Wahrscheinlich viele Hausfrauen, aber auch in der Tat, ich bin glatt auf Nahrung bis auf einmal für eine Woche, da eine solche Voraussicht viel Zeit spart, wodurch die Notwendigkeit für den täglichen Shopping-Touren. Zu den wichtigsten Shopping ist ein guter Käse immer in meiner Liste, weil es ein Vergnügen ich Liebe seit der Kindheit ist.
Aber ich denke, Sie wissen, es lohnt sich im Kühlschrank mehrere Tage zu liegen, das Produkt verliert seinen ursprünglichen Geschmack und Aussehen, es so zu essen, mit dem ehemaligen Jagd nicht mehr wollen.
Bevor ich oft wirft solche Rückstände, weil unappetitlich Bits nur herumliegen und sogar mit Schimmel bedeckt, aber jetzt komme ich mit einer rationelleren Weise der Verwendung von Käse „Schwanzes“, den ich in dieser mit Ihnen teilen möchte Artikel.
Also, vor kurzem altem Käse Ich begann auf einer Reibe reiben, In einem Kunststoffbeutel und lagern in den Gefrierschrank gelegt. So kann es für eine lange Zeit gespeichert werden, und vor allem - das Produkt behält seinen ursprünglichen Geschmack davon.
Ich benutze einen Rohling in den Prozess der Herstellung von verschiedenen Aufläufe, warme Sandwiches oder einfach nur bestreuen fertige geriebenem Käse hausgemachte Pizza - in der Tiefkühltruhe, er klebte absolut nicht zusammen und fungiert als perfekt „Ganz oben“.
Um eine solche „halbfertigen“ belegt weniger PlatzI verteilen es in einer Verpackung dünnen Schicht, die leicht auf jedem Regal des Gefriergerätes paßt.
Vor dem Gebrauch brechen Sie nur aus dieser Schicht von Käse aus, die gewünschte Größe, in Scheiben schneiden, und der Rest auf das Einfrieren zurückgeschickt.
By the way, ist ein weiterer Vorteil des gefrorenen KäsesDass es keine Notwendigkeit, es jedes Mal aufs Neue zu reiben, so Reibe beschmutzen - das sind Sie und ein paar Minuten für ihr Geld wird gespeichert.
Also, regelmäßig, wenn Ihr Kühlschrank alter Käse „resident“ erscheint, jetzt sicherlich werden Sie zu wissen, wie um ihn zu retten - nur Schwimmerarm und das übliche Paket - in diesem Fall werden sie die beste Helfer!