Guten Tag, mein Leser. Viele Sommerbewohner haben eine Frage, wann es notwendig ist, Zwiebeln aus dem Garten zu sammeln und wie sie im Winter aufbewahrt werden sollen.
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Wie können Sie feststellen, ob die Zwiebeln reif sind?
Einige sichere Anzeichen für die Reifung von Zwiebeln:
- Federn werden gelb und beugen sich zum Boden;
- der Zwiebelhals ist trocken;
- Die Schale auf der Oberfläche des Bodens schält sich ab.
Was tun, um die Zwiebel schneller zu reifen?
Damit die Zwiebeln schnell reifen, müssen Sie etwa 14 Tage vor der Ernte mit dem Gießen aufhören. In einigen Fällen untergraben Sommerbewohner das Wurzelsystem der Kultur im Voraus, indem sie die Zwiebel mit Hilfe einer Gartengabel leicht anheben, sie aber gleichzeitig bis zur Reife belassen. Sie können das Gemüse etwa fünf Tage vor der Ernte um die Hälfte aus dem Boden ziehen, aber nur, wenn der Boden sehr weich und trocken ist. Wenn die Zwiebeln tief gepflanzt sind, verdorren die Federn auch im Herbst nicht. Sie können die Zwiebel ein wenig öffnen, indem Sie die oberste Erdschicht entfernen.
Wann ist die Zeit, um den Sevok zu ernten?
Normalerweise wird es am Ende der Sommerperiode aus dem Garten entfernt, sobald der erste Frost auftritt. Der Hals der Pflanze ist dünner geworden - pflücken Sie Gemüse. Die Schuppen an den Glühbirnen müssen trocken sein. Lassen Sie keine neuen Wurzeln auf der Pflanze entstehen.
Rechtzeitige Sammlung von Zwiebeln
Die Reifezeiten der Zwiebeln werden sowohl von den Wetterbedingungen als auch von der Anbaufläche beeinflusst. Normalerweise sollten Zwiebeln im letzten Jahrzehnt des Juli geerntet werden, vorausgesetzt, sie wurden im Mai gepflanzt.
Erntezeit der Winterzwiebeln
Im Durchschnitt reift diese Zwiebel etwa ein paar Monate früher als das Gemüse, das im Frühjahr gepflanzt wurde. Dennoch wird Gärtnern empfohlen, auf das Trocknen von Zwiebelfedern und das Ausdünnen des Pflanzenhalses zu achten.
Lauch-Erntezeit
Am häufigsten wird Lauch im Oktober geerntet. Um die Zwiebeln weiß genug zu halten, bestreuen Sie den Boden etwa 14 Tage vor der Ernte mit Erde. Anstatt zu bestäuben, können Sie jedes lichtbeständige Material verwenden, nachdem Sie die Wurzeln und Federn ausgegraben haben.
Wann Familienzwiebeln ernten?
Jedes Nest von Familienzwiebeln kann ungefähr 4-8 Zwiebeln wachsen lassen. Solches Gemüse sollte aus dem Garten entfernt werden, sobald das Grün bedeckt ist. In keinem Fall sollten Sie mit der Ernte zu spät kommen, da sonst die Zwiebeln mit Feuchtigkeit gesättigt sind und es sehr schwierig ist, sie zu konservieren.
Ernte während der Regenzeit
Die Reifezeit der Zwiebeln nimmt im regnerischen Sommer zu. Wählen Sie für die Ernte einen trockeneren Tag, da Zwiebeln, die auf stark feuchten Böden geerntet wurden, länger getrocknet werden müssen und oft weniger konserviert sind. Wenn die Feder immer noch grün bleibt, auch wenn Sie unseren Rat befolgt und versucht haben, die Reifung der Zwiebel zu beschleunigen, schneiden Sie die grünen Federn nicht sofort. Lassen Sie das Gemüse besser unter einem Baldachin und lassen Sie es eine Woche lang trocknen. Durch diese Aktionen helfen Sie der Zwiebel zu reifen.
Korrekte Ernte von Zwiebeln aus dem Garten
Sie müssen Gemüse bei warmem Wetter ernten. Wenn sich die Deckel zufällig lösen, lassen Sie solche Lampen nicht zur Aufbewahrung, sondern verwenden Sie sie in naher Zukunft.
Klopfen Sie das Gemüse nicht auseinander, um anhaftende Verschmutzungen zu entfernen, da mechanische Beschädigungen zum Verrotten der Zwiebeln führen.
Zwiebeln für die Lagerung vorbereiten
Bevor Sie die Ernte zur Lagerung ernten, müssen Sie sie trocknen, aussortieren und die Federn rechtzeitig abschneiden.
Richtiges Trocknen der Zwiebeln nach der Ernte
Der Sonne aussetzen und 14 bis 20 Tage trocknen lassen, dabei gelegentlich umdrehen. Gemüse sollte nachts im Haus aufbewahrt werden, um zu verhindern, dass es durch den Morgentau geschädigt wird.
Zwiebeln zur Lagerung sortieren und beschneiden
Entfernen Sie beschädigte Glühbirnen, da diese verrotten können.
Meistens wird die Zwiebel geschnitten und dann trocknen gelassen. Der Hals sollte ca. 4-6 cm lang bleiben. Sie können die Feder nicht abschneiden, sobald Sie die Zwiebel aus dem Garten entfernen. Gut getrocknete Zwiebeln haben trockene obere Schuppen und der Hals ist deutlich dünner.
Richtige Lagerbedingungen
Zwiebeln können in Kisten mit Belüftungslöchern, Leinensäcken und Netzen in Form von kleinen Trauben aufbewahrt werden, die an der Decke hängen. Viele Gärtner weben Zöpfe aus Zwiebeln und halten sie in dieser Form. Um den Verfall zu verringern, kann die Zwiebel mit Kreide pulverisiert werden.
Lauch wird im Keller im Sand gelagert. Es kann einige Zeit im Kühlschrank aufbewahrt werden.
Wissen Sie, wie und wann Sie Zwiebeln aus dem Garten entfernen müssen?
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