Jeder liebt süße saftige Tomaten. Aber wie können Sie solche Tomaten auf Ihrer Website anbauen? Der Geschmack von Tomatenmark hängt direkt vom idealen Verhältnis von Zucker und Säuren ab. Ein regnerischer oder umgekehrt trockener Sommer kann den Geschmack der Ernte verderben: Tomaten werden sauer. Um dies zu verhindern, können Sie den Zuckergehalt mit Hilfe einer kompetenten Fütterung aktivieren.
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Was beeinflusst die Süße
Für den süßen Geschmack sorgt der Trockenmassegehalt von Glucose und Fructose. Ebenso wichtig ist die Konzentration der Säuren. Wer Zuckertomaten liebt, sollte die passenden Sorten wählen, denn der Geschmack hängt in vielerlei Hinsicht von den Eigenschaften der Art ab. Darüber hinaus beeinflussen äußere Faktoren den Geschmack: Wetterbedingungen, Säuregehalt des Bodens, Intensität der Bewässerung usw. Ein richtig ausgewählter Dünger ermöglicht es Ihnen, eine köstliche Ernte von Früchten zu ernten. Tomaten müssen in größerem Maße während der Knospenbildung, nach dem Auftreten von Eierstöcken und beim Gießen der Früchte gefüttert werden. Natürlich wird es nicht funktionieren, einen höheren Zuckergehalt zu erreichen, als für eine bestimmte Sorte typisch ist. Die Düngung kann jedoch das volle Potenzial des Gemüses entfesseln. Die größte Süße ist typisch für kleine, mittel- und spätreife sowie rosa Sorten.
Wichtige Elemente des Ankleidens
Der ideale Dünger wird basierend auf den Bedürfnissen einer bestimmten Pflanze ausgewählt. Für hervorragende Geschmackseigenschaften benötigen Tomaten Kalium und Phosphor. Im Gegenteil, die Stickstoffmenge sollte reduziert werden, da sie überschüssige Säure und Wässerigkeit gibt. Es lohnt sich auch, Tomaten vor Düngemitteln auf Chlorbasis zu schützen.
Um süße Früchte zu erhalten, wird alle 14 Tage ein Top-Dressing aufgetragen. Für ein erfolgreicheres Ergebnis ist es besser, die Blatt- und die Unterwurzelmethode zu kombinieren.
Mineraldünger
Die beliebtesten Mineraldünger, die eine gute Wirkung zeigen:
- Superphosphat. Der Universaldünger wird meist in Granulatform hergestellt und enthält ein Minimum an Stickstoff. Die vorbereitete Lösung wird gewässert und mit den Blättern von Tomatensträuchern besprüht.
- Kaliumnitrat stimuliert aktiv das Wachstum von Früchten und schützt die Kultur vor häufigen Krankheiten. Ein wichtiges Merkmal dieses Düngers: Etwa einen Monat vor der Ernte wird die Fütterung eingestellt.
- Kaliumsulfat wird während der gesamten Gartensaison erfolgreich verwendet.
- Kaliummonophosphat, das beide essentiellen Elemente enthält. Dünger kann sowohl für Setzlinge als auch für erwachsene Büsche verwendet werden. Top Dressing ist in zwei Formaten erhältlich: Granulat und Pulver. Aufgrund der besseren Auflösung in Wasser bevorzugen sie häufiger eine körnige Zusammensetzung.
- Diammofoska ist ein ausgezeichneter fertiger Komplex von essentiellen Nährstoffen. Mehrnährstoffdünger enthält Kalium, Phosphor und Stickstoff. Die körnige Form löst sich leicht in Wasser auf. Die Zusammensetzung wird im Frühjahr direkt in die Pflanzlöcher eingebracht, die dann großzügig bewässert werden müssen.
- Vorbereitungen der Humatgruppe. Solche Düngemittel werden in Pulver- oder flüssiger Form verwendet. Humate sind sehr nützlich, aber bei der Anwendung ist es wichtig, die Anweisungen genau zu befolgen, um die Pflanzen nicht zu schädigen. Die Wurzelfütterung mit Humaten wirkt sich nicht nur positiv auf die Kultur, sondern auch auf den Boden aus.
Bio
Aus einer umfangreichen Liste von organischen Stoffen gilt Holzasche als die günstigste Substanz für eine Tomatenkultur. Es enthält Kalium, Kalzium und Magnesium, die für den Geschmack von Tomaten notwendig sind. Um die Bewässerungszusammensetzung vorzubereiten, wird die Asche mit kochendem Wasser gegossen und einen Tag lang aufgegossen. Die vorbereitete Lösung wird über Tomatenbüsche unter der Wurzel gegossen. Die Aktion sollte dreimal wiederholt werden, wobei zweiwöchige Intervalle zwischen den Bewässerungen eingehalten werden.
Stickstoff sollte nur bis zur Bildung der Eierstöcke verwendet werden, in Zukunft wird seine Menge minimiert.
Grüne Infusion ist nicht weniger effektiv. Dazu wird das Kraut von Brennnessel oder Löwenzahn zerkleinert. Die zerkleinerte Masse wird in einen speziellen Behälter gegeben und bis zur Mitte gefüllt. Der verbleibende Raum wird mit Wasser gefüllt und mit einem Deckel abgedeckt. Die Mischung wird mindestens eine Woche ziehen gelassen, wobei täglich gründlich gerührt wird. Die fertige Infusion wird im Verhältnis 1: 5 mit Wasser verdünnt und gegossen.
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