Kartoffeln in Russland ist das zweite Brot genannt. Aber nur vor 300 Jahren unsere Vorfahren selbst hatte nicht einer solchen Kultur gehört. Zum ersten Mal hat Russland die Kartoffeln zum Anpflanzen König Innovator Peter I geliefert, die ihre große Zukunft vorhergesagt. Und er hatte Recht!
Durch die Mitte des 19. Jahrhunderts den Kartoffelanbau war umfangreich und weit verbreitet.
Seltene Tische dekorieren nicht ein Gericht aus Kartoffeln, und einen festlichen und jeden Tag, das Lagerfeuer wandern herum. In dem ersten und zweiten Gang, Salate werden ein Ort für gekocht, gebraten, gebacken Kartoffeln sein. Gärtner und Gärtner notwendigerweise zuteilen die meisten beleuchtet und fruchtbaren Boden unter den Knollen.
In Bezug auf den Züchtern Sorten Reifung teilt in der frühen, mittleren und späten, auf technologische Eigenschaften - auf dem Tisch und Art für das Recycling.
Wir informieren Sie über die drei Sorten, die in der Gegend wachsen muss.
1. Kartoffeln Kamensky
Die Leute nannten Sorokodnevka, weil die ersten Waren Knollen können innerhalb von 40 Tagen nach der Keimung erhalten werden. Tubers länglich, elegant rot, mit flachen Augen, angenehm für das Auge. Unter Bush wächst 14-18 ausgerichtet 100-150 g Kartoffeln.
Die Vielfalt passt sich perfekt absolut jede Art von Boden. Und übrigens, es hat ein ziemlich harten Blätter, die nicht wie Kartoffelkäfer tun.
Das Fruchtfleisch ist hellgelb, mit einem hohen Stärkegehalt, guter Geschmack. Sie erscheint zuerst in der Tabelle mit einem jungen Dill und saurer Sahne.
2. Klasse Nevsky
Vor mehr als 40 Jahren ins Leben gerufen, erfreut sich nach wie vor großer Beliebtheit wegen seiner hohen Qualität und die Fähigkeit, einen hohen laufenden Ertrag in allen Regionen unseres riesigen Landes zu produzieren.
Mittlerer Reif - drei Monate, um die Ernte zu vervollständigen. Gelblich Rinde, Zellstoff- schneeweiß, nicht auseinander fallen. Ausbeuten von bis zu einer halben Tonne mit einem Gewebe.
3. Klasse Chudesnik
Diese Hybrid-Kartoffelsorte abgeleitet Ural Züchter. Lila Fleischfarbe nicht ändert, wenn gekocht, vielen Geschmack.
Chudesnik bezieht sich auf die mittelreife Sorten. Das Ernten kann bei 70-90 Tagen nach der Pflanzung erfolgen.
Unverzichtbar in der Ernährung, weil sie einen geringen Gehalt an Stärke hat und erhöht -antioksidantov. Unprätentiös, nicht besonders über die Bodenfruchtbarkeit wählerisch, ist es zu Krankheiten, die nicht anfällig.
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