Viele Gärtner wissen, wie schwierig es ist, mit einer Geißel wie dem Kartoffelkäfer umzugehen. Gestern wurden mehrere Larven auf den Spitzen bemerkt, heute gibt es Erwachsene an jedem Busch, morgen werden alle Grüns gefressen. Die manuelle Sammlung von Insekten ist sehr mühsam und ineffektiv. Die chemische Behandlung ist nicht immer wirksam und manchmal gesundheitsschädlich. Was zu tun ist? Gentechnische Hilfe kam zur Rettung, wodurch Kartoffelhybriden entstanden, die für diese Parasiten nicht anfällig sind.
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Die Essenz dieser Modifikation ist die Schaffung eines Gens, das ein spezifisches Protein bildet, das Resistenz gegen Krankheiten und den Kartoffelkäfer hervorruft.
Seit dem Erscheinen der ersten gentechnisch veränderten Kartoffel gibt es Streitigkeiten über die Unbedenklichkeit solcher Hybriden. Eine Seite behauptet, dass das Protein für Mensch und Tier völlig sicher ist, die andere, dass diese Synthese in nachfolgenden Generationen Unfruchtbarkeit hervorrufen kann. Trotzdem wurden Hybriden entwickelt, und ihre Verwendung ist die effektivste Methode zur Bekämpfung des Kartoffelkäfers.
In unserem Land sind vier Arten von Hybriden registriert und zum Verkauf und zur Verwendung in Lebensmitteln zugelassen, zwei von inländischen und zwei von ausländischen.
Inländisch
Lugovskoy 1210 AMK
Erstellt auf der Grundlage der beliebten Zwischensaison-Sorte - Lugovskoy. Es hat das gleiche weiße Fleisch, eine ovale, mittelgroße Knollenform und einen Ertrag von bis zu 50 Tonnen pro Hektar. Von den zusätzlichen Vorteilen ist es nicht anfällig für Spätfäule, Schorf und Krebs.
Elizabeth 2904/1 KGS
Mid-Early Hybrid, Mitte der 2000er Jahre hergestellt, mit weißem Fleisch und gelblicher Haut. Mit der Immunität gegen den Befall mit Kartoffelkäfern in Colorado und ohne Notwendigkeit einer Insektenbehandlung sind diese Kartoffeln wirtschaftlich rentabel für den Anbau.
Die Vorteile dieser Sorte sind: mittelgroße, glatte, angenehm anzufassende Früchte, hoher Ertrag - bis zu 40 Tonnen pro Hektar.
Ausländische gentechnisch veränderte Kartoffelhybriden
Russet Burbank Newleaf
Erstellt von der amerikanischen Firma "Monsanto", die sich mit Entwicklungen auf dem Gebiet der Gentechnik befasst.
Eine frühe Kartoffelsorte mit großen Knollen, brauner Haut und weißem Fruchtfleisch. Es unterscheidet sich von einheimischen Sorten durch einen höheren Zucker- und Stärkegehalt, was diesen Hybrid ideal für die Herstellung von Chips und Pommes Frites macht. Es ist wirtschaftlich vorteilhaft für den Anbau, ergibt einen Ertrag von bis zu einer halben Tonne von einhundert Quadratmetern.
Überlegenes Newleaf
Von der gleichen Firma "Monsanto" modifiziert, hat der Ertrag - 600 kg pro hundert Quadratmeter, einen ausgezeichneten Geschmack.
Aus der heimischen Auswahl darf auch die Sorte Nevsky Plus angebaut werden.
Unabhängig von den Argumenten, die die Gegner gentechnisch veränderter Produkte vorbringen, wird in vielen Ländern - den USA, Russland, Deutschland und Weißrussland - die Entwicklung neuer Hybride durchgeführt, die gegen die Niederlage des Kartoffelkäfers und gegen Krankheiten resistent sind.
Obwohl es viele Zweifel an den Vorzügen von gentechnisch veränderten Kartoffeln gibt, gibt es Vorteile gegenüber herkömmlichen Sorten:
- Resistenz gegen Schädlinge und Krankheiten.
- Hohe Produktivität.
- Hervorragender Geschmack.
- Die Billigkeit des Wachstums.
- Die Eigenschaft eines Produkts, bei dem Asparagin (eine Aminosäure) bei hohen Temperaturen nicht in ein Karzinogen umgewandelt wird. Dies ermöglicht die Verwendung von Hybriden zur Herstellung von Pommes und Pommes.
In unserem Land wird der Entwicklung gentechnisch veränderter Produkte große Aufmerksamkeit gewidmet. Am 1. März traten zwei Anordnungen des russischen Landwirtschaftsministeriums über die Methoden der Erforschung gentechnisch veränderter Tiere und Mikroorganismen in Kraft. Am 1. September wird der Beginn der Bestellung erwartet, was sich auf gentechnisch veränderte Pflanzen auswirken wird.
Ob gentechnisch veränderte Kartoffeln an ihrem Standort angebaut werden oder nicht, entscheidet jeder für sich. Jede Schlussfolgerung muss sorgfältig abgewogen werden.
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