Rübe: Merkmale des Anbaus und der Sorten

  • Dec 24, 2019
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Rübe ist eine ein- oder mehrjährige Kulturen, die zur Gattung Kohl (Familie Cruciferae) gehört. Dieses Gemüse ist der Geburtsort von Malaya Asien. Rübe ist eine Quelle für wertvolle Mineralien und Vitamine. Mit seinem Anbau entstehen keine Schwierigkeiten, aber der Prozess geht davon aus, dass sich einige der Regeln.

Wachsende Rübe. Illustration für einen Artikel für eine Standard-Lizenz verwendet © ofazende.ru
Wachsende Rübe. Illustration für einen Artikel für eine Standard-Lizenz verwendet © ofazende.ru

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Ein wenig Geschichte

Im alten Ägypten war es eine Rübe Hauptnahrung der armen Teile der Gesellschaft betrachtet. Aber im alten Rom war dieses Gemüse in besonderer Ehre, sie aktiv in der Nahrung als die Arme verwendet wird, und Kaiser.

In Russland halfen Rüben, die lokale Bevölkerung Zeiten der Hungersnot zu überleben. Wir bereiten alle Arten von Speisen aus Gemüse, aber die meisten einfach gedämpft Rüben annehmen, ein Sprichwort, dass jedermann bekannt ist. Wenn die Macht in die Hände von Peter Ich ging, begann ich die Rüben Kartoffeln zu verdrängen.

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In russischen Chroniken immer wieder darauf hingewiesen, dass Menschen, die Rüben Lebensmittel aßen, waren weniger anfällig für verschiedene Krankheiten und leben länger als diejenigen, die Kartoffeln aßen. Bereits im 18. Jahrhundert war die Kartoffel der Lage, vollständig die Rübe aus der Nahrung der Bauern zu ersetzen.

Welche Art von Gemüse Rübe?

Die Verwendung von Rüben von unschätzbarem Wert. Heute ist es nur selten in der Speisekarte zu finden und völlig umsonst, denn es ist eine Heilpflanze betrachtet. Von es Sie Salate zubereiten können, Suppen, backen und so. Rübe antiseptisch, analgetisch Wundheilung Eigenschaften. Mit seiner Hilfe können Sie die Entzündung stoppen. Gemüse denen gezeigt, die Probleme mit Appetit genug haben ein Stück Rübe zu essen und Hunger wird sofort eine Wirkung haben. Wenn Sie eine wenig Rüben essen zum Frühstück, Mittagessen und Abendessen, wird es den Prozess der Verdauung beschleunigen.

Biologische Beschreibung der Kultur

Turnip - dichte fleischige Wurzel, die Bildung, die unter dem Boden auftritt, und über der Oberfläche durch den Schaft gebildet ist, Blätter. In der Regel im ersten Jahr nach der Aussaat oder Umpflanzen, ist die Bildung von Wurzeln, und es gibt eine Rosette Blattspreiten. In der folgenden Saison, gibt das Gemüse auf den Pfeil der Blumen, in denen lebensfähige Samen gebildet werden. Wurde abgestufter Rübe gepflanzt, nicht Hybrid-F 1 Samen kann wieder säen.

Sorten von Rüben werden in zwei Gruppen eingeteilt: die Tabelle und füttern. Im heutigen Artikel konzentriert sich auf die erste Option.

Interessant!Sicherlich nicht jeder weiß, dass die nächsten Angehörigen von Rüben - ein Kohl Rosenkohl, Kohl und Brokkoli, Blumenkohl und. Um Kerl Rüben sind so beliebtes Gemüse wie Radieschen und Rettich.

Keimlinge und nonseedlings Weg zu wachsenden Rüben

Setzlinge und Samen: Wachsende Rüben kann auf zwei Arten erfolgen. Nicht jeder ist ein Anfänger Sommer resident weiß, was man bevorzugen. Erstens: Ich möchte die Aufmerksamkeit auf Sämling Methode zahlen, da er es war, frühe Ernte gewährleistet.

Rübe Sämlinge. Illustration zu diesem Artikel wird aus öffentlichen Quellen entnommen
Rübe Sämlinge. Illustration zu diesem Artikel wird aus öffentlichen Quellen entnommen

Der Anbau von Rüben Sämlinge durch

Vorbereitung und Aussaat Samen

Pflanzmaterial für den Anbau Sämlinge werden in Holzkisten oder Plastikbecher gepflanzt. Dies sollte für 30 bis 50 Tage vor dem Einpflanzen in offenem Gelände erfolgen. Vor der Aussaat der Samen für Setzlinge, müssen sie diejenigen auszusortieren und zu beseitigen, die nicht genau sprießen. Bestimmen Sie die defekten Samen ist ganz einfach. Um dies zu tun, müssen die Samen der Sole gießen. Zu seiner Herstellung ist in 100 ml warmem Wasser 5 g Salz, gelöst werden. Wenn der Samencharge, sollte die Anzahl der Zutaten verdoppelt werden.

Sobald die Samen mit Flüssigkeit bedeckt sind, sollten sie gut mischen und lassen für etwa 30 Minuten einwirken lassen. Während dieser Zeit „vorausschauende“ Proben werden zu Boden sinken und Schwimmer Substandard.

Nachdem das Saatgut aus der Flüssigkeit zu extrahieren, müssen sie auf einer Serviette gewaschen und zerlegt werden. Sobald sie austrocknen, müssen sie Desinfektion. Zu diesem Zweck sollten sie in den Stoffbeutel gelegt werden, setzen Sie es in Wasser (50 Grad) und lassen für 15 Minuten und dann in kaltem Wasser für 2 Minuten eingetaucht. Samen sollten dann in einem feuchten Tuch eingewickelt werden und warten, bis sie anschwellen.

Erfahrene Gärtner empfehlen eine einfache Möglichkeit zur Keimung zu verwenden. Um dies zu tun, müssen Sie die Tabletten Torf nehmen, benetzen sie und legen Sie jede von ihnen auf ein paar Samen. Als nächstes müssen sie auf der Fensterbank und Deckfolie gelegt werden. Es ist wichtig, dass sie nicht in direktem Sonnenlicht sind. Nach dem Austrieb, kann der Schutz entfernt werden.

Der Anbau von Rüben Sämlinge

Wenn die Sämlinge erscheinen, ist es wichtig, sie mit günstigen Bedingungen für Wachstum und Entwicklung. Die Temperaturregime sollten im Bereich von + 6-12 Grad. Es ist angebracht, sie auf dem Balkon oder auf der Terrasse zu platzieren.

Nachdem die embryonalen Blätter in jeder Tablette offenbart werden, sollten auf einer stabilen rostochku gelassen werden, und alle anderen Schnitt an der Basis. Besonderes Augenmerk sollte auf die Bodenfeuchte in den Tabletten bezahlt werden. Dessen Trocknung oder Überbenetzung nicht akzeptabel. Nach 4-5 Tagen nach der Veröffentlichung der Cotyledonen Rüben sollten NPK (1 EL erregen. l. Geld für einen Eimer mit Wasser). Unter jedem Bedarf Busch 10-15 ml Flüssigkeit hinzuzufügen.

Zwei Wochen, bevor sie in den Boden verpflanzen, ist es wichtig, Temperament es so war es leichter, sich auch für anspruchsvolle Wetterbedingungen. Zu diesem Zweck muß ein Behälter mit Büschen die Straße für eine Stunde machen und nach und nach dieser Frist zu verlängern. Am Ende der zweiten Woche gepflanzt werden kann für 24 Stunden in der Luft bleiben.

Fechten Rübe

Mit Picks können Sämling Rüben einige Schwierigkeiten sein. Deshalb erfahrene Gärtner zu verwenden Torf Tabletten beraten werden. Die Sache ist, dass sie direkt in den Boden mit Sämlinge platziert werden können. Also, Sie müssen nicht die Erde com zerstören, die Schädigung des Wurzelsystems beseitigt. Dank dieser Methode wird die Sämlinge Wurzel in dem Garten.

In der mittleren Zone der optimalen Zeit für das Einpflanzen Pflanzgut - Mitte Mai. Zwischen Pflanzen notwendig ist, einen Abstand von 25-35 cm zu halten.

Rübensamen. Illustration für einen Artikel für eine Standard-Lizenz verwendet © ofazende.ru
Rübensamen. Illustration für einen Artikel für eine Standard-Lizenz verwendet © ofazende.ru

Nonseedlings Art und Weise der wachsenden Rüben

Saatzucht Verfahren beinhaltet sie direkt in den Boden pflanzen. Bevor Sie dies tun, müssen Sie den guten Samen trennen (ein Indikator für die Qualität in diesem Fall als eine Salzlösung handeln) und sie in ein feuchtes Tuch wickeln anschwellen.

Anfänger Gärtner, die Rüben direkt in den Boden säen, kann oft nicht auf der optimalen Zeit der Landung entscheiden, wie viel, hängt nicht nur auf dem lokalen Klima, sondern auch das Wetter. Wenn es um die zentralen Regionen Russland kommt, die Samen von Rüben in dem offenen Boden säen kann am Ende April sein. In den nördlichen Regionen, erlebte diese Zeit den Anfang Mai in den schlimmeren - den Beginn des Sommers.

Wichtig!Aus den Samen von Rüben von Ende Juni bis Mitte Juni gesät, können die Wurzeln wachsen, was gegessen werden kann und die Lagerung für den Winter verlassen.

Wenn wir diese Funktion betrachten, können Sie die Samen für den Winter säen (für 3 Wochen vor dem Fälligkeitsdatum) und settle für eine frühe Ernte. Rübe Samen kann sogar mit einem leichten Anstieg der Temperatur schlüpfen. So schnell wie möglich erfolgt das Auftreten von Keimen, wenn die Temperatur über 15 Grad liegt.

Wo Aussaat oder Pflanzung Rüben?

In Rübe unprätentiösen Charakter, aber die besten Ergebnisse können sie durch das Pflanzen mit einem neutralen pH-Wert in Licht und lehmige Böden erreicht werden. Wenn der Boden an der Stelle sauer, ist es Kalkung erforderlich. Im Frühjahr, vor dem Einpflanzen, während die Erde zu graben, benötigen Sie 300 g Kalk pro 1 Quadratmeter zu machen.

Wichtig!Wenn Rüben in sauren Böden angebaut, können Sie halten es nicht im Winter.

Bevor Sie die Setzlinge pflanzen oder ihre Samen säen, ist es notwendig, die Aufmerksamkeit auf die Ausbildung vor Ort zu zahlen. Auf der Bodenoberfläche ist notwendig, um die Form (1 Eimer pro Quadratmeter), Holzasche (250-300 g), Kaliumsulfat (1 EL zu streuen. l.). Als nächstes sollte der Boden im Bajonett Spaten gegraben werden und alle das Unkraut entfernen, die darin gefunden wurden.

Die besten vorhergehenden Rüben werden als Leguminosen, Tomaten, Kartoffeln, Gurken. Es wird nicht empfohlen, dieses Gemüse im Garten zu definieren, die zuvor gehalten hatte, die Radieschen, Rettich, Kresse. All diese Kulturen gezogen aus dem Boden die gleichen Nährstoffe und sammeln gemeinsame Schädlinge und Krankheiten.

Wie Rüben im Freiland pflanzen?

Saatgutsävorrichtung erfolgt gebänderten, zweizeiligen Bändern macht. Zwischen den Bändern und von den Samen benötigen Sie einen Abstand von 25-30 cm zu verlassen. Legen Sie die Samen in den weichen und feuchten Boden sein sollte. Sobald sie gepflanzt werden, sollte die Erde leicht verdichtet werden, um die Rückseite des Rechens mit.

Wichtig!Pflanzensamen zu tief ist nicht erforderlich. vertiefen ihre Hinreichend 2 cm. Füllen Sie eine Menge Land bis auch sie nicht wert.

Pflanz Rüben für den Winter

Wie oben erwähnt, greifen erfahrene Gärtner häufig Methode Rübe Aussaat podzimnego. In den zentralen Regionen Russlands wird das Gemüse durch dieses Verfahren im Oktober gepflanzt. Wenn Sie nicht in Eile, fallen die Kälte zu stören, und Anfang November gesät werden. In der Regel ertragen die Samen eher die harte Wetterbedingungen im Winter und Frühjahr schnell und gleichzeitig steigen.

Wichtig!Podzimnego Sowingsamen annimmt Aussparung 3 cm. Ebenso sollte die gleiche eine Schicht der Beschichtung sein. Wenn der Schnee fällt, müssen sie sicher sein, den Ort der Pflanzen zu dicht bedecken.
Blühende Feld Rübe. Illustration zu diesem Artikel wird aus öffentlichen Quellen entnommen
Blühende Feld Rübe. Illustration zu diesem Artikel wird aus öffentlichen Quellen entnommen

Pflege Rüben auf Betten

Mulchen und Lockerung

Nach dem Erscheinen von rostochku muss ein Bett mit einer gleichmäßigen Schicht aus Holzasche bedeckt sein. Seine Dicke beträgt 0,5 cm. So ist es in der Lage, die Anlage vor der Invasion der Kreuzblütler Floh zu schützen. Wenn Sie zu pflanzen Rüben in der Nähe von anderen Kulturen wollen, ist es am besten, den Vorzug zu geben Leguminosen. Nach der Beschichtung eines Schichtasche und Land Leguminosen kann unter Verwendung von Mulchen Stroh oder Heu durchgeführt werden. Diese Methode wird loszuwerden, die regelmäßigen Lockerung von Grundstücken und die Entfernung der Erde Kruste, die nicht Rübe duldet.

Bei der bloßen Mulchen verlassen es nicht wert. In jedem Fall ist die Unkrautbekämpfung unvermeidlich. Doch achten Sie auf es notwendig ist, nicht so oft. Wenn die Sämlinge zu häufig sind, können Verdünnung durchgeführt werden. Wenn die Pflanzen befinden sich nahe beieinander liegen, können diese Schritte nach 10-12 Tagen wiederholt werden.

Bewässerung Rübe

Rübe - Gemüsekultur, die reichlich gießen liebt. Wenn es keinen regen ist, muss es am Morgen und Abend bewässert werden. Es ist nicht hinnehmbar, dass das Land im Garten vertrocknen. Überangebot an Feuchtigkeit auch abgeraten. Es genügt, zu einem Eimer regen Wasser oder der Überstand bei Raumtemperatur für 1 Quadratmeter zu gießen.

Der Boden ist besonders in der Notwendigkeit von Feuchtigkeit, wenn eine Periode von dem Auflaufen der ersten Triebe von Blättern und der Bildung des maximalen Wachstums von Wurzelfrüchten. 7 Tage vor der Ernte Bewässerung sollen minimiert werden. Wenn es regnet, soll es nicht Beet bewässert werden, da sonst die Gefahr besteht, dass es Risse in den Knollen sein wird.

Düngen Rübe

Pflanzliche Futterbedarf nicht oft. Über den gesamten Zeitraum des Wachstums wird die Einführung von zwei Einzelfutter erfordern. Zum ersten Mal NPK (ein Monat nach Austrieb) verwendet. Mittel sollen (eine pro Matchbox bucket) in Wasser verdünnt werden. Dieser Betrag wird pro Quadratmeter der Betten genug sein.

Eine zweite Fütterung ist in der Mitte des Sommers durchgeführt. Zu diesem Zeitpunkt müssen Sie Kali machen. Wenn die Wurzeln vollständig zu entwickeln, können Sie eine 250-300 g Holzasche machen. Mit unzureichender Entwicklung von Wurzelfrüchten benötigt Kaliumsulfatlösung (10 g Mittel pro Eimer Wasser). Dieser Betrag ist für 1 Quadratmeter genug. Zählerteil.

Schädlinge und Krankheiten Rübe

Kohlrabi, wie andere Gemüse, unterliegt verschiedene Krankheiten und Schädlinge. Wir haben bereits erwähnt, dass der Ort, um es in der Nähe des Kohl sollte nicht sein, weil sie häufige Krankheiten sind. Pest, die die Rüben angreifen mögen sind: Fehler, Kohl fliegen, Kohl Blattlaus, weißer Schmetterling, Kreuzblütler Flohkäfer, Rüsselkäfern, skrytnohobotnik.

Durch Krankheiten von Gemüse könnte in Betracht gezogen werden: Gefäß- und schleimiger Bakterienbrand, Schwarzbeinigkeit, grau rot.

Rübe Blatt Leiden Magnesiummangel. Illustration zu diesem Artikel wird aus öffentlichen Quellen entnommen
Rübe Blatt Leiden Magnesiummangel. Illustration zu diesem Artikel wird aus öffentlichen Quellen entnommen

Prävention von Krankheiten und Schädlingen

Wachsende Rüben, müssen Sie alle Maßnahmen, um die Krankheit und ihre Erscheinung von Schädlingen zu verhindern. Vorbeugende Maßnahmen bedeuten Vorbehandlung von Samen, Verdünnung Sämlinge. Es ist auch wichtig Stagnation der regen und Bewässerungswasser zu verhindern, weil es Zerfall verursacht. Die Beseitigung Unkraut sollte unbedingt durchgeführt werden, weil sie als Träger von Schädlingen und Krankheiten sein.

Nach der Ernte sollte der Bereich am Bajonett Spaten ausgraben, Schicht Verpackung, aber nicht vor dem Winter zu zerstören. Wenn Sie immer noch nicht geschafft haben, die Krankheit oder die Pflanze zu verhindern, wurde von Schädlingen befallen, muss sie von der Website entfernt werden. Mit einer großen Anzahl von ihnen erfordern eine Behandlung mit Medikamenten wie „fundazol“, „Topsin“ und so weiter.

Nicht weniger wirksam bei der Bekämpfung von Schadinsekten Volksmittel zu steuern. Mit der besten Hand erwies sich Tomate oder Kartoffel gekrönt Brühe. Zur Herstellung der Flüssigkeit, sollen die Spitzen für eine halbe Stunde gekocht, dann abgießen und verdünnte mit sauberem Wasser. Vor dem Besprühen der Büsche in der Brühe benötigen Sie Seife (40 g pro Eimer Flüssigkeit) hinzuzufügen.

Bewässerung von Pflanzen wird diese Struktur Belyanko helfen zu beseitigen, Schaufel, Motten, Fliegen und verschiedene andere Schädlinge. Wenn die „Eindringlinge“ zu viel, können Sie Insektizide „aktellik“, „Megafos“ verwenden.

Reinigung und Lagerung der Rüben

Ernte Rüben sollen Ende September-Anfang Oktober durchgeführt werden. Wenn Sie es nicht rechtzeitig entfernen, wird es grob werden und verliert seinen Geschmack. Graben die Wurzeln nach oben Sie können den Lift benutzen. Am besten ist es, diese Aktivitäten im sonnigen trockenen Wetter durchgeführt werden.

Wichtig! Wurzelgemüse, die zu den Speicher geschickt werden, sollten Sie versuchen, vorsichtig zu graben. Wenn du sie verletzt, können sie nicht den ganzen Winter über gelagert werden.

Einmal werden die Rüben ausgegraben werden, ist es notwendig, die Spitzen abzuschneiden, die petiole in ein paar Zentimeter lang und entfernen Sie alle holzigen Wurzeln zu verlassen. Dann müssen Sie reinigen sanft die Erde Wurzelreste. Um dies zu tun, kann es mit einem Tuch abgewischt werden. Als nächstes getrocknet Rübe Bedarf an einem dunklen Ort und Sortieren nach der Größe.

Shop Rüben im Bereich Bedarf nicht mehr als 7 Tage. Es sollte eine Schutzschicht in Form von Heu oder Stroh liefern. Seine Schicht im Bereich von 12 bis 15 cm betragen sollte. Weiter Wurzeln müssen im Keller oder im Keller zu Speichern gesendet werden. Es ist wichtig, dass die Temperatur im Lagerraum betrug etwa + 2-3 Grad.

Da die Behälter eignen sich perfekt für die üblichen Boxen. Wurzeln brauchen trockenen Sand oder Torf Krümel zu gießen. Es ist nicht hinnehmbar, dass sie dicht beieinander waren. Unter solchen Umständen können Rüben für mehrere Monate gelagert werden. Wenn eine bescheidene Ernte, zu speichern Rüben im Kühlschrank oder auf dem Balkon sein können. Jede Wurzel Notwendigkeit, in Plastikfolie eingewickelt werden. Haltbarkeit von Gemüse in diesem Fall wird etwa ein Monat sein.

Es ist auch möglich, die Lagerung von Rüben in Innenräumen. So können sie ohne Schaden liegen nicht mehr als 2 Wochen. Der verdorbene Gemüse wird einen bitteren Geschmack zeugt.

Wichtig!Für die Langzeitlagerung Wurzeln sollen einen Durchmesser von größer als 5 cm gewählt werden.
Wurzelgemüse Rüben. Illustration für einen Artikel für eine Standard-Lizenz verwendet © ofazende.ru
Wurzelgemüse Rüben. Illustration für einen Artikel für eine Standard-Lizenz verwendet © ofazende.ru

Sorten von Rüben

Am Ende des Artikels, würde Ich mag im Detail die Sorten von Rüben zu untersuchen. Bisher verzeichnete die Gosreeste drei Dutzend Sorten von Gemüsekulturen. Alle von ihnen sind in der Reifung unterteilt in:

  • früh (45-55) Tage;
  • mittel (65-85) Tage;
  • spät (mehr als 90 Tage).

Um moderne Sorten, die bereits Beliebtheit bei den Lkw-Fahrer gewonnen haben, sind:

  • "Venus". Mid-Klasse. Das Ernten kann innerhalb von 2 Monaten ab dem Zeitpunkt der Entstehung erfolgen. Wurzelgemüse haben eine flache Form, rötlich-violette Farbe. Gewicht 200 g Es hat einen guten Geschmack. Mit einem Quadratmeter kann mehr als 4 kg Rübe zusammengebaut werden.
  • „Merchant Frau“. Mid-Klasse. Die Ernte wird aus 55 Tagen nach der Aussaat erfolgen. In Wurzelkulturen es rötlich-violette Farbe hat. Gewicht pro Wurzel beträgt 235 g Von einem Quadratmeter können 9,8 kg Rüben sammeln.
  • "Palette". Gekennzeichnet durch mittlere Reifezeit (2 Monate). Wurzelgemüse hat eine flache Form, bläulich-violette Farbe. Gewicht 300 g Von einem Quadratmeter kann etwa 5 kg Gemüse gesammelt werden.
  • "Pelagia". Er bezieht sich auf den mittleren Klassen. Gekennzeichnet ploskokrugloy Form und gelbe Farbe. Gewicht 210 g Mit einem Meter Platz bis 1,5 kg Gemüse zusammengebaut werden.
Rüben - ein Lagerhaus von Vitaminen und Mineralstoffen, so sollte es gehört auf jeden Fall in der Ernährung. Mit dem Anbau dieses Gemüses zu Griff auch der Anfänger Sommer Wohnsitz hat, was am wichtigsten ist, halten sie strikt an alle Empfehlungen, von der Vorbereitung des Samens hin und mit den Instandhaltungsvorschriften enden.

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