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Dünnte Scheiben gemachten Speck - ein großer Snack und ein Bier, und nur auf dem Sandwich. Allerdings haben moderne Hausfrauen einen Weg gefunden, eine „Speck“ Aubergine vorzubereiten. Es stellt sich heraus, so lecker, dass die Verkoster nicht erraten würden, aus dem das Gericht. Sie möchten die Gäste auf den nächsten Urlaub beeindrucken? Siehe den Schritt für Schritt Rezept!
Während die Auberginen noch kein Problem ist, auf dem Markt zu finden, versuchen Sie dieses ungewöhnliche Rezept. Für die Originalität kann es sicher die Top fünf, aber für einen Geschmack gebracht werden - und sogar noch mehr. „Hrustik“ erhalten einen Erfolg: subtil, würzig und Fleisch kann nicht unterschieden werden, kostet nur einen Pfennig, und dieses Gericht ist geeignet, beispielsweise Vegetarier oder die auf eine Diät.
Zur Herstellung der Auberginen müssen die folgenden Zutaten für dieses Rezept:
0,5 kg Auberginen
0,5-Stack. Sonnenblumen- oder Olivenöl
4 EL. l. Sojasoße
4 EL. l. Apfelessig
1 h. l. Paprika oder Kümmel
0,5 Stunden. l. Curry
2 EL. l. flüssiger Honig
Bereiten Sie einen „Speck Aubergine“ einfach, fertig und Anfänger kochen.
1. Zuerst müssen Sie geschält, das Gemüse reinigen, dann in dünne Schichten (je dünner der leckere „Speck“ als Folge passiert).
2. Mischen Sie alle Zutaten in der Sauce marinieren Auberginen, lassen für ein paar Stunden (auch nachts oder am Tag).
3. Setzen Scheiben (ohne Sauce!) Auf einem Backblech. Um das fertige Gericht kann leicht entfernt werden, das Pergament ausgebreitet hat.
4. Auberginen vyalyatsya im Ofen bei 75 Grad kann die Ofentür offen gehalten werden. Kochzeit - 2-3 Stunden, je nach dem gewünschten Grad der Trockenheit.
Vorbereitete Scheiben Speck ist abzukühlen und einen Snack oder als eigenständiges dienen, oder Ergänzung Salate, Brei, Sandwiches. Guten Appetit!
Während das Gericht hat die letzten warmen Tage, und auf dem Markt - eine Fülle von Gemüse, ist es Zeit, Rezepte zu sehen 5 köstlichen Herbst Gemüsegerichte, die fast jedem gefallen wird. Diese Ideen müssen genau zur Kenntnis nehmen und so schnell wie möglich versuchen!
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Quelle: https://novate.ru/blogs/230918/47865/