Um die Zwiebel schneller zu reifen, muss sie vor dem Winter gepflanzt werden. Ich habe schon oft Wintersorten angebaut, aber kürzlich habe ich Shakespeare-Zwiebeln probiert - und es hat mir gefallen. Ich möchte meine Beobachtungen und Tipps für den Anbau teilen.
Was ist die Vielfalt
Shakespeare wird in einem zweijährigen Zyklus aus Sämlingen gezüchtet. Es wurde in Holland gezüchtet und 2019 in Russland registriert. Die Sorte ist eine der frühreifenden (Reife am 75. Tag nach der Keimung) und frostbeständig (verträgt Fröste bis -18 Grad ruhig). Der durchschnittliche Ertrag beträgt etwa 3 kg pro Quadratmeter Garten, in einem guten Jahr können Sie bis zu 4 kg erreichen.
Die Zwiebel selbst ist abgerundet, gelb-braune Schuppen und wiegt bis zu 100 g. Das Fruchtfleisch ist strahlend weiß, saftig, der Geschmack ist mäßig würzig.
Der Hauptvorteil ist die Immunität. Als ich Shakespeare anbaue, habe ich Mehltau, Rost, Graufäule und Mosaike vergessen. Sie müssen nur mit der Zwiebelfliege kämpfen. Außerdem schießt der Bogen nicht.
Einziges Manko ist die kurze Haltbarkeit. Die Zwiebel ist zu saftig, liegt nicht gut, sie kann nicht länger als sechs Monate gelagert werden.
Wo kannst du wachsen
Shakespeare ist nicht in ganz Russland verteilt. Der Anbau ist in der Zentralregion zulässig - dh in Brjansk, Moskau, Kaluga usw. In anderen Regionen ist die Reifung nicht offiziell garantiert, aber in Wirklichkeit reift Shakespeare laut Gärtnern nicht nur im Süden, sondern sogar in Sibirien mit seinen Frösten perfekt.
Wie ich es anbaue
Landung
Ich pflanze Shakespeare mit Sevk. Die Zwiebeln müssen gesund und stark sein und einen Durchmesser von mindestens 1 cm haben. Ich führe keine Verarbeitung durch - diese Sorte wächst gut, so wie sie ist, Sie müssen sie nicht einweichen oder einlegen. Ich schneide nicht einmal den Hals ab.
Ich pflanze Shakespeare in die Parzellen, in denen sie vorher aufgewachsen sind:
- Kohl;
- Senf;
- Tomaten;
- vergewaltigen;
Auch aus Getreide werden gute Vorgänger gewonnen. Aber aus irgendeinem Grund wächst Shakespeare schlecht, wenn Sie Hafer mit Gründüngung säen. Und natürlich können Sie nicht nach anderen Zwiebel-, Knoblauch-, Gurken- oder Karottensorten säen.
Vor dem Pflanzen überprüfe ich den Säuregehalt des Bodens: Shakespeare mag keine versauerten Flächen, er braucht normale oder leicht alkalische Erde. Wenn der Standort in Ordnung ist, wende ich Düngemittel an. Normalerweise verwende ich:
- Kaliumsalze;
- einzelnes Superphosphat;
- Kompost;
- Asche.
Die Landetermine für die Zentralregion sind wie folgt:
- Sevoks werden Anfang Oktober auf einer Rübe gepflanzt.
- Samen zur Aussaat - Ende August.
Im Süden kann die Bepflanzung ein oder zwei Wochen später erfolgen, in Sibirien - im Gegenteil. Sie müssen sich auf den Zeitpunkt des Frosts konzentrieren: Die Zwiebeln sollten mindestens eine Woche vor dem ersten Frost auf die Rübe gepflanzt werden.
Ich pflanze immer Shakespeare, eine Zwiebel in einer Tiefe von 2 cm. Normalerweise lasse ich etwa 20 cm zwischen den Reihen und 5-8 cm zwischen den Zwiebeln in einer Reihe, dann beschatten sich die erwachsenen Pflanzen nicht. Die gepflanzten Zwiebeln bedecke ich mit Humus. Ich mulche nicht: es überwintert sowieso in der Region Central.
Wachsende Funktionen
Shakespeare kann wie jede andere Zwiebel nicht im Tiefland gepflanzt werden. Es wächst am besten in sonnigen und warmen Gebieten. Eine Woche vor dem Pflanzen empfehle ich Ihnen, den Boden gut mit Asche zu bestreuen und gründlich zu graben oder, wenn es einen handgeführten Traktor gibt, mit einem Flachschneider zu gehen.
Shakespeare ist wählerisch in Bezug auf Stickstoff: Er kann nicht überfüttert werden. Dennoch wird diese Sorte für eine Rübe und nicht für eine Feder angebaut, und wenn Sie zu viel Salpeter oder Kompost geben, wachsen die Zwiebeln kaum - alle Säfte gehen ins Grüne. Kalidünger, insbesondere Asche, können jedoch bedenkenlos verwendet werden.
Nachdem die Zwiebel gepflanzt wurde, muss sie nicht gegossen werden: Sie beginnt vorzeitig zu wachsen. Im Frühjahr gieße ich es auch nicht - das Schmelzwasser sättigt den Boden gut. Ich fange im Mai an zu gießen, wenn die Erde austrocknet. Bei heißem, sonnigem Wetter gieße ich einmal pro Woche, etwa einen Eimer pro Quadratmeter Garten. Anfang Juli gieße ich weniger ein, nicht mehr als 8 Liter für die gleiche Fläche, und von Mitte des Monats bis Ende des Monats gieße ich nicht mehr als einen halben Eimer pro Quadratmeter. Drei Wochen vor der Ernte höre ich ganz auf zu gießen.
Nach jedem Gießen lockere ich die Erde, aber nur oben, um die Zwiebeln nicht zu verletzen. Bei trockenem Wetter lockere ich es ohne zu gießen, mindestens alle 2-3 Wochen. Nun, zur gleichen Zeit - wenn ich Unkraut jäte.
Ich füttere dreimal pro Saison Zwiebeln:
- Zwei Wochen nach der Keimung. Normalerweise verwende ich "Ideal" und Harnstoff - 60 g von beiden für einen Eimer Wasser zur Bewässerung.
- Zwei Wochen nach der ersten Fütterung. Eine Mischung aus Superphosphat und Kaliumsulfat funktioniert gut - 30 g pro Eimer.
- Einen Monat vor der Reinigung. Ich füttere fertige Mischungen in Form von Granulat und streue sie nach dem Gießen oder Regen.
Krankheitsvorbeugung
Shakespeare hat eine gute Immunität, aber für den Fall, dass ich die Pflanzungen mindestens einmal mit einer Lösung aus Kupferoxychlorid oder Kupfersulfat gieße - 30 g pro Eimer Wasser, der Verbrauch der Mischung beträgt 1 Liter pro 10 m². m Betten. Dies hilft, Schäden durch Mehltau und andere Pilze zu vermeiden.
Das Bestäuben mit Tabakstaub ist gut für Zwiebelfliegen. Gleichzeitig pflanze ich auch Ringelblumen oder Ringelblumen neben dem Grundstück - ihr Geruch schreckt eine Fliege ab.
Reinigung und Lagerung
Normalerweise reifen Zwiebeln bei mir zweieinhalb Monate nach der Keimung. Ich konzentriere mich auf die Feder: Wenn sie gelb und trocken wird, ist es Zeit zu graben. Es wird am besten an einem trockenen, windigen Tag gereinigt. Zum Ernten verwende ich nur eine Heugabel: Zwiebeln lassen sich leicht mit einer Schaufel hacken. Ich heble an der Schicht und wähle dann die Glühbirnen aus.
Nach der Ernte liegen die Zwiebeln einige Stunden lang auf dem Grundstück, trocken in der Sonne. Ich trockne es später, bereits unter dem Baldachin, und entferne die Wurzeln und die Reste der Feder. Nach zwei Wochen bringe ich die Zwiebel in einen trockenen Lagerraum (mit einem Feuchtigkeitsgehalt von nicht mehr als 70%), wo sie sechs Monate lang gelagert wird.
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