"Enkelin, Grüns aus meinem Garten." Was verstecken Geschäftsgroßmütter? Ich habe so einen Nachbarn

  • Dec 11, 2020
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Guten Tag, liebe Gäste und Abonnenten des Kanals "Build for yourself"!

Seit etwas mehr als drei Jahren ziehen wir in die Vororte, wenige Kilometer von der Metropole entfernt. In dieser Zeit haben wir alle Nachbarn auf unserer Straße getroffen und wissen schon mehr oder weniger, wer was macht und was was macht.

Die Hälfte der Nachbarn lebt von ihren Parzellen, jemand baut Blumen in Gewächshäusern an, jemand züchtet Wachteln und verkauft Wachteleier, und jemand baut seine eigenen Kräuter und Gemüse an.

Aber es gibt eine Großmutter, sie wohnt fast gegenüber von uns, die sich ein halbes hundert Quadratmeter der Gegend schnappte und 10-12 Mal pro Saison erntete, nein - nicht für sich selbst, sondern für den Wiederverkauf!

Warum bin ich überrascht? Ja, denn in unserem Garten begann die Petersilie erst im dritten Kreis zu sprießen, und die Großmutter erntet bereits... zum zehnten Mal.

Am Ende jeder zweiten Woche sitzt er und strickt Bündel frischer Kräuter, am Sonntag geht er auf den Markt und verkauft. Jeden Monat gibt es zwei oder drei Ernten!!! Das ist definitiv unnatürliches Wachstum! So werden Petersilie, Salat, Sellerie und vieles mehr angebaut!

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Nach der Ernte der nächsten Ernte gräbt der Großvater die Beete aus, gießt sie mit einer schlammigen Konsistenz - einem Wachstumsstimulator - und pflanzt Samen. Die Bewässerung erfolgt zweimal täglich: früh morgens, wenn ich zur Arbeit gehe, und jeden Abend, wenn ich von der Arbeit nach Hause komme. Die Austrittsrate der ersten Triebe beträgt 3 Tage.

Nach dem Sammeln, d.h. Ernteschnitt, reichliche Fütterung mit Ammoniumnitrat wird durchgeführt und Superphosphat eingeführt. Weiter alle 4-5 Tage - wieder Ammoniumnitrat. Einen Monat später werden die Pflanzen in einer anderen Reihenfolge gepflanzt, wobei die Regel der Fruchtfolge (abwechselnde Aussaat) zu beachten ist, wo sie angebaut wurden Anstelle von Salat-Basilikum, d.h. sorgen für den Wechsel von Kulturen, die zu verschiedenen gehören Familien.

Der Hauptindikator für frisches Grün ist eine hellgrüne Farbe und saftige, nicht träge Stängel und Blätter. Hier sind Sie - ein Biostimulans zur Verbesserung der Qualität der grünen Masse und woraus sie besteht -, das nur chemische Labors kennen.
Das Gießen mit dieser Substanz erfolgt einmal pro Woche.

Es stellt sich heraus, dass wenn sie den Markt fragen, ob hausgemachte Grüns oder nicht, sie mit Zuversicht sagen werden: "Ja, Enkelinnen, ich wachse und verkaufe mich", aber wie ich wachse, ist eine große Frage!

Wenn früher Omas Essen als Öko-Produkt angesehen wurde, ist dies jetzt überhaupt keine Garantie mehr. Wenn man die Situation objektiv betrachtet, wird jeder sagen, dass der Einsatz von Chemikalien in Lebensmitteln eine verzögerte Katastrophe ist, die den Boden erschöpft - und die gesamte Landwirtschaft steht auf dem Spiel!

Natürlich arbeiten nicht alle Großmütter auf diese Weise, aber das Vertrauen in alle geht verloren, denn jetzt, wenn ich auf dem Markt herumlaufe, weiß ich nicht, von wem Sie kaufen können und von wem nicht. Es gibt nur einen Ausweg - wachsen Sie selbst!

Ich wünsche Ihnen allen viel Glück und Gesundheit!

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