Als Peter kam zuerst mit einer Ladung Kartoffeln aus Europa nach Russland zurück, kümmert mich kaum um den Kopf des Königs die Gedanken, wo die Frucht einer reichen Kartoffelernte zu speichern: in die meisten Häuser hatte zu der Zeit einen Anschein von Keller, in dem die kostbare Kartoffel bis zum Frühjahr ohne Probleme Dolezal konnte, Nahrung für alle bereitstellt Haushalte.
Jetzt ist die Situation ein wenig nicht das gleiche, und ein guter Keller Kartoffeln für die Speicherung nicht jeder Besitzer eines Privathauses oder einer Sommer Wohnsitz hat, nicht die Eigentümer von Wohnungen zu erwähnen. Damals traf ich auch dieses Problem und fand eine gute Möglichkeit, zu „bespogrebnogo“ speichern, Kartoffeln, die er mit Ihnen in diesem Artikel zu teilen will.
Kartoffelzubereitung für die Lagerung
Um Kartoffeln Dolezal in den „Wohnung“ Bedingungen bis zum Frühjahr mit einem Minimum an „Verlust“, ist es notwendig, richtig die Ernte vorbereitet Nach dem Graben. Jedes Mal, nachdem wir mit der Familie zusammen, und fast ohne eine reiche Ernte Gerangel gräbt oder nicht, ich Ich gebe gute Früchte „lie down“ in der Sonne (mindestens drei Stunden) auf einer eigens für diesen Zweck zugewiesen Wurf.
Nachdem eine gute Ernte trocken ist, kann es in der temporären (bis zu 1 Monat) Lagerung in einem kühlen (4-7 Grad über Null) und gut belüfteten Ort gelagert werden. In meinem Fall - ist der unbeheizte Lagerraum im Land. Nun, um den Prozess der Entwicklung des Pilzes zu verlangsamen, ich obkladyvayut Kartoffeln frisch Stiele von Wermut geschnitten.
Auswählen eines Standorts
Also habe ich versucht, alle drei Hauptorte zum Speichern von Kartoffeln in der „Wohnung“ Bedingungen: auf dem Balkon, auf dem Flur, und schließlich nur in den Kühlschrank stellen.
Die letzte Option für große Kulturen kann sofort ausgeschlossen werden: Es ist unwahrscheinlich, dass Sie für die Lagerung von Kartoffeln nur eine andere Kühleinheit erwerben werden.
Das erste Verfahren
In beiden Fällen verwendeten die verbleibenden Speicherholzkästen mit Löchern zur Belüftung. Keiner der Nachbarn oder „fremden“ Pozar meiner kostbaren Knollen und Box mit ihnen, ich sichern sie fest auf den Boden mit Dübeln und hing an der Deckelverriegelung.
Das einzige, was ich habe Angst - es ist zu heiß Temperatur in einer gut beheizten Veranda. Allerdings huschen hin und her Nachbarn eine gute Belüftung des Raumes durch die Vordertür und Kartoffeln sicher Dolezal bis zum Frühjahr gewährleisten, und in der Tat hat sich nicht verschlechtert.
Der zweite Weg
Charta zum Eingang, das im nächsten Jahr jedes Mal geht ich Bratkartoffeln will, untersuche ich die Trümmer in seiner verglasten Balkon und eine Schachtel mit Kartoffeln in dort platziert. Wärmedämmung des Balkons war nicht sehr gut, so warm zu halten, ich die Warm-Box mit einer alten Decke gewickelt.
Der Winter war nicht zu kalt, und meine Aktien erfolgreich überwinterten, und im nächsten Jahr I gründlich über einen Balkon isolieren, und die Notwendigkeit einer kontinuierlichen Unterstützung der Temperaturregime im Teil es verschwunden.
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