Hallo liebe Freunde!
Heute werden wir ein wenig kochen und ausgezeichnete und köstliche Maispfannkuchen machen. Ein ungewöhnliches Rezept, das jeden überraschen wird! Es stellt sich heraus, dass es eine ausgezeichnete Vorspeise oder Beilage für Fleisch oder Fisch ist.
Zum Kochen benötigen Sie:
1. 1 Dose Mais;
2. 1 Ei;
3. 120 g Mehl;
4. Salz und gemahlener Knoblauch nach Geschmack;
5. Ein wenig Pflanzenöl zum Braten.
Hier ist das Rezept selbst im Videoformat:
Oder lesen Sie weiter, wenn Sie die Textversion bevorzugen.
1. Gießen Sie den Saft aus einem Glas Mais in eine Tasse, brechen Sie ein Ei hinein, fügen Sie nach Belieben getrockneten Knoblauch hinzu (Sie können darauf verzichten) und mischen Sie alles gründlich mit einem Schneebesen.
2. Gießen Sie Mais in dieselbe Tasse und fügen Sie Mehl hinzu, aber nicht alle auf einmal, sondern in 2 Dosen. Nach Geschmack Salz hinzufügen und kneten.
3. Gießen Sie etwas Pflanzenöl in die Pfanne und erhitzen Sie es.
4. Die Mischung mit einem großen Löffel in heißes Öl geben und auf beiden Seiten goldbraun braten.
Alles ist fertig, guten Appetit und gute Laune!
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