Hauswein aus Trauben. Zu faul, um die Gärung zu kneten und zu überwachen? Es ist ein Rezept!

  • Dec 24, 2019
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Guten Tag, liebe Leser! Heute habe ich beschlossen, mit Ihnen teilen „lazy way“ Herstellung von Traubenwein. Keine Notwendigkeit zu verwenden, um alle Werkzeuge, Handschuhe tragen, um Banken oder zu bauen etwas!

Dieses Verfahren basiert auf der natürlichen Fermentation der Beeren unter dem Einfluss von Zucker!

Während eines solchen Fermentationsverfahren, mit einem 3-Liter-Dosen von 1,5 bis 2 Liter Wein erhalten wird, ist sehr schmackhaft und es dauert nur 15-30 Minuten Ihrer Zeit, natürlich, wenn Sie nur 2 entscheiden l)))

Jetzt sind Sie bereit!

Ernte in jedem Container, und trennen sich dann die Beeren von der Bürste der Pflanze. Wenn die Beere zuvor aufgesprüht wurde, das nicht erlaubt ist - dann waschen Sie es (geben getrocknet), und in der Regel durch die Herstellung von Wein - auf die Reben zu sprühen nicht brauchen! Wenn Beeren nicht gespritzt werden, wird die Wäsche nicht erforderlich!

Getrennt ganz Beere Put in einem 3-Liter-Glas. Sie müssen nicht, etwas zu tun zu zerkleinern und erfinden müssen! Wie es ist, und strömt in einen Glasbehälter)))

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Vor Erreichen der Rand des Halses der Banken -. 5 cm, stop! Top sorgfältig gießen genau eine Tasse Zucker (keine Dias) und durch eine Kunststoffabdeckung verschlossen.

Die meisten tun nichts! Fügen Sie nicht Wasser oder alkoholhaltige Getränke!

Als solche ausgesetzt die Traubenbeere natürliche Fermentation. während das Reaktionsgas zugeordnet ist in der ersten Woche Zeit völlig frei zwischen dem Deckel und dem Gefäß zu entkommen. Ein wenig später, können Sie den Deckel lösen. Der Prozess ist langsam, aber dann wollen Sie nicht mehr Wein trinken !!!

Alles über alles von 3 bis 5 Monaten erforderlich.

Als ich die fünf Dosen Wein im vergangenen Jahr, und als ein Experiment gemacht - zu jedem neuen Nach einem Monat zu öffnen, dh Der erste wurde in 3 Monaten eröffnet, die zweite - bis 4, und so weiter bis zum letzten!

Von den ersten Bänken 1,3 Liter zu geben - und der Wein ist noch im aktiven Gärung, es war leicht sprudelnd! Da der zweite etwa 1,6 l nehmen hat bekam., Hat aber auch das Getränk noch nicht erreicht seine normale Bühne und spielte weiter. Aber nach 5 Monaten - die meisten ist es!

Nach sechs Monaten wird der Wein durch ein Mulltuch in jedem Behälter dekantiert und stehen kann... tsat Jahre!

Versuchen Sie, und nicht ein bisschen leid!

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Vielen Dank für Ihre Aufmerksamkeit!

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