Was ist die japanische Daikon Rettich - ein zart und saftig Wurzelgemüse mit hohem Zuckergehalt und ohne scharfen bitterer Geschmack, die für Sorten weit verbreitet in unseren Breiten charakteristisch ist. Es zeichnet sich durch lange Wurzeln aus, die 25 bis 30 cm in der Länge erreichen kann.
Bitte legen Sie die Huskies und abonnieren Sie den Kanal "Über Fazenda". Dies ermöglicht es uns interessanten Gartenartikel zu veröffentlichen.
Eigenschaften von pflanzlichen und beliebten Sorten
Japanischer Rettich ist viel schmackhafter als die üblichen Rettich und Rüben. Es hat eine hohe Ausbeute. Root kann ein Gewicht von 100 g erreichen, und bis zu 4 kg, die gepflanzt nach Sorte abhängt. Gemüse selbst in den Boden nicht vollständig ausgespart. Sein dritte Teil (oder die Hälfte) kann über der Bodenoberfläche steigen.
Oft wird ein Gemüse zur Gewichtsreduktion eingesetzt - es bricht Fett ab und entfernt sie aus dem Körper. Darüber hinaus hilft Daikon die Verdauungsprozesse zu regulieren. Von der großen Zahl von Gemüse nur alle üblichen Rettich, Meerrettich Wurzel und Rettich können Nierensteine und Gallenblase lösen. Wenn die ersten beiden Kulturen zu würzigen Geschmack und Bitterkeit unterscheiden, die Verwendung der japanischen Wurzel angenehmer und kann nicht eingeschränkt werden. Gemüse entfernt von den Körperzellen von Radionukliden und anderen schädlichen Verbindungen.
Japanischer Rettich ist reich an allen Arten von Enzymen, Pektine, Proteinen und Kohlenhydrate. Es nimmt eine führende Position auf dem Gehalt an Ascorbinsäure, Vitamin B, PP, und verschiedene Mineralien (Kalium, Calcium, Eisen, Phosphor und Natrium).
Daikon hat mehr als 670 Sorten und Hybriden. Einige Sorten werden entwickelt und gezüchtet von heimischen Züchtern. Die meisten Minovase Haltbarkeit ist anders. Shogoin erzeugt große Wurzeln, die bis 2,5 kg wiegen kann. Dieses Nachgeben Klasse mit ausgezeichneten Geschmackseigenschaften. Miyasige oft bei der Landung eingesetzt, da Sie entbinden nicht den Pfeil, und alle Kräfte der Pflanze leitet die Bildung von Wurzelkulturen. Sascha - zeichnet sich durch hohe Ausbeute, Beständigkeit gegen kaltes Klima. Es hält diese Klasse mit Rettich früh genug, dass es in den nördlichen Regionen angebaut werden kann.
Anbau und Ernte
Japanischer Rettich gepflanzt wünschenswert in der zweiten Hälfte des Julis. Wenn die Triebe während der langen Stunden mit Tageslicht erscheinen, werden sie nicht geben Ernte, und jeder wird strelkovatsya.
Kultur gedeiht und trägt Früchte nur in einem leichten, sandigen Boden. Lehmboden zu tun nicht gut. Japanischer Rettich braucht regelmäßig Dünger. Wenn Samen in jedes Loch zu pflanzen ist notwendig, um eine Handvoll Holzasche zu machen - es wird helfen, die Geschmackseigenschaften der zukünftigen Ernte zu verbessern.
Bei Anordnung der Betten zwischen den Löchern sollte zu einer Entfernung von 20 cm belassen werden. Reihenabstand sollte breit genug sein - 60-70 cm. In Zukunft wird es verwendet werden, um organische und komplexe mineralische Zusammensetzungen herzustellen. Wenn Verdickung der Anlandungen nicht Wurzel der richtigen Größe und in ihrem Wert gebildet wird, Radieschen ähneln.
Um zu verhindern, Unkraut, junge Triebe wünschenswert zamulchirovat dicke Schicht aus Sägemehl. Bewässerung Kulturpflanzen brauchen weniger als ein Rettich, sondern nach Bedarf. Es ist notwendig, den Zustand des Bodens zu überwachen. Wenn wir von Boden assume Staunässe können Pflanzen bakterielle Erkrankung beeinflussen, was sich in Form von Schleim Daikon Oberfläche.
Zur Ernte vor dem ersten Frost. Tops geschnitten auf einmal ab, einen kleinen Schwanz zu verlassen. Stored Knollen in einem kühlen Ort aufbewahren.
Original-Artikelund viele andere Materialien finden Sie auf unserer gefunden werdenWebseite.
Bitte legen Sie die Huskies und abonnieren Sie den Kanal "Über Fazenda". Dies ermöglicht es uns interessanten Gartenartikel zu veröffentlichen.
Lesen Sie mehr:Wie eine große Ernte von Knoblauch ohne Betten wachsen