Heute möchte ich Ihnen sagen, über eine der am häufigsten auftretenden Probleme mit Gurken - Bitterkeit. Wie hat weh, wenn die viel, hart und knackig Gurken ernten, aber irgendwie bitter.
Dieses Problem tritt nicht nur bei den jungen, aber auch sehr erfahrene Gärtner. Mich eingeschlossen. Mal sehen, was falsch ist und wie Bitterkeit zu verhindern.
Warum Gurken beginnen bitter zu schmecken?
in Gurke will nur Bitterkeit sagen, ist nicht eine Krankheit, die „aus dem Nichts“, als Folge einer unzureichenden Versorgung kommt. Daher kann jeder von uns dieses Problem vermeiden, indem Sie einfach genug Aufmerksamkeit auf ihre Gurken bezahlen.
Im Folgenden werde ich die häufigste Ursache von Bitterkeit in Gurken diskutieren.
1. Mangel an Feuchtigkeit
Im Grunde ist es Bitterkeit über den Mangel an Feuchtigkeit, so ist es am häufigsten in Gurken beobachtet wachsen im Gewächshaus. Die Pflanzen sind auf der Straße, immer mehr Wasser bekommen, auch wenn sie von einem Film gelegentlich abgedeckt sind.
Achten Sie darauf, rechtzeitig Bewässerung Gurken, wird es die Chance von Bitterkeit zu reduzieren.
2. Mangel an Sonnenlicht
Selbst ein leichter Mangel an Sonnenlicht kann zu Bitterkeit führen. Deshalb bei der Landung, ich denke aus immer im Voraus, wie viel Licht die Pflanze erhalten wird. Sie müssen die Aufmerksamkeit auf die folgenden zahlen:
- Wie sauber das Glas in Ihrem Gewächshaus. Staub, Moos, Plaque und verschiedene Arten von Müll verhindert das Eindringen von Licht. Auch wenn es wie Glas übertragen und Licht, nur für den Fall scheint, waschen Sie sie am Anfang der Saison;
- Wenn die in Gewächshäusern Gurken mit Folie abgedeckt, sollten Sie prüfen, ob es eine ausreichende Lichtdurchlässigkeit aufweist. Es ist besser, nicht die Matte verwendet werden, farbige und opake Materialien;
- Die Pflanzen sollten nicht zu im Schatten lange liegen. Wenn ein Schatten auf Gurken mehr als 4 Stunden während der Tagesstunden fällt, wird es besser, den Landeplatz ändern;
- Sie nicht pflanzen Gurken sind zu nahe beieinander, werden sie einen Mangel an Licht erleben.
3. Starke Temperaturschwankungen
In jeder Hinsicht versuchen, Ihre Gurken von starken Temperaturschwankungen zu schützen. Dies gilt vor allem im August, wenn die Tagestemperatur mehr als 20 Grad von der Nacht verschieden sein kann.
Nachmittag im Gewächshaus soll nicht mehr als 28 Grad betragen. Dazu lüften das Gewächshaus, öffnen alle Türen und Fenster.
Highly ich alle Züchter empfehlen, ein Thermometer zu kaufen. Es kostet ziemlich teuer, aber es hilft viel. Ich sah sogar ein ganzes System, das die Temperatur während des Tages zeigt, aber es kostet sehr teuer. Für mich ist ein Rentner, ist nicht teuer.
4. Mehrere Peitsche Schaden
Bitternis erscheint auch, wenn die Pflanze unter starkem Stress ist. Daher ist es wichtig, dass die Peitsche in der gesamten Saison gesund war. Auch reichlich pasynkovanie kann dazu führen, dass die Gurken ein wenig Geschmack bitter beginnen.
Schützen Sie die Anlage und lassen Sie es nicht brechen, nadlamyvayutsya und beschädigt.
5. Mikronährstoffmängel
Der Mangel an Spurenelementen wie Kalium oder Stickstoff, wird früher oder später dazu führen, dass die Gurken bitter werden wird. Achten Sie darauf, die Pflanzen Stickstoffdünger düngen.
Was nicht bitter Gurke zu tun?
Gurken nicht bitter schmecken, müssen Sie:
- Wählen Sie den richtigen Ort zu Land;
- Gepflanzt, so daß jede Pflanze genügend Licht und Mineralien aufnimmt;
- Schutz vor starken Temperaturunterschiede;
- Schutz vor Schädlingen und Schäden;
- Im Laufe der Zeit die Stickstoffdünger zu versorgen.
Diese einfachen Regeln seit vielen Jahren haben mir geholfen, köstlich, hart und knackig Gurken zu ernten.
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