Karotten sind eines der gefragtesten Gemüsesorten. Die Wurzelpflanze erfordert nicht viel Pflege und kann widrigen klimatischen Bedingungen standhalten. Es gibt jedoch einige Probleme beim Anbau von Karotten, die zu Ernteverlusten führen können.
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Krankheiten und Schädlinge
Die Hauptgefahr für die Wurzelpflanze sind verschiedene Krankheiten und schädliche Insekten. Infektionen treten bei unsachgemäßer Pflege des Gartens auf. Wenn Karotten nicht rechtzeitig gewässert werden, kann dies zu einer Verringerung der Schutzbarriere in den Pflanzenzellen führen. Infolgedessen entstehen Krankheiten. Schwache Proben sind anfällig für Pilzinfektionen.
Die häufigste Krankheit ist Fäulnis. Wenn die Samen mit Schwarzfäule infiziert waren, verlieren die Blätter zuerst ihre natürliche Farbe, dann bilden sich dunkle Flecken auf den Wurzelfrüchten. In den betroffenen Gebieten werden Karotten weich und mit schwarzem Schimmel bedeckt. Infizierte Früchte sollten nicht gegessen werden. Sie sollten sofort aussortiert und vernichtet werden. Andernfalls werden die Sporen des Pilzes auf andere Pflanzen verteilt.
Oft wird das Gemüse von Schorf getroffen. Es sieht aus wie braunes Wachstum auf Wurzelgemüse.
Weißfäule ist gekennzeichnet durch die Niederlage des gesamten unterirdischen Teils des Gemüses. Leichte Schimmelflecken ähneln in ihrer Struktur Watte. Gemüse hat einen unangenehmen Geruch und wird weich. Du kannst sie nicht essen.
Bei der Bakteriose scheinen Karotten ganz zu sein. Ein fauliger Geruch weist jedoch auf die Entwicklung einer Pilzinfektion hin. Nach einer Weile erscheinen rot-orangefarbene Flecken auf den Wurzeln, die sich schnell auf die gesamte Oberfläche des Gemüses auswirken. Die Karotten werden weich, bröckelig und verrotten allmählich vollständig.
Die Gründe für die Entwicklung von Krankheiten sind Pflanzenmaterial von schlechter Qualität. Fäulnis kann sich auf Gemüse auswirken, wenn es lange Zeit regnet, kalt ist oder wenn gegen die Regeln für die Bewässerung von Pflanzen verstoßen wird. Ein Mangel an Kalium oder ein Überschuss an Stickstoff schwächt die Kultur und führt zu einer Abnahme der Resistenz.
Um einen Pilzbefall zu vermeiden, sollten die Samen vor dem Pflanzen desinfiziert werden. Die Einhaltung des Bewässerungssystems verhindert Krankheiten. Um Fäulnis zu vermeiden, werden die Beete regelmäßig gejätet, um Unkraut zu beseitigen. Einen Monat vor der Ernte können Karotten mit Bordeaux-Flüssigkeit behandelt werden. Eine Wurzelpflanze braucht ein Nährmedium. Auf sauren Böden wächst die Kultur nicht gut. Es wird empfohlen, den Platz für den Garten zu wechseln. Karotten werden am besten nach Sideraten wie Senf, Roggen, Hafer gepflanzt.
Wenn die Reihen zwischen den Pflanzen nicht gejätet sind, können die Unkräuter Schädlinge anziehen. Am gefährlichsten ist die Karottenfliege. Es infiziert Gemüse, indem es Larven in Wurzelfrüchte legt. Infolgedessen kann die bereits geerntete Ernte vollständig ruiniert werden. Anzeichen von Schädlingsaktivität - violett-rote Farbe der Blätter. Nach einigen Tagen färben sie sich gelb und trocken. Die Wurzelpflanze verliert ihren Geschmack und ihre wohltuenden Eigenschaften. Du kannst es nicht essen. Der Kampf gegen Karottenfliegen ist schwierig, daher ist es besser, Prävention zu betreiben:
- Gemüse wird so früh wie möglich gepflanzt;
- Die Betten werden ständig von Unkraut befreit.
- Das Land zwischen den Reihen wird mit Tabakstaub und Sand behandelt.
- Knoblauch und Zwiebeln werden neben Karotten gepflanzt - Pflanzen schrecken den Schädling ab;
- Ringelblumen und Ringelblumen ziehen Insekten an, die sich von Karottenfliegen ernähren.
Andere Probleme
Wurzelfrüchte, die knacken, sind häufig. Dies ist ein Signal dafür, dass sich im Boden ein Überschuss an Stickstoff befindet. Solche Pflanzen sollten mit Phosphor-Kalium-Düngemitteln gefüttert werden. Es wird empfohlen, den Säuregehalt des Bodens zu verringern. Sie können dafür Kreide verwenden.
Auf armen Böden wachsen unregelmäßige Karotten mit vielen kleinen Trieben. Der Boden im Garten sollte mit nützlichen Spurenelementen versorgt werden. Während der Wurzelbildung kann jedoch kein frischer Mist auf den Boden ausgebracht werden. Organischer Dünger wird hinzugefügt, um andere Pflanzen zu füttern, und in der nächsten Saison werden an dieser Stelle Karotten gepflanzt.
Gesundes Gemüse schmeckt oft nicht. Dies geschieht, wenn gegen die Agrartechnologie verstoßen wird. Wenn ein Teil der Wurzelpflanze an die Oberfläche kommt, bildet sich im Gewebe der Pflanze eine giftige Substanz. Der Geschmack der Karotten wird bitter. Dies kann verhindert werden, indem Anlagen rechtzeitig gegrillt und das Bewässerungssystem überwacht werden.
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