Grüße, liebe Freunde!
Heute werde ich mit Ihnen einen einfachen, aber sehr befriedigenden Bohnensalat teilen, den Ihre ganze Familie sicherlich genießen wird. Ich werde Ihnen zeigen, wie ich diesen Salat mache, aber Sie können mit den Zutaten nach Ihrem Geschmack experimentieren und "spielen".
Das benutze ich:
Bohnen 1 können;
Croutons (nach Ihrem Geschmack) - 80 gr.;
· Frische oder eingelegte Gurken - 180 gr.;
· Karotten - 180 gr.;
Zwiebeln - 1 kleine Zwiebel;
· Ein wenig Pflanzenöl;
Knoblauch - 1 Nelke;
· Dill oder andere Grüns nach Belieben;
· Mayonnaise nach Geschmack.
Hier ist ein Videorezept:
Oder eine Textversion des Rezepts.
1. Die Gurken in kleine Würfel schneiden.
2. Die Karotten und drei auf einer groben Reibe schälen.
3. Die Zwiebel in Würfel schneiden und braun braten. Wenn Sie keine verkochten Zwiebeln mögen, braten Sie sie goldbraun an.
4. Alle Zutaten in eine Salatschüssel geben und ein Glas Bohnen hinzufügen.
5. Fügen Sie Croutons hinzu und drücken Sie eine Knoblauchzehe aus.
6. Mit fein gehackten Kräutern bestreuen, die Mayonnaise auspressen und alles gut mischen.
Das ist alles, ein herzhafter Salat ist fertig.
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