Pfeffer verrottet häufig sowohl im Freiland als auch unter Gewächshausbedingungen. Dieses Problem tritt häufig während der Bildung und Reifung von Früchten auf. Am häufigsten geschieht dies aufgrund der Erreger verschiedener Krankheiten. Bevor Sie jedoch Maßnahmen ergreifen, müssen Sie die Ursache genau bestimmen.
Ursachen des Verfalls
Die Früchte unterliegen dem Verfall, wenn sich die lang ersehnte Ernte zu bilden beginnt. Die Hauptursachen für verrottenden Pfeffer im Freiland und im Gewächshaus:
- Übermäßige Feuchtigkeit, die häufig in Folien- und Polycarbonat-Gewächshäusern zu finden ist, führt bei fehlender Belüftung zu Fäulnis.
- Erhöhte Temperatur. Bei hoher Luftfeuchtigkeit und Temperaturen über +30 Grad können die Früchte beginnen zu faulen.
- Pilzkrankheiten. Normalerweise beginnt die Fäulnis gerade wegen der Pilze.
- Exposition gegenüber direkter Sonneneinstrahlung. Verursacht Verbrennungen am Pfeffer.
- Ungeeigneter Boden. Paprika mag keinen sauren Boden. Darüber hinaus ist es eine gute Umgebung für die Entwicklung von pathogenen Bakterien.
Unter Beachtung der agrotechnischen Regeln kann das Verrotten von Pfeffer vermieden werden. Oft tritt das Problem aufgrund übermäßiger Sorgfalt auf, wenn unerfahrene Gärtner zu sehr versuchen, günstige Bedingungen zu schaffen, aber mit dem Thema schlecht vertraut sind.
Wege zur Bekämpfung von Krankheiten
Wenn Krankheiten auftreten und der Fokus gering ist, müssen die Pflanzen mit verschiedenen Präparaten behandelt werden. Es ist jedoch wichtig zu berücksichtigen, dass chemische Mittel nicht verwendet werden können, wenn weniger als 20 Tage bis zur Ernte verbleiben.
Krautfäule
Die Krankheit äußert sich zunächst in Form dunkler Flecken auf den Blattplatten. Dann beginnen sich die Blätter und Stängel schwarz zu färben und die Früchte zu verfaulen. Kranke Büsche müssen sofort verbrannt werden.
Nach dieser Pflanzung muss sofort mit "Fitosporin" oder 1% iger Bordeaux-Mischung behandelt werden.
"Fitosporin" wird in Form von Flüssigkeit und Pulver hergestellt. Um das Produkt zuzubereiten, müssen Sie 5 g Pulver in einem Eimer Wasser verdünnen. Wenn eine Flüssigkeit verwendet wird, muss diese zuerst dreimal verdünnt werden. Danach 1,5 EL. l. das resultierende Produkt wird in 10 Liter Wasser verdünnt. Beide Lösungen werden unmittelbar nach der Rekonstitution verwendet.
Aus Volksheilmitteln hilft Knoblauchtinktur mit Zusatz von Kaliumpermanganat gut. Zum Kochen 3 Knoblauchzehen in einen Eimer Wasser geben und 3 Tage ziehen lassen. Danach wird der resultierenden Infusion 1 g Kaliumpermanganat zugesetzt.
Alternaria und Anthraknose
Alternaria ist eine Pilzkrankheit. Am häufigsten tritt es in der zweiten Sommerhälfte auf, in einigen Fällen kann es jedoch auch früh auftreten, insbesondere bei Temperaturschwankungen und hoher Luftfeuchtigkeit.
Die Blätter sind mit wässrigen eckigen Flecken bedeckt, die sich schnell verdunkeln und schwarz oder braun werden. Früchte entwickeln Flecken. Sie befinden sich normalerweise in der Nähe des Stiels, bewegen sich jedoch allmählich an andere Stellen. Dann verrotten und mumifizieren die Flecken. Die Krankheit tritt am häufigsten im Freien auf.
Die Behandlung ist ziemlich kompliziert. Dazu können Sie die Präparate "Poliram" oder "Quadris" verwenden. Auch Kupferprodukte wie Kupferoxychlorid oder Bordeaux-Flüssigkeit helfen.
Meist sind mehrere Behandlungen erforderlich. Letzteres muss jedoch spätestens 20 Tage vor der Ernte erfolgen.
Anthracnose äußert sich auf die gleiche Weise, jedoch bereits auf reifenden Paprikaschoten. Die Behandlung ist ähnlich wie bei Alternaria.
Top rot
Die Ursachen der apikalen Fäulnis:
- Mangel an Kalzium oder überschüssigem Stickstoff, Kalium oder Magnesium.
- Mangelnde Bewässerung bei erhöhten Lufttemperaturen. Aus diesem Grund versucht der Pfeffer, der Frucht Nahrung zu entziehen.
- Schwerer Boden mit schlechter Luftdurchlässigkeit.
- Wurzelsystem beim Lösen beschädigt.
- Alkalische oder saure Bodenzusammensetzung.
Zunächst müssen die für den Pfeffer erforderlichen Bedingungen wiederhergestellt werden. Die Struktur, Feuchtigkeit und Zusammensetzung des Bodens sollte überprüft werden. Betroffene Früchte müssen entfernt und außerhalb der Beete verbrannt werden.
Es ist auch notwendig, erkrankte Büsche mit Calciumnitrat und Kaliumcarbonat zu füttern.
In schwerwiegenden Fällen werden kupferhaltige Medikamente eingesetzt:
- "Kuprozan";
- "Hom";
- Kupferoxychlorid;
- bordeauxfarbene Flüssigkeit.
"Fitosporin" ist ein universelles Heilmittel zur Behandlung schwerer Formen.
Graufäule
Graufäule bei hoher Luftfeuchtigkeit und Temperatur befällt die gesamte Pflanze. Zuerst erscheinen dunkle Flecken auf den Früchten, wonach die Früchte, Blätter und Stängel zu faulen beginnen. Auf den Flecken bildet sich ein flauschiger grauer Belag.
Wie andere Pilzinfektionen wird die Graufäule mit verschiedenen Fungiziden behandelt. Sie können Bordeaux-Flüssigkeit, "Fundazol" oder "Skor" verwenden. Es muss in strikter Übereinstimmung mit den Anweisungen verwendet werden.
Prophylaxe
Um dieses Problem seltener zu machen, müssen Sie beim Anbau von Pfeffer bestimmte Regeln einhalten:
- Paprika sollte nur in nahrhafte und leichte Erde gepflanzt werden. Es muss regelmäßig um die Pflanzen herum gelockert werden. Sie sollten auch ständig Unkraut entfernen.
- Vor dem Pflanzen muss der Boden gekalkt werden. Fügen Sie dazu 1 EL für 1 Eimer Erde hinzu. l. Dolomitmehl oder Kreide. Diese Erde ist über den Garten verstreut.
- Beim Anbau von Paprika in einem Gewächshaus sollten Sie versuchen, das Temperaturregime einzuhalten. Am besten ist es, wenn die Temperatur zwischen 17 und 22 Grad schwankt.
- Es ist notwendig, die Pflanzungen regelmäßig zu gießen. Gleichzeitig können Sie sie jedoch nicht ausfüllen, damit die Wurzeln nicht zu faulen beginnen.
- Für eine längere Erhaltung der Bodenfeuchtigkeit muss dieser gemulcht werden. Für Mulch können Sie Kompost, trockenes Gras, Stroh oder verrottetes Sägemehl verwenden.
- Beim Anbau in einem Gewächshaus ist es wichtig, den Bereich regelmäßig zu lüften. Dies geschieht morgens und abends.
Wenn Sie diese vorbeugenden Maßnahmen einhalten und die Pflanzungen regelmäßig kontrollieren, können Sie die Ernte vor Krankheiten bewahren. Verrottender Pfeffer kommt ziemlich oft vor. Sie können versuchen, die Krankheit zu heilen, aber es ist wichtig zu bedenken, dass die Verarbeitung spätestens einige Wochen vor der Ernte erfolgen sollte.
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