Wie frische Karotten den ganzen Winter zu halten: 5 Geheimnisse

  • Dec 27, 2019
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Speichern Karotten frisch den ganzen Winter über so schwierig, wie eine gute Ernte zu bekommen. Heute möchte ich einige seiner Geheimnisse sagen, dass mir helfen, die Wurzeln halten zum April auf. Ich hoffe wirklich, dass der Artikel wird Ihnen nützlich sein.

1. Sammeln Erntezeit

Eine sehr wichtige Zeit, um die Ernte zu sammeln. Nach allem, wenn die Verzögerung und Karotten im Boden länger als die Fälligkeit bleiben, wird es viel Wasser in die Zukunft absorbieren beginnt sich zu verschlechtern. Unsere Aufgabe ist es, Pull Wurzel reif, aber nicht überreif.

Um festzustellen, dass die Zeit, Möhren auf den unteren Blättern der Blätter zu ziehen hat kommen können. Wenn sie begann sich zu drehen gelb und vertrocknen, dann war es Zeit zu ernten.

Eine Woche zuvor, wenn die Blätter nur einen Gelbstich zu erwerben beginnen, Schuppen ich ein Bett aus Wasser. Dies ermöglicht Ihnen eine saftige Karotte zu werden. nur für den Fall, jedoch ist dies zu tun, dass vorher nicht regnen, und der Boden trocken genug.

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2. Ernte

Es wäre, dass bei der Ernte von Karotten kompliziert erscheinen. Ich zog die Spitzen und zog Wurzel. Es ist jedoch durchaus falscher Ansatz. Sie können nicht eine Karotte aus dem Boden für die Spitzen ziehen. Dies kann die Wurzel beschädigt werden und es wird nicht für die Langzeitlagerung verwendet werden.

Es ist am besten, eine kleine Schaufel zu halten, auf den Boden holen und die Karotten Hände entfernen. Somit ist die Wurzel intakt, das eine lange Lagerung garantiert.

Nie eine Karotte während des Sammelns werfen und noch mehr, sie klopfen nicht die Früchte voneinander den Boden abzuschütteln. Auch subtile Schäden faule Bereiche in der Zukunft werden.

3. Die Auswahl der Anmelder für die Speicherung

Nach der Ernte geerntet wird, müssen Sie vorsichtig die Erde mit einem trockenen Tuch oder Hände reinigen. Wash Karotten sind notwendig, nicht vor der Lagerung.

Geschälte Wurzelgemüse legten im Schatten auf eine kleine Austrocknen. Nach dem Trocknen müssen Sie den verbleibenden Schmutz sorgfältig reinigen und die Karotten für die Auswahl der Bewerber für Aufbewahrung.

Sie müssen nur gesunde Knollen normale Form und Größe wählen. Überwuchert für eine lange Zeit wird nicht gespeichert. Stellen Sie sicher, dass es keine Spuren von Karotte schneidet und Streiks sowie dunkle Flecken.

4. Prüffrist

Sobald wir die Früchte für die Speicherung ausgewählt haben, müssen sie die Zeit überprüfen. Denken Sie daran, dass es Mängel, die nicht durch Aussehen bestimmt werden kann.

Um alle versteckten Schaden zu machen eine Wirkung hatte, müssen Sie eine Karotte in 1,5-2 Wochen im Keller für eine vorläufige Lagerung senden.

Nach 2 Wochen müssen Sie die Wurzeln alle heraus zu überprüfen und diejenigen auszuwählen, die unverändert geblieben sind. Wir werden sie auf die langfristige Lagerung senden.

Für den Nachweis der Frist genügt die Karotten in einer Reihe auf dem Boden und Regale zu erweitern. Sie brauchen nicht lange es in Kisten zu sortieren und legte sich auf den Schichten.

5. Lagerbedingungen

Der Hauptteil der Arbeit, die wir getan haben, und jetzt bleibt es nur Bedingungen für die langfristige Lagerung zu schaffen. Die optimale Temperatur, bei der die Karotten durch den Winter gespeichert werden können, hängt von 0,5 bis 2 Grad über Null. Die relative Luftfeuchtigkeit auf einem Niveau von 95% liegen sollte.

Wenn die Wurzeln Speicherung berühren einander nicht. Dies wird so getan, dass, wenn einer der Fötus infiziert wird, und die andere unversehrt bleiben. Zu diesem Zweck kann der Raum zwischen den Wurzelgemüse mit Sand oder Sägemehl gefüllt werden.

Die Einhaltung dieser einfachen Geheimnisse werden die Karotten bis zum Frühjahr halten. Dies bedeutet, dass die Kräfte, den Sommer verbrachten nicht verschwendet werden.

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