Jeder im Haushalt hat Pfannen, sie können einfach nicht anders als zu essen. Es ist schwer vorstellbar, dass eine Familie zu Hause auf Pfannen verzichten kann. Ohne sie nirgendwo. Kochen ist wie eine Pfanne. Derzeit wird eine große Anzahl von Pfannen zum Verkauf angeboten. Die Hersteller versprechen, dass alles auf ihnen gebraten wird, ohne zu brennen. In der Tat, wenn plötzlich sogar ein Kratzer auf der Antihaftbeschichtung erscheint, schreiben Sie auf. Brennen zu sein. Es kann nur sein.
Gute alte Pfannen erhalten daher in diesem Fall einen besonderen Wert. Für viele werden sie im Schrank, auf dem Balkon, auf dem Land aufbewahrt. Ich rate Ihnen zu finden, und der Artikel wird diskutieren, wie man sie schmutzig, in Staub und Ruß reinigt und sie fast in ihren ursprünglichen Zustand bringt. Nach der Reinigung können Sie braten, dämpfen und tun, was Sie wollen. Alles, was eine Pfanne bedeutet und wofür sie funktional ausgelegt ist!
Um die Pfanne von Kohlenstoffablagerungen zu reinigen, ohne Chemikalien zu verwenden, sondern nur Physik, verwenden wir sie im Anfangsstadium mit einem Gasbrenner. Während des Aufwärmens ändert sich die Farbe der Pfanne. Sie müssen keine Angst haben. Dies ist absolut normal. Das Aufwärmen sollte in dem Moment gestoppt werden, in dem grauer Rauch aus der Pfanne austritt. Dies bedeutet nur, dass sich die Pfanne auf die von uns benötigte Temperatur erwärmt hat.
So verbrennen wir mit Hilfe eines Gasbrenners, der die Pfanne erhitzt, den darauf angesammelten Ruß. Nach dem Erhitzen muss die Pfanne in kaltes Wasser getaucht werden.
Nachdem es aufgrund des Temperaturunterschieds zischte und abgekühlt war, kann es entweder mit einem Schaber, einem Messer oder einem Metallwaschlappen von Kohlenstoffablagerungen gereinigt werden.
Wir nehmen einen Metallwaschlappen und beginnen unsere Pfanne zu reinigen. Natürlich wird der Aufwand notwendig sein, aber es lohnt sich.
Die Reinigung der Pfanne auf diese Weise dauert 7 bis 10 Minuten, einschließlich der Aufheizzeit. Das Beste daran ist, dass diese Methode nur physikalische Methoden verwendet, ohne den geringsten Einsatz von Chemie. Und das ist sehr cool. Es gibt nicht viele Möglichkeiten, Pfannen und Töpfe zu reinigen, bei denen zumindest keine Chemie verwendet wird.
Wie reinigt man Pfannen mit mehrjährigen Ablagerungen? Welchen Weg bevorzugen Sie? Schreiben Sie in die Kommentare, ich werde für das gewonnene Wissen sehr dankbar sein!