Jedes Jahr erscheinen neue Sorten von weißfleischigen Kartoffeln. Dies ist auf die große Popularität von weißen Kartoffeln und ihre vorteilhaften Eigenschaften zurückzuführen. Ich möchte Ihnen die besten vorstellen, die ich in meinem Garten pflanze.
Weiße Kartoffeln gehören zu den Tischsorten. Gerne bereiten wir daraus verschiedene Gerichte zu. Passt gut zu Beilagen, lecker geschmort. Meine Familie liebt Bratkartoffeln mit goldener Kruste.
Aurora
Die Tischsorte ist mittelreif, trockenheitstolerant und kann zwei Ernten pro Saison produzieren. Verdunkelt sich beim Schneiden und Kochen nicht. Der Kartoffelgeschmack bleibt auf hohem Niveau. Mehrknollenbüsche geben eine gute Ernte. Resistent gegen verschiedene Krankheiten. Vor dem Pflanzen grüniere ich die Kartoffeln und keime die Knollen an einem hellen Ort.
Brjansk zuverlässig
Die späte Sorte nutze ich bei der Zubereitung von fast allen Gerichten. Knollen sind oval-rund, mit glatter Schale, Augen von mittlerer Tiefe. Saftiges Fruchtfleisch mit fester Textur. Im Vergleich zu anderen Sorten ist der Ertrag hoch und auch der Stärkeanteil dieser Sorte ist hoch. Der Name "zuverlässig" ist durchaus berechtigt, da Kartoffeln praktisch nicht von Rhizoctonia und Schorf betroffen sind. Und Kartoffelkäfer mögen ihn nicht. Der einzige Nachteil, den ich anmerken würde, ist die Instabilität gegenüber Nematoden und Krautfäule.
Detskoselsky
Mittelfrühe Sorte, hoher Ertrag. Die Knollen sind groß, hellrosa, oval, leicht abgeflacht. Die Haut hat eine glatte Oberfläche. Kartoffeln enthalten eine ausgewogene Nährstoffzusammensetzung. Ich koche Suppen daraus und schmore mit Fleisch. Die Knollen sind aufgrund der fehlenden Augen sehr leicht zu reinigen. Eine hochwertige Knolle hat eine gute Präsentation und kann lange gelagert werden. Im Allgemeinen ist die Sorte ziemlich resistent gegen verschiedene Krankheiten.
Kiwi
Als ich diese Sorte zum ersten Mal sah, verstand ich sofort, warum sie so genannt wurde. Es ist leicht, es mit der gleichnamigen Frucht zu verwechseln. Sehr ungewöhnliches Aussehen. Dies ist eine eher seltene Sorte, aber ihre Eigenschaften sind auffällig. Die Knollen sind orange-braun gefärbt, ihre Oberfläche ist mit einem feinen Netz bedeckt. Weiches, saftiges Fruchtfleisch mit feinem Geschmack. Außerdem mochte der Kartoffelkäfer die Kiwi nicht - er hat keinen Appetit darauf.
Najade
Obwohl diese Sorte erst seit kurzem auf dem Markt ist, hat sie bereits die Herzen vieler Gärtner erobert. Ich habe auch mehrere Büsche dieser Sorte gepflanzt. Es kann für knusprige Kartoffeln verwendet werden, die sehr zart sind, und für Chips, die sehr knusprig sind. Die Knollen sind gelb im Aussehen, mittelgroß. Es toleriert einen kurzfristigen Temperaturabfall.
Petersburg
Tafelsorte, durchschnittlich in Bezug auf Reife und Produktivität. Es kann für den Anbau in kalten und feuchten Regionen verwendet werden. Die Sorte unterscheidet sich dadurch, dass Knollen, Augen und Fruchtfleisch alle weiß sind. Weißes Fruchtfleisch weist auf einen hohen Gehalt an Stärke und Vitamin C hin. Es kocht gut in Suppe.
Dies ist eine sehr gesunde und schmackhafte Kartoffelsorte. Die hohe Resistenz der Sorte gegen jegliche Krankheiten wird festgestellt.
Tiras
Dies ist die früheste Sorte. Äußerlich sind die Knollen verlängert. Beim Kochen wird das Fruchtfleisch gekocht und weich. Die Sorte ist unprätentiös gegenüber dem Boden, auf dem sie wächst. Während des ganzen Sommers habe ich die Kartoffelsträucher nicht gegossen und ich habe eine gute Ernte eingefahren. Tiras ist trockenheitstolerant. Pro Saison können 2 Pflanzen geerntet werden
Zigeuner
Tatsächlich handelt es sich um eine sehr seltene Sorte. Die Knollen haben eine charakteristische Auberginenfarbe und ein violett geädertes Fleisch. Fruchtbarer Boden und konstante Feuchtigkeit sind erforderlich. Kartoffeln haben ihren eigenen einzigartigen Geschmack, den absolut jeder mag. Der große Nachteil ist, dass es nicht länger als 3 Monate gelagert werden kann. Der Kartoffelkäfer rührt diese Sorte nicht an.
Pfeil
Niederländische Sorte. Es verdunkelt oder schmilzt beim Kochen nicht und behält gleichzeitig einen hervorragenden Geschmack. Große Knollen mit glatter, ebenmäßiger und glänzender Oberfläche. Die richtige Lagerung ermöglicht es ihnen, ihre Präsentation für lange Zeit zu behalten. Diese Sorte hat eine komplexe Resistenz gegen alle Krankheiten.
Heute sind weiße Kartoffeln ein vielseitiges Produkt in der Welt der Nachtschattengewächse. Es erfordert keine besondere Pflege, es kann lange gelagert werden.
Lesen Sie auch: Top-Dressing von Apfelbäumen im Herbst: Welche Düngemittel eignen sich am besten, um im nächsten Jahr eine gute Ernte zu erzielen?
Freunde, vergesst nicht, den Kanal zu abonnieren und zu liken, wenn der Artikel nützlich ist!
#Kartoffel#Kartoffelsorte weiß#hilfreiche Ratschläge