Karotten - eine schmackhafte und gesunde Wurzelgemüse, die sich aktiv in unserer Familie verwendet wird, für das Kochen. Vor allem, wie sie für kleine Kinder haben - reiben frische Karotten auf einen Reibe, und dann einen wenig Zucker hinzufügen - bekommt einen großen Vitamin-Snack. Natürlich, ein Teil der Ernte nur „schießen“ für Lebensmittel und Teil sicher verstecken im Lagerkeller, wo es auch bis zur nächsten Saison gehalten wird.
In diesem Artikel werde ich über seine langfristigen Entwicklungen sprechen, dass Ihnen eine lange Zeit sparen die Karotten in der Integrität und Sicherheit bis zur nächsten Ernte helfen.
Ich in der Regel durch die unteren Blätter geführt - wenn sie sich gelb, dann ist die Karotte für die Ernte. Zur gleichen Zeit muß ich sagen, dass diese Wurzeln, die Zeit in der Erde mehr ausgegeben oder weniger als erwartet, als Ergebnis, die weniger schmackhaft und hielt viel schlechter als diejenigen, die dug in der Zeit gewesen waren.
Der eigentliche Prozess der Ernte verbringt nur in klar trockenem Wetter zu sammeln, und wenn der geplante Tag begann plötzlich zu regen, speichern Pläne für 2 - 3 Tage, denn nach meiner Erfahrung, bei schlechtem Wetter Karotte gesammelt wird einfach knacken.
Großes Gemüse Unterminierung Heugabeln, und diejenigen, die weniger sind - einfach aus dem Boden herausziehen. Schließlich Karotte gesammelt, breitete sie für ein paar Stunden unter einem Baum, so ist es gut zu trocknen.
Im Laufe der Zeit, I gehe außerdem auf die Reinigung von Wurzelfrüchten von der Erde, Ich mache es mit den HändenStattdessen obbivat so viele verwendet zu tun.
Dann schneiden Sie die Spitzen, vom Hals von wenigen Millimetern und eine Karotte Art an die Scheidenden, die zum Essen gehen, und die, die in den Keller gehen.
Ich halte Reserven in den Unterlagen - an der Unterseite der Holzkiste in Kiefernsägemehl Walzgut, und dann die Karotten veröffentlichen, wobei jede Schicht von der ebenfalls mit Sägespänen bestreut. Es kann zu schützen Karotten aus Mäusen weiter ausgebaut und Beifuß wird.
Das ist, weil jedes Jahr, ich Karotten für die Lagerung vorbereitet, alle ausgezeichneten Reserven stehen den Test der Zeit. Machen Sie keinen Fehler, das Getreide im Rahmen dieser Regelung geerntet, sollten Sie dolezhit bis zur nächsten Gartensaison!