Sellerie hat einen scharfen Geschmack und einen leicht bitteren würzigen Geschmack. In der Nahrung verbraucht alle Komponenten der Anlage: Samen, Wurzeln, Blätter, Stecklinge. Erfahrene Gärtner glauben, dass die Blätter und Stiele seine weicher als die von Petersilie. Die Sellerieblätter und Knollen von vielen Vitaminen, Lektine, verschiedene Salze. Insbesondere ist der Rat eine Wunderpflanze vollständig und reifes Alter von Menschen. Die Ärzte sagen, wenn Sellerie besser Wasser macht - Salzsäure Tausch und verhindert die Bildung von Neurosen und die Anhäufung von Fett. Und es hat viele andere medizinische Qualitäten.
Sellerie - zweijährige Pflanze. Zunächst bildet die Buchse zarten Blätter, und die zweite - die Blütenstand und Samen, die für ca. 5 Jahre lebensfähig bleiben. Samen dieser Pflanze sind winzig, gerippte, gräulich. In 1 können g bis 3000 Körner zählen. Er zieht Sellerie ungeladen oder mäßig sauer fruchtbarer Lehm, sonnig und feuchte Gebiete. Beachten Sie, dass er nicht wie Durchnässtes tut
. Vor dem Pflanzen benötigen die Pflanzen eine tiefe Pflügen, vor allem, wenn die Person, die die Wurzel Sellerie fallen entschieden hat. Ich freue mich, Sellerie flaunts in Bereichen, wo es einmal Kohl, Gurken und Kartoffeln waren.Amateur Züchter bevorzugen Wurzel Sellerie - für Wurzel, deren Durchmesser 150 Millimeter. Diese Art der Pflanze eine lange Zeit der Entwicklung hat (von 100 bis 200 Tagen), so ist es wahrscheinlicher, Sämling Methode zu kultivieren. Samen im zeitigen Frühjahr ausgesät. Da die Samen klein sind, um mit einem nahrhaften Boden in einem Behälter Aussaat bestreut über Schnee, Stampf es rassypayut Bit Spiel Samen und sie über die Oberfläche verteilen von jeweils 100 mm andere. Topf auf sie Steklyashka oder Zellophan zu bedecken, an einem warmen Ort und warten auf die jungen setzen. Die ersten zwei Monate der Sämlinge in einem langsamen Tempo wachsen, so müssen Sie geduldig sein. Das Einpflanzen Sämlinge im Garten kann Ende Mai sein, wenn es fünf starke Blätter sein.
Es sei daran erinnert, dass Sellerie nicht auf den frischen Dünger reagiert. Das Land, wo die Pflanze wächst, Saison verrottete Dünger oder Kompost Besonderes. Ideal wäre, wenn Sie ein anderes Liter-Glas aus Eschenholz hinzuzufügen. Keimlinge sollten in einer Entfernung von etwa 50 cm gelegt werden
Sammeln Sie Wurzel Sellerie im Oktober erforderlich - November. Es ist notwendig, mit Gabeln zu kalt zu graben, weg von den Spitzen schneiden, in der Sonne trocknen und im Keller fest.
Cherenkov Blatt- und Sellerie können Verfahren gezüchtet werden, Sämling, und die Samen direkt in den Boden der Aussaat. Viele grüne Blatt Sellerie geerntet zweimal pro Saison. Das erste Mal - in der Mitte des Sommers, wenn in der Mitte, 5 Blättchen eine große Anzahl von Blättern links wächst. Das zweite Mal - im Spätherbst, wenn er üppige Vegetation wächst.
Stemmed Sellerie 3 Wochen vor der zu Hügel sammeln notwendig die Schäfte sind weiß und weich am Gaumen. Sammeln Sie es in der Regel vor dem ersten Frost. Wenn es ein Gewächshaus Sellerie Transplantation hier und doraschivat bis sie weich sind.