Guten Tag, mein Leser. Die Mehrknospenzwiebel, im Volksmund Familienzwiebel genannt, ist eine der Zwiebelsorten. Aufgrund ihres saftigen, milden Geschmacks und der guten Haltbarkeit ist die Kultur bei den Menschen sehr beliebt. Nachdem Sie den Artikel gelesen haben, erfahren Sie mehr über die Sorten von Familienzwiebeln, die Regeln für das Pflanzen und Pflegen, die Zeit und das Verfahren für die Ernte.
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Familienzwiebelsorten
Es gibt einige Sorten und Sorten von Kulturpflanzen. Von den erfolgreichsten kann Folgendes unterschieden werden: Nebensaison, Knyazhich, Sibirisches Gelb, Albik, Velikoustyugsky, Seryozha.
Eine der beliebtesten Sorten von Familienzwiebeln sind Schalotten - bei gewöhnlichen Menschen "Shrike", "Kushchevka". Neben seinem Geschmack zeichnet es sich durch einen hohen Gehalt an Vitaminen und Mikroelementen aus.
Es unterscheidet sich in der geringen Größe der Zwiebeln (ca. 5 cm lang und ca. 30-45 g schwer), die in Nestern von 3 bis 10 Stück wachsen. Die Zwiebeln sind länglich, rund oder oval.
Diese Zwiebelsorte kann lange gelagert werden - von sechs Monaten bis zu einem Jahr, ohne ihre Saftigkeit und ihren delikaten Geschmack zu verlieren. Gut geeignet für Frühjahrspflanzungen.
INTERESSANT: Schalotten werden häufig zum Kochen verwendet: eingelegt und frisch, im ersten und zweiten Gang, in Salaten und sogar in Desserts.
Boarding-Zeit
Die Zeit, zu der Sie eine Familie gründen können, hängt von den Wetterbedingungen der einzelnen Regionen ab. In einem südlichen Klima wurzelt die Kultur gut, wenn sie Anfang April in den Boden gepflanzt wird. Für die Mittelspur ist Mitte April geeignet. Wenn der Frost lange anhält, sollten Sie diesen Vorgang verschieben und auf Ende April - Anfang Mai verschieben. Dies hilft, den Aufnahmevorgang zu vermeiden.
REFERENZ: Familienzwiebeln sind resistent gegen extreme Temperaturen. Sein Wurzelsystem entwickelt sich bei t von 0 bis +25 Grad Celsius gut, kann aber t bis -7 Grad aushalten. Die Blätter der Kultur sind noch besser an hohe und niedrige Temperaturen (von -8 bis +40 Grad) angepasst.
Der Anbau landwirtschaftlicher Nutzpflanzen kann von November bis Anfang Dezember erfolgen, dafür gibt es jedoch spezielle späte Sorten wie Garant, Ryzhik, Krepysh, Sophokles, Albik usw.
Die Erde
Mehrknospenzwiebeln sind eine unprätentiöse Kultur, daher wurzeln sie gut auf verschiedenen Bodentypen mit neutraler Säure. Am besten geeignet sind jedoch feuchte Böden: Humuslehm und Humussand. Es ist gut, wenn zuvor Kartoffeln oder Karotten darauf angebaut wurden.
Wie man richtig pflanzt
Vor dem Pflanzen müssen die Zwiebeln 15 bis 25 Minuten lang in eine Lösung aus Kaliumpermanganat oder Kupfersulfat geätzt werden.
Zwiebelkulturen sollten in Reihen gepflanzt werden, deren Abstand etwa 35-45 cm betragen sollte. Damit das Wurzelsystem ausreichend Feuchtigkeit und Nährstoffe erhält, sollte die Pflanztiefe 3-4 cm nicht überschreiten.
WICHTIG: Stellen Sie sicher, dass der Abstand zwischen den Zwiebeln ausreichend ist - etwa 20-35 cm, da sich anschließend ein ausreichend voluminöses Blattbündel bildet. Aufgrund des fehlenden Zugangs zum Sonnenlicht können die Glühbirnen klein werden.
Richtige Pflege von Familienzwiebeln
Bevor Sie auf armen Böden pflanzen, sollten Sie sie füttern (mit einer Rate von 2-4 kg pro 1 Quadratmeter. m) eine Mischung aus verfaultem Kompost mit zwei Esslöffeln Asche, einem Esslöffel Superphosphat und 1 Esslöffel Harnstoff. Reiche Böden müssen nicht zuerst gedüngt werden.
EMPFOHLEN: Um Feuchtigkeit zu bewahren und in Zukunft regelmäßiges Jäten und Lösen zu vermeiden, mulchen Sie den Boden, auf dem Sie Familienzwiebeln anbauen. Legen Sie dazu den Strohhalm oder schneiden Sie das Gras in einer 5-8 cm hohen Schicht.
Für das richtige Wachstum und die Entwicklung einer Pflanze ist es notwendig, dass die Luftfeuchtigkeit niedrig ist - etwa 65-70% und der Boden hoch. Während der Zwiebelwachstumsphase reicht es aus, 1-2 mal pro Woche zu gießen, um sicherzustellen, dass der Boden ausreichend feucht ist.
Um die Erkrankung der Kultur mit Graufäule zu vermeiden, muss das Pflanzmaterial alle drei bis vier Jahre aktualisiert und mit Pflanzensamen verdünnt werden.
Ernte aus dem Garten
Die Ernte von Familienzwiebeln sollte Anfang bis Mitte Juli erfolgen. Es ist besser, das Gemüse an einem sonnigen Morgen aus dem Boden zu ziehen und es bis zum Abend im Garten zu lassen. Dann entfernen und innerhalb von 10-14 Tagen an einem gut belüfteten, vor Feuchtigkeit geschützten Ort trocknen. Getrocknete Blätter werden entfernt und Familienzwiebeln werden in Kisten und Holzkisten in ganze Nester gelegt.
Wenn Sie feststellen, dass etwa 50-70% der Blätter der Pflanze bereits abgestorben sind, verzögern Sie die Ernte nicht. Die Verzögerung kann ferner zu einer schlechten Haltbarkeit führen.
Wir hoffen, dass Sie die oben genannten Tipps und Tricks beachten und eine gute Ernte köstlicher Zwiebeln mit mehreren Wurzeln anbauen.
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