Das Pflanzen von Winterknoblauch fällt immer mit dem Ende der Gartensaison zusammen. Zu diesem Zeitpunkt ist es ratsam, hochwertige Samen zuzubereiten, da die Ernte der nächsten Saison davon abhängt.
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Welcher Knoblauch wird zum Anpflanzen ausgewählt?
Es spielt keine Rolle, wo Sie das Pflanzmaterial für Winterknoblauch beziehen - bauen Sie es selbst an oder kaufen Sie es im Laden eines landwirtschaftlichen Betriebes. Die Hauptsache ist, dass die Qualität der Samen hervorragend ist. Wählen Sie zum Anpflanzen dichte, gut gereifte Zwiebeln mit trockenen Schuppen, ohne Anzeichen von Krankheiten und Schäden durch Schädlinge.
Die Sorteneigenschaften von Winterkulturen sind ebenfalls wichtig, da alle Pflanzen unterschiedliche Erträge haben, Qualität und Widerstandsfähigkeit gegen Witterungseinflüsse, Krankheiten und Schädlinge erhalten bleiben. Winterknoblauch, der bei Sommerbewohnern beliebt ist, hat etwa 80 heimische Sorten. Die meisten von ihnen sind an die klimatischen Bedingungen der mittleren Breiten angepasst.
Antonik
Große Zwiebeln (55-80 g) einer ertragreichen Sorte für die Zwischensaison haben eine abgerundete Form. Trockene Schuppen sind grau-weiß gefärbt. Zwiebeln, bestehend aus 4-5 Nelken, haben einen halbscharfen Geschmack, sind gut gelagert und transportiert. Produktivität - 1,2 kg / qm m) Kältebeständige, pfeilförmige Pflanze, die gegen Fusarium resistent ist.
Dubkovsky
Eine ertragreiche Sorte für die Zwischensaison bildet runde, flache Köpfe (30-35 g) von mittlerer Größe. Die Schuppen sind cremig-violett. Früchte, bestehend aus 10-12 Läppchen, haben eine gute Haltbarkeit und einen scharfen Geschmack. Ernte (1,3-1,5 kg pro qm) m) geeignet für Transport und Vermehrung durch Luftzwiebeln. Die Pflanze ist mit Pfeilen versehen.
Zubrenok
Abgerundete große Zwiebeln (55-75 g) mittlerer Reife werden durch trockene, gelblich-weiße Schalen geschützt. Aus 4-6 Nelken werden Früchte mit halbscharfem Geschmack gebildet. Die Pfeilspitzenpflanze ist fusariumresistent und hat einen stabilen Ertrag (bis 1,5 kg).
Komsomolez
Große rund-flache Köpfe (ca. 30 g) einer Zwischensaison-Sorte haben eine trockene violett-weiße Außenschale. Eine winterharte Pfeilspitzenpflanze muss mit Fungiziden gegen Bakterienfäule behandelt werden. Die aus 8-12 Läppchen gebildete Frucht hat einen scharfen, scharfen Geschmack. Die Ernte (1,3-1,5 kg) ist für die langfristige Lagerung und den Transport geeignet.
Heiler
Eine früh reifende Hochertragskultur bildet runde, leicht abgeflachte Zwiebeln (35-45 g) mit trockenen, weiß-rosa Schuppen. Früchte, bestehend aus 10-16 dichten Nelken, haben einen halbscharfen Geschmack. Der Ertrag einer nicht schießenden, winterharten Pflanze beträgt 1-1,1 kg pro qm. m Sorte Lekar ist gut gelagert (bis zu 7 Monate) ohne Verlust an Handelsqualität.
Nowosibirsk
Abgerundete, abgeflachte Köpfe (20-25 g) einer Sorte der Zwischensaison werden durch eine dichte weiß-rosa Schale geschützt. Die halbscharf schmeckenden Zwiebeln werden aus 4-10 Läppchen gesammelt. Der Ertrag einer winterharten Pflanze (1 kg/m²) m) ist gut erhalten. Die Pflanze ist nicht anfällig für Austrieb und wird selten von Fusarium befallen.
Petrowski
Abgeflachte, mitteldichte Köpfe (30-40 g) des Knoblauchs der mittleren Saison sind mit einer violett-grauen Schale bedeckt. Eine ertragreiche Sorte, die aus 6-8 großen Nelken Früchte bildet, hat einen scharfen Geschmack. Die Abschusskultur kann bis Mitte des Frühjahrs gelagert werden. Produktivität - bis zu 1 kg pro Quadratmeter.
Schütze
Der ertragreiche Knoblauch für die Zwischensaison bildet runde, flache Knollen (50-65 g), die mit lila-braunen Schuppen bedeckt sind. Scharf schmeckende Früchte werden aus 5-7 dichten, großen Läppchen gesammelt. Der Ertrag einer winterharten Pflanze beträgt etwa 2 kg. Schütze ist gut gepflegt und transportabel.
Caesar
Große dichte Zwiebeln (40-55 g) des Knoblauchs der Zwischensaison werden aus 4-5 Zehen mit einem halbscharfen Geschmack gebildet. Die aus 4-5 Zähnen zusammengesetzten Köpfe werden von einer weißlich-grauen Schale mit violetten Streifen geschützt. Die Sorte zeichnet sich durch einen hohen Ertrag, gute Haltbarkeit und Resistenz gegen Fusariumfäule aus. Die Kultur ist anfällig für Schießereien.
Jubiläum Gribovsky
Rund-flache Köpfe (20-45 g) mittelreifen Knoblauchs sind mit dunkelvioletten Schalen bedeckt. Die Zwiebeln bestehen aus großen, dichten Läppchen (5-8 Stück) mit einem brennenden, scharfen Geschmack. Eine winterharte, triebanfällige Sorte, verträgt Trockenheit gut, infiziert sich selten mit Infektionen. Die Ernte, die 1,2-1,5 kg beträgt, wird ohne Verlust an Marktfähigkeit und Geschmack perfekt gelagert.
Sogar ein unerfahrener Gemüseanbauer ist in der Lage, eine reiche Ernte an Knoblauch anzubauen. Mit einer gut ausgewählten Winterkultur können Sie sich den ganzen Winter mit einem würzigen Gemüse versorgen.
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