen. Die häufigsten medizinischen Nachtschattenpflanzen sind:

  • Bittersüßer Nachtschatten. Der bekanntere Name ist "Wolfsbeere".
  • Belladonna.
  • Schwarzer Henbane. Am meisten geschätzt werden das Samenöl und die Blätter der Pflanze.
  • Stechapfel gewöhnlich.
  • Tabak.
Tabak. Die Abbildung für diesen Artikel wird unter einer Standardlizenz © ofazende.com verwendet

Dekorative Ansichten

Dekorative Nachtschattenarten werden sehr oft von Gärtnern verwendet, um den Standort und die Fassade des Hauses zu dekorieren. Die klügsten Vertreter:

  • Petunie ist hybride. Wird normalerweise für Landschaftsbereiche verwendet. Die Aufmerksamkeit wird durch reichlich bunte Blüten und unprätentiöse Pflege erregt. Hat einfarbige oder zweifarbige Blüten mit Flecken oder Rändern an den Rändern. Die Blüte dauert bis zum Eintreffen des ersten kalten Wetters.
  • Ampel Calibrachoa. Bildet Kaskaden mehrfarbiger Blüten. Sie ähneln in ihrer Form Glocken. Landschaftsarchitekten machen ganze Kompositionen dieser Pflanze, wenn sie die Fassaden von Häusern, Balkonen und Terrassen dekorieren.
  • Duftender Tabak. Es hat weiße Blüten, die sich bei schlechtem Wetter und nach Sonnenuntergang öffnen.
  • Bittersüßer Nachtschatten. Dies ist eine sehr feuchtigkeitsliebende Pflanze, daher wird sie häufig für die Landschaftsgestaltung in der Nähe von Gewässern verwendet.
Die Nachtschattenfamilie ist sehr umfangreich und abwechslungsreich. Ohne die üblichen Auberginen, Paprika, Tomaten und Kartoffeln ist es für einen Menschen schwierig, sich seine Ernährung vorzustellen.

Medizinische Spezies werden bei der Herstellung verschiedener Arzneimittel verwendet. Dekorative sollen uns mit ihrer üppigen Blüte begeistern.

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