Pepper Tsitsak ist bei Sommerbewohnern sehr beliebt. Für den richtigen Anbau einer Sorte ist es notwendig, ihre Eigenschaften und landwirtschaftlichen Anbautechniken zu kennen.
Sortenbeschreibung
Eine wärmeliebende Sorte, die in kalten Klimazonen im Gewächshaus kultiviert werden muss. Es verträgt überhaupt keinen Schatten, es ist notwendig, ausschließlich in sonnigen Gebieten zu wachsen.
Zeichnet sich durch hohe Produktivität und gute Haltbarkeit aus, ist beständig gegen Pilzkrankheiten. Sie gehört zur Gruppe der Peperoni, jedoch ist in ihrem Geschmack eine gewisse Süße zu spüren, wodurch Tsitsak für die Zubereitung von Salaten und zum Einlegen geeignet ist.
Die Höhe der Büsche überschreitet 80 cm nicht. Die Stängel sind stark, die Blätter sind grün, länglich und an den Rändern spitz. Die Früchte sind kegelförmig, eher fleischig. Die Masse einer Paprika beträgt 30 bis 50 g, Länge - 15-25 cm.
Anbau
Ich züchte Tsitsak nach der Sämlingsmethode. Zunächst prüfe ich die Samen auf Aussaattauglichkeit. Dazu senke ich sie in ein Glas Wasser, nach 15 Minuten werfe ich die schwimmenden Exemplare, die auf den Boden gesunken sind, weg und bereite mich auf die Landung vor. Ich schiebe die Samen in einen Mullbeutel und tauche ihn 20 Minuten lang in eine intensiv rosafarbene Manganlösung. Nachdem ich die Samen in einem Beutel unter fließendem Wasser gewaschen habe.
Für den Anbau von Paprika eignet sich gekaufte Setzlingserde, Sie können die Erde aber auch selbst mischen. Dies erfordert Sand, Erde, Torf und Humus zu gleichen Teilen. Fügen Sie pro 10 Liter der Mischung 1 TL hinzu. Superphosphat. Selbst aufbereiteter Boden muss desinfiziert werden.
Ich säe die Samen Ende Februar bis zu einer Tiefe von nicht mehr als 1 cm. Ich pflanze sie in separate Becher, um die Wurzeln später nicht mit einer Spitzhacke zu verletzen. Ich befeuchte den Boden mit einer Spritzpistole und bedecke ihn mit einer Folie. Tagsüber halte ich die Temperatur bei + 25 ° C, nachts bei - + 15 ° C. Nach dem Auftauchen der Triebe entferne ich den Film.
Ich gieße alle 2 Tage, die Erde bei den Sämlingen sollte feucht sein, aber nicht übermäßig mit Wasser überschwemmt. Wasser sollte abgetrennt werden und Raumtemperatur haben. Zwei Wochen nach der Keimung gieße ich die Bohrungen mit einem Biofungizid.
Sobald Tsitsak das 3. Hauptblatt freigibt, füttere ich ihn mit Mineraldünger, der Superphosphat, Ammoniak und Kalium enthält.
Landung und Pflege
Ich lande frühestens Mitte Mai auf den Betten. Zu diesem Zeitpunkt haben die Sämlinge Zeit, vollständig Gestalt anzunehmen, und der Boden erwärmt sich.
Ich verpflanze Büsche, die einen Erdklumpen auf dem Wurzelsystem halten. Der Abstand zwischen den Büschen beträgt 25 cm, zwischen den Reihen 50 cm. Ich gieße die Sämlinge sofort nach dem Pflanzen. Gießen Sie in Zukunft 2-3 Mal pro Woche. Ich überwache den Zustand des Bodens und lasse ihn nicht austrocknen. Die Spülung führe ich abends durch.
Jede Woche trage ich organische Düngemittel auf den Boden auf, einmal alle 2 Wochen verwende ich Kalium-Phosphor-Verbindungen.
Beim Anbau von Tsitsak sollte man das obligatorische Lockern des Bodens nicht vergessen. Während des aktiven Wachstums muss der Boden um die Büsche mindestens fünfmal gelockert werden. Gleichzeitig beträgt die Lockerungstiefe während der Blütezeit 10 cm, die Periode der Eierstockbildung 15 cm und das Fruchtstadium 20 cm.
Um hohe Erträge zu erzielen, müssen Büsche geformt werden. Sobald sich der Busch in einzelne Zweige zu teilen beginnt, entferne ich die Knospen, die in der Verzweigung erschienen sind, damit die Pflanze neue Zweige wachsen kann.
Der richtige Anbau von Tsitsak-Pfeffer und die richtige Pflege ermöglichen Ihnen eine reiche Ernte an Früchten, die getrocknet, eingelegt, fermentiert, gesalzen und frisch verwendet werden können.
Sie können in den Kommentaren über Ihre Erfahrungen mit dem Anbau dieser Sorte berichten. Schreiben Sie an derselben Stelle Rezensionen über Pfeffer und sagen Sie, wie genau Sie ihn verwenden.
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