Winterknoblauch ist sehr resistent gegen Krankheiten, liefert eine ausgezeichnete Ernte, viel größer als im Sommer. Außerdem ist es viel besser bis zur nächsten Saison gelagert. Es gibt einen äußerlichen Unterschied zwischen Sommer- und Winterknoblauch: Im Winter liegen die Nelken sehr gleichmäßig und gleichmäßig um den Stiel, die Schale ist dicker und der Geschmack ist schärfer.
Das Land für die Bepflanzung vorbereiten
Die Standortauswahl beginnt Anfang September. Ein hoher Platz eignet sich am besten zum Anpflanzen von Winterknoblauch, damit der geschmolzene Schnee die gepflanzten Nelken nicht überschwemmt. Es ist gut, Knoblauch nach Tomaten, Hülsenfrüchten oder Gurken zu pflanzen. Sie graben ein Bett bis in die Tiefe einer Schaufel, düngen den Boden. Achten Sie darauf, das Bett sitzen zu lassen. Wenn es im September wenig regnet, schütten Sie die ausgegrabene Erde mit Wasser aus. Zwischen den Beeten, die in einem Abstand von 20-25 cm aufgestellt sind, wird Asche gestreut, um das Auftreten von Schädlingen zu verhindern. Der Boden sollte nicht sauer sein, sonst wächst der Knoblauch nicht, daher müssen Sie den Säuregehalt des Bodens bei Bedarf auf ein mittleres Maß senken.
Landung
Das Pflanzmaterial muss sorgfältig ausgewählt werden, wobei die Integrität der Zähne, das Vorhandensein ganzer Schuppen und das Fehlen von Schäden, insbesondere des unteren Wurzelteils, zu berücksichtigen sind. Das ausgewählte Material muss auf eine der folgenden Arten verarbeitet werden:
- Salzlake (2 EL. Löffel pro Liter Wasser, 30 Minuten einweichen);
- Kupfersulfat (10 g Sulfat pro Eimer Wasser, 3-4 Stunden);
- hellrosa Lösung von Kaliumpermanganat;
- Fungizide aus Fachgeschäften verwenden.
Die Landeabstände sind unbedingt einzuhalten. Die Breite der Betten sollte mindestens einen Meter betragen, der Abstand zwischen den Reihen sollte mindestens 20 cm und zwischen den Zähnen 10-12 cm betragen. Nach dem Pflanzen mit Torf, Laub oder Sägemehl bedecken.
Es ist besser, ihn so spät wie möglich zu pflanzen, zwei Wochen vor dem Frost, sonst beginnt der Knoblauch bei mehr oder weniger warmem Wetter sofort zu wachsen und stirbt bei der ersten Kälte ab, er überlebt nicht bis zum Frühjahr.
Pflege
Die gepflanzten Zähne müssen mit speziellen Desinfektionsmitteln behandelt werden, die in einem großen Sortiment im Fachhandel angeboten werden. Im Frühjahr, wenn es warm wird, muss das Abdeckmaterial sofort entfernt werden, damit der Knoblauch nicht verrottet und verkümmert.
Für welche Methode zum Anpflanzen von Winterknoblauch Sie sich auch entscheiden, mit der richtigen Pflege und Einhaltung aller Pflanz- und Wartungsregeln werden Sie eine anständige Ernte dieses Zwiebelgemüses erzielen.
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