Die meisten Reifung Gemüse, dass Sie Pflanzung im Frühjahr und im Mai Fest auf frische saftige Frucht von Ihrer eigenen Website beginnen können!
1. Rettich
Nach 30 Tagen nach der Pflanzung sind rosae Perlen zur Abholung bereit. Dann 2-3 cm im Durchmesser erreicht Knötchen. Pflanze wird auch in der Küche.
Die besten Sorten: Pioneer im Garten, Wärme, Alex. Für Gewächshäuser beginnen Radieschen im März zu säen. Je wärmer, desto schneller wachsen die Samen. Sorgfältige Pflege Rettich fragt nicht genug Jäten und Gießen angewendet werden.
2. Möhren
Sanfte Schwänze sind gut in Salaten, Suppen, Gemüsepürees. Samen bei Temperaturen keimen bereit +5 ° C treten aktiv Triebe bei 15-18 ° C
Früh reifende Sorten sind bereit, nach 50 Tagen nach der Keimung bis zur Ernte. Solche Karotte Schwanz können geerntet werden, wenn die „Schultern“ der U-Bahn-Frucht 2-3 cm im Durchmesser sind. Geeignete Sorten: Artek, Bolteks, kleiner Finger.
3. Salat
Salat bereit, auf die Tabelle am 30. Tag nach dem Pflanzen Samen zu kommen. Keimlinge bereit zu schlüpfen, wenn das Wetter + 5 ° C, mäßige Frostbeständigkeit - bis -2 ° C Empfohlene Pflanz Salat alle 10 Tage. So frische Kräuter auf den Tisch wird jederzeit bereit sein.
Gängige Sorten von Eichenlaub, Odessa kucheryavets. Wenn die konstante Temperatur Null gesetzt ist, sind die Keimlinge schneller höhere Ausbeute.
4. Repka
Bekannte Wurzel russische Küche. Und die Spitzen und Wurzeln gegessen werden können. Samen von Rüben bereit für die Landung bei +2 - + 4 ° C, aktiven Eingang und erhöhen wird bei 7 - + 10 ° C Aussaaten und können das Einfrieren verlängert überleben.
Knollen überlebten das Einfrieren, die typisch süßlichen Geschmack. Sow Rüben im April-Mai sein können, bereit zu Ernte kommt 60-70 Tage. Junge Wurzeln in der vegetarischen Küche beliebt sind, ist es für die Milch Rübe verwendet - 30-35 Tage.
5. Mangold
Gefülltes Kraut, Eintöpfe, Suppen erwerben einen neuen Geschmack mit dem Zusatz von Stengeln von Mangold. Saftig, junge Blätter und Stiele sind bereit für die ersten Ernte 40-45 Tage nach der Keimung. Büsche wachsen Haufen, Früchte tragen für eine lange Zeit.
Thermophile, kann mit den Frösten bis -3 ° C fertig zu werden, aber nur, wenn sie kurz sind. Chard gepflanzt in den Boden möglich ist, wenn die eingestellte Temperatur bei etwa + 5 ° C Die Renditen dauert die ganze Saison!
6. Schnittlauch
Juicy Federn grüne Zwiebeln durch Aussaat Samen gewonnen werden. Bonus gesättigt mit volatiler Produktion von grünen wird nicht weniger schmackhaft Schnittlauch. Es ist besser, Salatsort zu wachsen. Die erste Ernte ist für die Ernte bereits am 30. Tag nach der Aussaat bereit.
In offenen Betten Impfen besser, wenn die Außentemperatur auf + 12 ° C eingestellt ist, Grüner Salat Zwiebeln sehr tolerant von Frost und kann sogar den Winter auf dem Grat verbringen, die neue Saison keimen eigene.
Sorten: Schneeglöckchen, russischer Held, Pompeji. Anspruchslos und schnell wächst. Je jünger die Federn, so dass sie süßer sind, und mit dem Wachstum der grünen Stielen gewinnen mehr Geschmack und Schärfe.
7. Mizuno
Vielzahl von Kohl. geschnitzten Blätter, erinnert an Rucola. Kochan hat Klumpen zu 50 cm in der Höhe aufwächst nicht bilden.
Blattfarbe von hellgrün bis violett. Collect Mizuno kann 20-25 Tage nach der Keimung sein. Zu dieser Zeit erreichen die Sträucher 7-10 cm in der Höhe. Eine voll wachsen Sprossen zu 50 Tagen.
Kohl wird an der Wurzel abgeschnitten. Büsche können nicht nach oben ziehen und verlassen vor dem Ende der Saison, dann am Ende des Sommers, Sie eine leichte Verdickung des Schaftes ernten können. Der Geschmack Stielte ähneln Rüben. Der Geschmack hinterlässt eine leicht bitter, mit einem leichten Senfgeschmack.
alle 15-20 Tage Kohl Seeding durchgeführt werden, so kann die Ernte in der gesamten Saison geerntet werden. Mizuno kann Fröste tolerieren bis -5 ° C, ist es nicht viel Aufmerksamkeit erfordern, aber liebt die Sonne und regelmäßige Bewässerung.