Als ich meinen Mann traf, war sein Lieblingsgericht selbst gemachte gebratene Kuchen - meine Schwiegermutter für Stunden stehen liebt der Ofen, Teig verschiedene Optionen für Toppings in Hefe sorgfältig Einwickeln - Reis mit Leber und Ei, Kartoffeln, Erbsen und Kohl.
I, für das Kochen am mehr als ruhig, so in meinem Kochbuch, „Schatz“ von Fast-Food-Rezepte dominiert, Das kann Ihr Leben groß macht einfacher sein. Wie Sie wissen, Mann Pies Ich bin nicht ein Haustier, und nach meinem Fleisch Pfannkuchen, erinnert er sich sogar. Also, ich mit Ihnen teilen dieses Rezept beschleunigen - die Schale abwechselnd aus herzhaft und lecker, und was am wichtigsten ist, die Zutaten für seine Küche gibt es immer „griffbereit“.
Also, für diese unglaublich saftig oladushek, wir brauchen:
Füllung - 400 g,
Eier - 1 Einheiten.
Kefir - 250 ml,
Mehl - 3 EL. l.,
Salz - eine Prise,
Pflanzenfett.
Stuffing kann absolut jeder nehmenIch zum Beispiel, wie zu kochen Huhn - Pfannkuchen zart herausstellen und „Licht“. Obwohl es nicht nur in der Rezeptur verwendet und aus den Überresten von Schwein und Rind „cuts“ mischte - mein Mann aß alles „für beiden Wangen.“
In der Regel gehen wir mehr auf den Punkt - gießen in den Joghurt Schüssel, fügen Sie es dem Ei, Salz und gut mischen.
Nun fügen Sie ein Kefir-Hackfleisch und Ei-Mischung Mehl, wonach die Schüssel teigartige Konsistenz von dicken Rahm gebildet werden muß. Wenn Sie plötzlich, dass die wässrige Masse scheinen, können Sie einen Esslöffel Mehl hinzufügen, aber in diesem Fall ist es wichtig, nicht zu übertreiben, sonst werden die Pfannkuchen wird sich zäh und „verstopft“.
Pfanne auf einem kleinen Feuer und gießen Sie ein wenig Pflanzenöl - Löffel verteilt unsere Pfannkuchen, schön „Kreise“ zu bilden und braten auf beiden Seiten, bis schön goldbraun sind.
Das fertige Gericht kann mit frischen Kräutern und Gemüse dekoriert werden, und an den Tisch bringen ist notwendig, da für mich, sicher mit saurer Sahne - ausgezeichnete Pfannkuchen „go“ als Beilage oder als unabhängigen Snack mit etwas Brot. Machen Sie keinen Fehler, ist diese Vorspeise sicherlich niemanden hungrig und gleichgültig lassen!