Manche Menschen essen keinen Knoblauch, weil sie Angst vor Knoblauchdämpfen haben. Natürlich hängt alles von der Menge des verzehrten Knoblauchs ab, aber manchmal kann der Geruch mehrere Tage anhalten. Was verursacht diesen Duft? Nach dem Aufschluss treten Schwefelverbindungen auf, die ein solches spezifisches Aroma ergeben.
Über die Vorteile wurde bereits viel gesagt, aber ich werde mich wiederholen Ist ein unglaublich gesundes Produkt, das nicht nur zu verschiedenen Gerichten hinzugefügt, sondern auch in verschiedenen Formen gegessen wird. Besonders in der Herbst-Winter-Saison ist es sehr wichtig, Knoblauch zu essen, um sich während der Grippe der sogenannten Prophylaxe zu unterziehen.
Knoblauch wird am besten frisch gegessen., denn wenn Sie es dem heißen hinzufügen, gehen nützliche Eigenschaften verloren und nur das Aroma bleibt übrig. Allicin trägt dazu bei, dass Knoblauch gut mit Viruserkrankungen zurechtkommt und als antimikrobielles Mittel wirkt. Diese Substanz wird freigesetzt, wenn eine Knoblauchzehe zerkleinert wird, und dies erzeugt einen stechenden Geruch.
In der Nebensaison und im Winter ist es sehr wichtig, mindestens 1 Knoblauchzehe pro Tag zu essen.Kann zu Salaten hinzugefügt werden - es wird sehr lecker sein. Mein Freund bereitet einen wunderbaren Salat aus frischen Karotten mit Knoblauch und Mayonnaise zu. Eines Abends, nachdem ich Knoblauch gegessen hatte, aß ich einen Apfel. Ich war sehr überrascht, dass ich das übliche scharfe Aroma nicht hörte. Ich beschloss, ein Experiment durchzuführen und sagte meiner Familie, sie solle auch einen Apfel essen. Ja, diese Methode funktioniert!
Nach diesem Experiment suchte ich nach einer Verbindung und fand einen interessanten Artikel, der die Verbindung zwischen Apfel und Knoblauch beschrieb. Das Zähneputzen unmittelbar nach dem Verzehr von Knoblauch hilft definitiv nicht, da Knoblauch in den Blutkreislauf gelangt und sich im ganzen Körper ausbreitet (sogar in die Lunge gelangt). Es stellt sich heraus, dass wir dies ausatmen.
Äpfel enthalten Säuren, die den Knoblauchgeruch neutralisieren können.
Äpfel selbst sind sehr gesund:
· Reich an Vitaminen;
· Erhöhen Sie die Immunität;
· Reinigen Sie den Atem.
Dies sind nur einige der Vorteile, an denen diese Frucht reich ist. Die Vorteile sind doppelt so hoch: Reinigung und Sättigung des Körpers mit nützlichen Substanzen.
Versuchen Sie auch dieses Experiment - essen Sie einen Apfel nach dem Verzehr von Knoblauch. Vielleicht kennen einige von Ihnen diese Methode bereits? Teilen Sie in den Kommentaren.